怎樣吃何首烏生髮效果最好？

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怎樣吃何首烏生髮效果最好？

名醫在線網特邀中國人民解放軍武漢總醫院皮膚科主任醫師 晏洪波為您解答：

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但別忘了，何首烏是葯。

2014年7月，國家食葯監總局曾發布提示：口服何首烏可能有引起肝損傷的風險。

當然，這並不意味著，何首烏就是毒藥身份，再也不能碰了。

而是意味著，不能自己隨便用，更不能當食物一樣，長期用來煲湯、泡茶。

那麼，怎麼用？

• 沒辦法，首先還得是在醫生的指導下使用，並且在中國藥典規定的有效劑量範圍內，辨證使用。一些男性脫髮本身體質是肝火旺，腎陰虛的，吃了何首烏更是火上添油。

• 其次，使用的應該是制首烏，就是生首烏經過炮製後所製成的藥材。經過規範的炮製工藝，基本就能祛除首烏的毒性。中國藥典所載的，規定劑量使用的，也是指制首烏。

何首烏是自古就記載的生髮養發食物，現代醫學認為能夠促進體內造血功能，同時也能促進頭皮的血液循環，還具有增強肝臟功能、補腎、調理內分泌的特殊功效，而這些肝臟、腎臟乃至內分泌的情況與頭髮的生長和健康都是息息相關的，因此，何首烏對於頭髮的生長、強韌都是非常有幫助的一類食物。

何首烏有生熟之分，兩者的功效大不相同。一般醫院藥房提供給患者的何首烏大多是「制何首烏」，也就是熟的何首烏，有補肝腎、益精血、烏鬚髮等作用。而生何首烏，有解毒、通便等作用，但是生何首烏里含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種衍生物對身體具有一定毒性作用，主要體現在肝臟損害和刺激腸道充血。

服用何首烏引發肝損害可能與藥物炮製方法不當、用藥劑量過大、長時間服用、個體差異以及家族遺傳因素等有關。一般來說，毒性在煎熬過程中能夠去除，但泡水喝就容易中毒。

何首烏超劑量長期服用傷肝！生何首烏每日用量不得超過1.5g，制何首烏每日用量不得超過3.0g。有患者私自購買何首烏長期服用，這種做法非常不可取。而服用含何首烏製劑，如果超劑量、長期服用，會增加肝損傷風險，因此服用者一定要注意監測肝功能。

儘管何首烏可能存在著肝損害的副作用，但何首烏屬於衛生部公布的可用於保健食品的中藥，大家也熱衷自己烹制何首烏葯膳。何首烏不是不能吃，關鍵在吃之前先辨清體質，了解自己的身體狀況，並諮詢醫生。同時，何首烏畢竟是葯，不宜當作一般食品天天吃。下面介紹幾種何首烏生髮葯膳的做法：

1、首烏豬腦湯

材料：何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個。

做法：將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟後調味服食，每天1次，直至長出新發。

功效：這不僅僅是治療女性掉頭髮的食療藥物，同時還是一道美味佳肴！

2、何首烏煲雞蛋

材料：何首烏60g，雞蛋2個。

做法：將以上材料加水同煮。雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。

功效：對血虛體弱引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰有效，對「虛不受補」者療效更佳。

3、何首烏黑芝麻紅棗生髮湯

材料：何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚（剝開）、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙。

做法：將上述材料加水500～1000毫升熬煮成湯。待湯水滾後，可加少許蜂蜜，約10分，即可飲用。早晚各服一次，12天一療程，連服三療程。

功效：對男性壓力過大性脫髮和女士更年期脫髮有日常保發、生髮之功，並可使頭髮烏黑亮麗。

1、用量要適度

一定不要根據網路上的描述自行診斷用藥，國家食品藥品監督管理局去年7月曾發布過一份關於何首烏的通知，通知中指出：「保健食品中生何首烏每日用量不得超過1.5g，制何首烏每日用量不得超過3.0g。」

