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吃剩的餃子,究竟怎樣翻熱才好吃?


吃剩的餃子,究竟怎樣翻熱才好吃?

雞蛋煎餃

食材

  • 主料
  • 剩餃子

    300克
  • 雞蛋

    2個
  • 輔料
  • 適量

  • 黑芝麻

    適量
  • 溫水

    適量
  • 植物油

    適量

步驟

1.吃剩的餃子

2.雞蛋打散

3.加入適量的鹽

4.加入炒熟的黑芝麻

5.加入適量的溫水,攪拌均勻

6.鍋中放適量植物油,將餃子煎至金黃

7.煎好的餃子擺在平底鍋上,倒入打好的雞蛋液,等待蛋液凝固即可關火,此時如果鍋中油過少,需要加入適量的油,防止粘鍋

8.成品

油煎剩餃子

食材

  • 主料
  • 剩餃子

    1盤
  • 輔料
  • 適量

步驟

1.準備好剩餃子。

2.鍋中放入適量的油。

3.放入剩餃子,煎。

4.一面煎成金黃色,再翻面,煎。

5.煎好,出鍋。

小貼士用不粘鍋煎,油不要放的太多,用小火煎。

孜然粉煎剩餃子

食材

  • 主料
  • 餃子

    1盤
  • 輔料
  • 適量
  • 孜然調料

    適量

步驟

1.準備餃子一盤。

2.鍋中放油,燒熱。

3.放入餃子,關小火。

4.煎至兩面金黃。

5.放入孜然調料,拌均勻即可。

6.上桌。

小貼士加入了調料會有孜然的味道,很喜歡吃。沒有可不放。


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