不吃早餐就一定會患膽結石嗎?
不吃早餐就一定會患膽結石嗎?
這個事還真沒有聽說過,這是怎麼個理念不懂的。我想不會是這樣的吧!且看看膽結石是怎麼回事吧。
人體內最容易發生結石的部位是膽囊,尤其是胖體型的中老年婦
女易患膽結石病。膽囊里的結石是由膽汁里不容易被溶解的成分所構成,如膽固醇、膽色素、鈣等。結石大小不等、形狀各異,有時為單個,大而光滑,有時為許多小粒,尖銳不平,有時呈結晶狀或泥沙狀。
膽結石的發病原因多由於中老年人體胖、活動少,膽道口的括約肌張力降低,膽囊壁的彈性也下降,使得膽汁向腸內排泄延緩而在膽囊內鬱積。時間長了,水分被膽囊壁吸收,膽汁濃縮後膽固醇濃度相對增加,鹼度也增高,膽鹽溶解膽固醇的能力相應降低。這樣改變了膽汁中各種成分的正常比例,打破了平衡,促使了膽結石的形成。濃縮的膽汁刺激了膽囊粘膜可以產生膽囊炎,還能引起繼發性細菌感染。炎症改變時,滲出物粘液、纖維蛋白、白細胞、脫落的上皮細胞等均可以成為膽結石的核心。蛔蟲從十二指腸經膽總管逆行鑽入膽囊時,其死蟲及蟲卵也常常構成膽結石的核心,另外,中老年人常由於肥胖、高脂肪飲食、糖尿病或雌激素水平低下而致膽固醇的代謝失調,血液及膽汁中膽固醇含量增高,於是極易產生膽固醇結石。所以,這樣的膽結石的約有98%~99%的成分為膽固醇,而鈣和蛋白質的含量極少。
預防膽結石主要靠飲食調節和控制體重。平時少吃富含膽固醇的食物,如動物內臟、魚卵、蛋黃等。動物油要少吃,生活有規律,不能圖省事而忽略早餐,每餐不能過飽。還要堅持參加體育鍛煉,以減少脂肪沉積。
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不是一定,而是很容易得膽結石
膽結石也不完全是不吃早飯導致的,是和個人體質也有關係。
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首先我們要明確不吃早餐和膽結石有明確的關係,長期不吃早餐,是公認的膽囊結石形成的一個重要誘發因素。
接下來我們要先理解膽結石是什麼,膽結石又稱膽石症,是指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾病;膽道感染是屬於常見的疾病。根據發病部位分為三種類型:1.膽囊結石:原發於膽囊的結石;2.膽總管結石:又稱為肝外膽管結石,是由於膽囊結石移行至膽總管內;3.肝膽管結石:又稱為肝內膽管結石,南方較多見,與飲食習慣和水系特徵有關,還與幼年曾患過膽道蛔蟲症有關。
出現癥狀有膽絞痛和急性膽囊炎、腹痛、黃疸、發熱等發生。其治療以手術治療為主。病因與不良生活習慣、肥胖和遺傳因素等有關。依據典型膽絞痛發作,結合輔助檢查可確診。飲食應清淡、高維生素、低脂肪飲食,避免暴飲暴食。
結石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時間過長,膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒有改變,久之,膽囊內多量膽固醇膽汁就會引起膽結石的發生。如果堅持吃早餐,可促進部分膽汁流出,降低一夜所貯存膽汁的黏稠度,降低患膽結石的危險。
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