聽說癌症病人不可以喝牛奶是真的嗎？

05-24

癌症病人不可以喝牛奶這種說法是沒有根據的！

不管對癌症病人還是普通人來說，牛奶都是一種營養成分豐富、組成比例適宜、易消化吸收、營養價值非常高的天然食品，是膳食中蛋白質、鈣、維生素A、維生素D和維生素B2等營養素的重要來源之一，牛奶中的乳糖能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，對預防癌症、提高抵抗力等都有很多好處。

牛奶中的蛋白質質量優良，佔3%左右，主要有乳清蛋白和酪蛋白，消化率高，氨基酸比例符合人體需要，對癌症病人具有較高的營養價值。

牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物質，包括共軛亞油酸、神經鞘磷酯等成分，以及微量的類胡蘿蔔素等，它們都具有一定的預防和抑制癌症的作用，其中共軛亞油酸被認為是膳食中最重要的抗癌物之一，對乳腺癌尤其有效。無論是癌變發生之前還是之後，多攝入共軛亞油酸都對人體有保護作用。

有些人喝奶後有腹脹、腹痛甚至腹瀉等不適的現象，其實是乳糖不耐受，這部分人可以選擇酸奶或低乳糖牛奶（舒化奶）等乳糖含量低的。

目前沒有任何有足夠說服力的證據表明，牛奶有增加癌症風險的效果。

不過值得注意的是，攝入牛奶過多可能會增加某些癌症的風險，過多是指大約每天喝奶1升以上。

每日攝入300克牛奶或相當量的乳製品，是不會帶來癌症風險增加的危險。癌症病人的飲食一定要把保持體重作為目標和原則，攝入充足的、高營養的食物，如肉、蛋、奶和糧食等都至關重要。

作者：王興國，大連市中心醫院營養科主任，主任醫師；遼寧省營養學會副會長；新浪微博醫療大V；從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20餘年，出版《吃的百科》、《長胎不長肉》等科普書籍20餘部。

沒有證據說不可以喝牛奶，反倒是鼓勵喝牛奶補充蛋白質。

假的，癌症病人不可以喝牛奶是常見的癌症誤區。

癌症患者不能喝牛奶的謠言，理由是牛奶會促進癌細胞分泌黏液。事實上，癌細胞確實會產生一些黏液，但這些黏液與牛奶無關，而是細胞本身的特性。

牛奶含有豐富的蛋白質，癌症患者每天適量飲用牛奶，有助於均衡營養，提高身體素質。

中醫理論認為，牛奶性平和，味甘甜，口感滑潤，具有營養、強身、補虛勞、養心血、生津、潤腸、止瀉、益肺胃、解毒等功效。牛奶不僅可為人體提供多種必需營養素，同時也是老、弱、病、殘、孕者和產後、病後、術後康復患者的優質營養品。

推薦一道抗癌防癌的牛奶菜譜——鮮奶白菜

原料：牛奶50 毫升，白菜250 克，油、鹽、水澱粉各適量。

做法：將白菜洗凈，切成段。炒鍋內放油燒熱，將白菜倒入翻炒幾下，加水，燒至八成熟，調入鹽。將牛奶加入水澱粉內混勻，倒在白菜上，燒開即可。

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我接觸過很多因癌症奪去生命的人，記得前幾年我還專門寫過一篇調查報告，分析他們的死因，其實不是癌症要了他們的命，而是自己要了自己的命，純粹是被癌症嚇死的。其實癌症沒有那麼可怕，只要放平心態，積極配合醫院和醫生的治療，不見得就談癌色變。癌症病人可不可以喝牛奶我是這樣認為的:癌細胞的活躍程度應該和人體的代謝程度是成正比的，你營養攝入的越全面，它的活躍程度越高，所以我建議用節食或絕食（必要的維持體能的營養還是要的）的方法對抗過抵抗癌細胞的侵入和擴散是一個非常有效的辦法和方法（這一觀點好像在醫學界已得到證實），大家可以收集這方面的資料和信息，進行對比研究，看我說的是不是有道理，由此可見，牛奶最好別喝為好！

