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喝白粥不是能養胃嗎?為什麼我每次喝白粥之後胃會難受?


喝粥,或者其他流食,可以減輕胃的負擔,對於身體虛弱的長期病患,或者長期禁食後可以開始吃些東西的患者恢復胃腸道功能是有幫助的。因為這些粥或者流食,可以減少一定的消化過程,就可以被人體吸收,有助於這些人的營養補充。

其實這只是一個權宜之計,粥和流食的營養還是不夠的。等重病患者身體逐漸康復,胃腸道功能也得到一定的恢復,就要從流食改為半流食,慢慢的增加固體食物,這樣才能保障這些患者的營養需求,促進疾病的康復。這些都是配合疾病治療的飲食輔助方案。

這個道理,對胃病患者也是適用的。得了胃病是要治的,光靠喝粥養是治不好胃病的。

這位提問者為什麼喝完粥以後就會胃難受,就是因為粥這樣的流食,在胃部的停留時間相對較短,胃很快就排空了。此時胃黏膜被長時間暴露在酸性很高的環境下,如果本身就有胃病,那一定會加重胃部的不適癥狀的。

任何食物進入消化道,都需要一個消化的過程,才能更好地被人體所吸收。長期喝粥,或者其他流食,唾液對食物的攪拌和初步消化的作用減少了。食物直接入胃,不管食物是流質、半流質或者固體的,相對來說都會增加胃的消化負擔。

還有就是流質、半流質食物的營養成分肯定不會像固體食物那樣豐富,長期吃對胃病的康復也不會有太多好處的。

養胃要從沒得胃病就開始。定時定量吃飯、細嚼慢咽、每頓八分飽、營養均衡才是保護胃的正確做法。得了胃病就要治,不要被喝粥帶來的舒適感疑惑了。


很高興來回答這個問題~

大概是因為白粥又稀又軟,所以就被很多人冠上了「養胃」「病號飯」的標籤。

同時,生病之後人體很虛弱,這時候吃一點軟爛的白粥,比較好消化,確實能夠減輕腸胃的負擔。

但是,要是長期讓胃這樣「偷閑」,可不是什麼好事。

因為,人的胃其實也是需要鍛煉的。

打個比方,原本胃有十成的消化功力,可以正常地消化各種食物。如果為了「養胃」,長期吃白粥這種只需要使一成功力就能消化的東西,胃就會「偷懶」。 久而久之,胃就會喪失其他九成功力,變得只能消化白粥了。

這也就是,消化功能減退。 但如果正常飲食,適當給胃一些硬的、冷的、酸的、辣的刺激,反而會使胃越挫越勇,變得更強壯。

對於兒童來說,長期吃白粥這種過於軟的食物,牙齒容易「長殘」。日本人的牙齒普遍都長得不太好,食物太軟就被認為是主因之一。

非常高興回答這個問題,希望回答對你有所幫助~(72)


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