2、根據體質判斷是否適合服用

何首烏雖說有養生功效，但並不是所有人都適合，身體虛弱，肝腎功能不全的人，在服用何首烏前要諮詢醫生。

3、定期檢測肝功

如果需要長期服用何首烏，需要定期去醫院檢查肝功，一旦在服藥期間出現皮疹，黃疸，尿色變深，噁心乏力，食慾減退等癥狀，要立即停葯並且去醫院做詳細的檢查。

4、避免泡酒泡水

食用何首烏時盡量避免使用泡水，泡酒的方法，最好可以經過沸水煎煮，這樣可以消除何首烏的毒性。

何首烏有生髮的功效，但食用要謹慎！何首烏超劑量長期服用傷肝！你可要注意了，食用前最好諮詢醫生！

何首烏不良反應

2006年英國藥品和健康產品管理局(MHRA)發布了有關何首烏不良反應的相關信息，具體如下:

在傳統中藥中，何首烏(Polygonum multiflorum)的根塊被用作補益劑和抗衰老劑，常用於治療脫髮和頭髮早白。相關製劑有ShenMin、首烏片和首烏丸。

自2006年3月30日，有7份懷疑與何首烏相關的不良反應病例通過黃卡系統(Yellow Card Scheme)報送到了英國藥品和健康產品管理局(MHRA)。7例報告均與肝損害有關，其中1例為肝功能異常，7例均見黃疸，2例為肝炎，1例黃疸並肝功能損害。患者包括5名女性，2名男性，年齡為36-70歲。用藥原因為治療脫髮(3位服用ShenMin，3位服用首烏丸)。所有患者在停葯後均康復。

何首烏製劑相關的不良反應表現具有很多肝病的體征和癥狀。包括黃疸(皮膚、鞏膜黃染)、尿色變深、噁心、嘔吐、乏力、虛弱、胃痛、腹痛、食慾減退。若出現以上癥狀請及時就醫。如確診為肝損害，建議停止服用何首烏。

建議有肝病史或者其他嚴重疾病的患者，需在醫生指導下服用該類藥物。用藥前(包括使用中草藥製劑)請諮詢醫生或藥師以確保得到合理的治療。

何首烏用法用量

內服:煎湯，10~20克;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:適量，煎水洗、研末撒或調塗。[4]

何首烏用藥禁忌

大便清泄及有濕痰者不宜。忌鐵器。

①《何首烏傳》:「忌豬肉、血、無鱗魚。」

②《開寶本草》:「忌鐵。」

③《寶慶本草折衷》:「惡蘿蔔。」

④《綱目》:「忌蔥、蒜。」

生髮湯的做法有很多種，所採用的材料不同，起到的生髮作用差距也是非常大的。治療脫髮是需要很長的一個過程，加上本身吃藥給人的感覺又不是很好，所以很多想生髮遇到這種情況會起到逆反心理，也因為這樣的心理，很多想生髮的人停止了治療。如果你正在為脫髮感到正在苦惱，不妨試試給介紹幾種生髮湯的方法。

生髮湯一:何首烏黑芝麻紅棗生髮湯

材料:何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙

製作:將上述材料加水500~1000毫升熬煮成湯。待湯水滾後，可加少許蜂蜜，約10分，即可飲用。

服用方法:早晚各服一次，12天一療程，連服三療程。

功效:對男性壓力過大性脫髮和女士更年期脫髮有日常保發、生髮之功，並可使頭髮烏黑亮麗。

生髮湯二:潤發澤烏-養顏生髮湯

原料:核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黃豆30克，芡實20克，豬瘦肉60克。

做法:將上料洗凈，豬瘦肉切小塊，同放人砂鍋內，加清水適量，煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯，吃豬瘦肉。每天1料。

功效:補益脾腎，美顏健體。用於脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。

生髮湯三:首烏羊肉生髮湯

原料:何首烏50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4個，羊肉300克，紅棗(去核)4枚，生薑2片，食鹽適量。

製作:核桃去殼，取仁，保留紅棕色核桃衣。杜仲、何首烏、粟米、羊肉、生薑片和紅棗用清水洗凈。沙鍋內加入適量清水，煮至水沸後，放入以上全部原料，用中火煲3小時左右，加入食鹽即可。

