吃剩的餃子,究竟怎樣翻熱才好吃?
05-24
吃剩的餃子,究竟怎樣翻熱才好吃?
雞蛋煎餃
食材- 主料
剩餃子
300克雞蛋
2個- 輔料
鹽
適量
黑芝麻
適量溫水
適量植物油
適量
步驟
1.吃剩的餃子
2.雞蛋打散
3.加入適量的鹽
4.加入炒熟的黑芝麻
5.加入適量的溫水,攪拌均勻
6.鍋中放適量植物油,將餃子煎至金黃
7.煎好的餃子擺在平底鍋上,倒入打好的雞蛋液,等待蛋液凝固即可關火,此時如果鍋中油過少,需要加入適量的油,防止粘鍋
8.成品
油煎剩餃子
食材- 主料
剩餃子
1盤- 輔料
油
適量
步驟
1.準備好剩餃子。
2.鍋中放入適量的油。
3.放入剩餃子,煎。
4.一面煎成金黃色,再翻面,煎。
5.煎好,出鍋。
小貼士用不粘鍋煎,油不要放的太多,用小火煎。
孜然粉煎剩餃子
食材- 主料
餃子
1盤- 輔料
油
適量孜然調料
適量
步驟
1.準備餃子一盤。
2.鍋中放油,燒熱。
3.放入餃子,關小火。
4.煎至兩面金黃。
5.放入孜然調料,拌均勻即可。
6.上桌。
小貼士加入了調料會有孜然的味道,很喜歡吃。沒有可不放。
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