「小雪」節氣，你的家鄉會有什麼習俗？

謝謝邀答，24節氣中的小雪節氣是陽曆11月22日，北京進入天寒地凍的冬季，屋裡如果沒有暖氣，晚上氣溫低會感覺很冷，每年11月15日開始供暖之後是最幸福的時刻，即使外面刮著西北風，屋裡也會很溫暖。

說起家鄉會有什麼習俗，我眼前飄過小時候的畫面。我是從小生長在北京的，北京就是我的家鄉；北京是一個四季分明的城市，春夏秋冬，按照季節不同氣溫也隨之變化，冬季是從11月到2月，小雪節氣氣溫明顯降低，也是家家儲存大白菜的好時節。記著小時候，衚衕口有拉著大白菜的車，商店菜市場的大白菜堆積如山，每天店員都是加班加點整理擺放白菜，限量供應，限時購買排隊的人很多，過了集中購買的時間，大白菜的價格也貴；買回來的大白菜，放在屋外用小棉被蓋上防凍。

冬季也是腌菜的季節，雪裡蕻，醬疙瘩比較多；原來冬天天氣冷，蔬菜的品種少，大白菜成為冬季主要菜，雪裡蕻，醬疙瘩，作為家裡主要的鹹菜。現在蔬菜品種豐富，基本上沒有季節之分，想吃什麼菜都有。

以前北京冬天小雪節氣習俗之一就是吃涮羊肉，準備一個碳火銅鍋，鍋中放入薑片，紅棗，大蔥，幾粒花椒煮開，羊肉買回來在窗戶外凍一晚，吃的時候，切成薄片；芝麻醬，加入涼開水泄開，放入適量韭菜花，醬豆腐。大白菜洗凈，切成塊備用。用筷子夾上羊肉片，在鍋中一涮，放在麻醬碗汁中一蘸，入口即化吃著過癮。吃完肉煮上大白菜，大白菜的營養價值很高，通腸利胃解渴，益腎補鈣，含有植物纖維、果膠和維生素C等，有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的好處，可以中和羊肉的火氣，溫補不上火，涮肉百搭。

小雪節氣，除了多燒點火生爐子，我們哪老輩遺傳下來的三伏天吃雞蛋，冬天吃海參，確實管用，當然得有哪個經濟條件。如果你的經濟實力夠好每年在立冬之後來它二斤海參吃吃是很不錯的

喲，特別是男士。

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