可能要看是什麼癌。我爸肺鱗癌，術後化療四次，放療30次，西醫醫生不忌口，只忌煙酒和腌製品。術後的時候主刀醫生讓多吃牛肉，牛奶，枸杞什麼的，加快恢復。中途去上海龍華醫院分別看過兩個主任醫師的特需門診，挂號費212元/次。一位要求忌口：雞、黃魚、蜂皇漿，另一位醫生要求多一點，忌口：雞、海蝦、蟹、羊肉、狗肉、鵝肉、帶魚、黃魚、蜂乳、蜂皇漿、哈士膜油、辣椒。當然還有煙酒。目前我爸恢復的還不錯。個人經歷，僅供參考。

我認為得癌症的患者可以喝牛奶，而且還有一定的防癌症作用，所以對於癌症患者可以喝牛奶。牛奶不僅能補充身體所需的營養素，而且在預防疾病和防癌抗癌方面是人體的天然屏障。此外，牛奶中所含的維生素A、維生素B2等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。而且牛奶中含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有防癌作用。

中國人平均每天只喝一杯奶的而言，基本上是

沒有關係的。尤其是身體健康的普通人，可以正常的按照自己的生活習慣去飲用牛奶。對於一些腫瘤疾病的患者而言，大多數時候是需要喝牛奶的，但應當慎重。

專家指出，癌症患者出現營養不良是惡性循環：食欲不振、攝食減少，引起體力活動減少、消化吸收功能下降，患者厭食加重，體重下降，進而影響病情。因此，營養治療是癌症患者不可缺少的一部分。而牛奶營養豐富，是維生素A、維生素B、維生素D以及鈣的主要來源且方便飲用。腫瘤患者可以每天早上喝一些酸牛奶，起到養胃、增進食慾的作用;晚上喝一些鮮牛奶，幫助睡眠。

所以我建議癌症患者在喝牛奶時，最好遵循一周喝2、3杯左右的量，不要過多。

這樣的問最題好不要在這裡討論，因為目前癌症的產生治療還是在探索中，至於在飲食方面可吃什麼，不可以吃什麼權威部門也都有很多不同高論。我記得中國工程院院士俞夢孫先生推薦的《救命飲食》中主要講述以素食、甚至斷絕動物蛋白防止癌病的發生和複發，然而國內也有很多權咸人士和機構發表癌症患者還是需要食用足量動物蛋白的，更有甚者國外權威機構曾發表了經臨床觀察斷絕食用碳水化合物的患者沒有出現死亡病例。至於能不能唱牛奶，前段時間網上也多有論述喝牛奶會助癌症的發展。界於當前的情況，我認為:讓網民來回答這個問題我認為是不妥的，在飲食上沒有絕對的禁忌，想吃什麼就吃什麼，要經常調整結構，不偏食多樣化是不會有多大問題的。

癌症病人在化療其間嘴裡沒味，吃啥吐啥，牛奶啊，庶唐啊，一切所有食品想吃啥就吃啥，吃下只要不吐掉，體內才能有能量。否則，這時再忌嘴，很沒必要。本身多數癌症病人也就活個3~5年。順便說一句，癌症病人治療時痛苦，不用藥時不痛苦。

誰說癌症患者，不能喝牛奶。做完手術什麼都可以吃。現在高科學技發展。醫學也突破，各種癌症治療。治療成功。只要不要轉移肝功能。都能治癒。

牛奶可以喝，與蛋類，雞肉，羊肉，牛肉等是蛋白質的來源，蛋白質是補充機體耗損和攻擊癌細胞的武器，如傷口修復等都要蛋白質參與，消化力弱者不要吃過多，牛奶易吸收，癌症佳品，鮮奶最好，有添加劑不用為好，有熱者少食上火的，有寒的少食涼的，要多種營養，過於忌口只有等死，疏菜，水果都要吃，