用法:佐餐食用，每日1~3次，每次150毫升~200毫升。

功效:補腎益精，生髮烏髮。對血氣不足引起的毛髮脫落、小便頻數、女子月經不調均有療效

生髮湯四:養顏生髮湯

用料:核桃仁50克，茯苓50克，白芨30克，黃豆30克，芡實20克，豬瘦肉60克。

製作:將上料洗凈，豬瘦肉切小塊，同放人砂鍋內，加清水適量，煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯，吃豬瘦肉。每天1料。

功效:補益脾腎，美顏健體。用於脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。

生髮湯五:何首烏黃芪雞蛋煲

材料:何首烏60克，黃芪、茯苓各20~30克，丸雞蛋2個，六味地黃少許。

製作:加水500毫升同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘。

服用方法:吃蛋飲湯，早晚各服一次。

功效:補肝滋腎，適用於氣血虛體引起的鬚髮早白、脫髮過多、未老先衰，對「虛不受補」者療效更佳。

生髮湯六:側柏葉生髮湯

用料:生側柏葉30克，生地15克，丹皮10克，炙首烏10克，黃精20克，益母草15克，丹參20克，桃仁10克，川芎10克，防風10克，荊芥10克，五味子20克，玉竹15克。

功效:滋腎養陰，和血生髮。

用法:先將藥物用冷水浸泡20分鐘，浸透後煎煮。首煎沸後文火煎30分鐘，二煎沸後文火煎20分鐘。煎好後兩次煎液混勻，總量約250毫升為宜，每日1劑，分早晚2次溫服，飯前1小時或飯後2小時均可。

方解:脫髮一證，祖國醫學認為與腎、肝、脾的關係極為密切。腎主骨，其榮在發。肝藏血，如肝失條達則血行不暢，肝血不足則血運不充。脾虛不能攝血，致血虛不能隨氣潤澤肌膚，致肌腠不固，毛孔開張，風邪乘虛而入，營衛不充，皮膚不榮乃至毛髮脫落。根據以上病因，方以生地、丹皮、首烏、黃精以滋陰補腎養血;丹參、桃仁、川芎、益母草以活血化瘀;防風、荊芥以散風;五味子、玉竹以養心陰安神。本方妙在以側柏葉為君，其性味苦澀而寒，有涼血、止血、祛風濕、散腫毒、行氣之功，古今用此葯治脫髮者，以外用者多，筆者結合自已多年臨床經驗，配方內服也獲良好療效。

注:本方和血生髮，宜於久服，可改作蜜丸，每日30克，日服3次，連服36個月，效果很好。

生髮湯七:首烏芝麻生髮湯

制何首烏15克、菟絲子15克、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙。將上述材料加水500~1000毫升煮成湯。待湯滾後，加少許蜂蜜。早晚各服1次，12天為1療程，連服3療程。對男性壓力過大引起的脫髮有效。對女士更年期脫髮有保發、生髮之功，並可使頭髮烏黑亮麗。

人講就要九蒸九曬方可入葯-有幾種吃法-打成面子吞開水長期服用，能補賢益精，增強生殖力，還能烏黑鬚髮。能使人的皮夫光澤美潤，能治肝血虧損的虛弱症，同時還可增強人體的抵抗力，補血生精延長壽命。吃生鮮首烏能潤腸通便解瘡毒，可治陰血不足的便秘，並治瘰癘，酒蒸晒乾燉烏雞也能補精血還可以泡酒吃，不過，，:泡酒要配伍:加生地黃:9○克熟地黃4o克天門冬4o克麥門冬4○克:枸杞3o克:牛膝3o克:女貞子3o克當歸3o克黑豆6o克:白酒250O克首烏qoo克補肝腎生髮烏髮適用於青年脫髮白髮，又首烏2oo克白酒1OOO克長期服益腎生精:血虛頭暈:筋骨酸痛，婦女帶下等症還可延年益壽`今天穿山就給大家說這些，還有更多的配伍吃法