普洱最大的魅力是什麼？
剛學茶那會，就聽茶友常說，喜歡喝茶的人，最終的歸宿都會駐足在普洱茶上。那時並不理解這句話，普洱茶究竟有什麼魔力，讓人一見傾心？隨著學茶的深入才漸漸理解了這句話，普洱茶的魅力在於它的難以捉摸和無法掌控的滋味變化。
我之所以喜歡普洱，源於心底的期待，茶葉靜靜沉睡杯中，即將被我喚醒，我不知道喚醒後的它會如何回應我。是略帶惱意的絲絲苦澀？還是欣喜萬分的茶香四溢？或是舌底鳴泉對我的楠楠私語？
遇到一杯好的普洱生茶，入口難免苦澀，瞬間苦澀之後，回味無窮，舌底泉涌，那一刻的喜悅難以言說。
普洱茶滋味萬千，不同的山頭，不同的樹種，呈現不同的滋味道。同一個茶山的茶，海拔高低不同、茶樹年齡不同、採摘方式不同，萎凋時間長短、炒制曬青時間火候不同，製作出來的普洱茶味道千差萬別。
愛喝普洱的茶友最喜歡圍坐茶席品同樣一款普洱茶，換不同的人去泡，每一泡都會有不同滋味。有的人泡出的茶湯，會讓你品出普洱的霸氣；有的沖泡，又會讓你品出細軟綿長的溫婉。甚至於沖泡的心情也會決定茶湯的滋味。心情不好的時候沖泡出來的茶滋味略顯低沉收斂，而心情好的時候沖泡出來的茶會茶香四溢、回甘持久。
這大概就是普洱茶的魔力所在。普洱茶猶如一個萬花筒，讓你能不斷變化角度細品，它一定會用千百種滋味回饋，讓你驚喜不已！
普洱茶的魅力除了風情萬種之外，它會讓你去耐心等待它的奇妙變化。藏一片茶，與歲月同行，陪自己慢慢變老。只要茶本身的品質優良，再加上儲存得當，你就會不斷收穫驚喜。
其實喜歡普洱茶的答案就在我們心底，它用萬千滋味告訴你，除卻巫山不是雲。
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從曾經的偏居一隅，到如今成為眾多注重養生人士，及至眾多資本大咖青睞的茶飲品，在短短二三十年的時間裡，普洱茶身上魅力四射。
這裡面既有時代發展賦予的良機，又有產品特色自帶的光環引領，不能不引起大江南北茶人們的關注與喜愛。
話說回來，透過這麼一杯橙黃明亮或褐紅醇和的普洱茶湯，我們是否可以探知普洱茶身上究竟隱藏著怎樣的價值密碼呢？
義芳君認為至少有以下四點：
1.品飲價值
普洱茶是一類個性鮮明、令人過喉難忘的品類。不管是剛採制沒多久的生茶，還是已經陳放一段時間之後的生茶，甚或是人工調製的熟茶，總是以天然的「先入為主」，帶你進入一個普洱世界，或霸氣銳利，讓你的脊梁骨直冒汗；或陳香撲鼻，醇和透亮，直抵人心；或褐紅醇厚，溫和潤肺，頤養性情讓人大呼過癮。
2.收藏價值
普洱茶「越陳越香」的超長儲存期，以及易於流通的特性，讓其身上漸漸有了投資及金融屬性。就這麼短短二三十年的時間裡，許多人因普洱而「鯉魚躍龍門」，實現人生華麗逆襲。當然，也有一些人因普洱而最終功虧一簣，從富翁走向「負翁」，從中我們可以一窺資本的力量。
3.養生價值
論其茶葉的養生價值，那麼普洱茶則是當仁不讓。這點在茶葉界是通識。原因就在於由港澳台颳起的一股「喝普洱去油養生」的熱潮，已經讓人們充分認識到了普洱茶的養生價值。過去如此，現在如此，未來依然會是如此。
4.禮品價值
在我國眾多茶類里，普洱茶應該說是一款既攜帶方便、又相當有面子的隨手禮了。不管是真喜歡普洱茶，還是假喜歡，喝普洱茶能給人帶來風雅，還能給人送去健康，甚至是財富，這些都是實實在在的價值收益。
簡介 | 義芳君，國家級評茶師、原創茶文化自媒體人。一起聊品茶 | 聊文化 | 聊生活 | 聊健康。喜歡就關注，有用就分享，轉載請務必保留出處！
普洱茶的魅力在於歲月。以5年為一個階段品嘗你會體會到不同階段的味道，還有你看著一批茶在你的手上慢慢變化那是一種幸福感，格外陶醉。如果能碰上老茶中的標杆茶那喝一口更忘乎所以了！一句話形容，要死了！
作為一名有著12年收藏經歷的茶油，我覺得很有必要說兩句真心話。
這12年以來，我每天一泡12克左右生茶，偶爾也喝點熟茶，可以沖泡15道左右。
撇開那些包裝炒作的噱頭，個人最大的體會是，普洱茶越陳越香純粹是一種商業運作手法，或者是一種由炒家主觀臆造、添加出來的營銷概念。
在正常的干倉條件下存放的曬青生茶，絕不可能越陳越香，更不可能有什麼樟香蘭香荷香之類的異香！茶葉的味道和香氣，取決于山頭特色和製作工藝，還有存放環境以及採用干倉還是濕倉陳化。
三四年內的生茶苦澀味較重，茶葉本色的香氣也較明顯，性偏寒涼，不可多喝。10年左右的老茶苦澀味逐漸褪隱，茶湯轉為醇厚，湯色呈現琥珀黃，口感甜潤順滑，生津止渴的效果遠勝其他茶類，而且喝一整天都不會膩，也不會對腸胃造成不良刺激 。
如果讓完全不講究也沒有喝茶習慣的人來評論的話，普洱茶的香氣、口感跟綠茶、鐵觀音等茶類相比並沒有什麼招人喜歡的賣點。
如果要說普洱茶的最大魅力，個人認為應該是它所蘊含的茶多酚、花青素等對人體有益的各種微量元素和有機物含量要比其他茶葉高。關於這一點，有相關科學數據可供參考，中科院的陳宗懋院士也曾在小崔說事節目中對普洱茶的養生、保健功能大加讚賞。他還特意倡導消費者理性看待普洱茶的投資，不要跟風炒作。陳院士說，茶的本質是對人體健康有益的飲料，喝到肚子里才能產生應有的價值。
最後刻意強調一下個人觀點:某些黑心茶商把噴水濕倉陳化導致發霉的茶渲染成老茶的陳香，這種齷齪的伎倆等同於可恥的犯罪！！！
普洱茶從不久前的藉藉無名（普洱茶在清朝的繁榮這裡不表），到如今消費者趨之若騖，到底憑啥？作為眾多茶類的一種，普洱茶自有其與其它茶類不同的特點，簡單歸納如下：普洱茶有三可：可存、可品、可投資普洱茶有三味：生、熟、陳普洱茶有三型：餅、磚、坨普洱茶有三降：降血壓、降血脂、降低膽固醇普洱茶有三抗：抗癌、抗衰老、抗氧化普洱茶有三消：消炎、消毒、消臭普洱茶有三講：講山頭、講年份、講拼配普洱茶有三有：有文化、有歷史、有內涵、、、、、、這些，夠不？
我喜歡普洱，原因如下：
1、有機茶。即不施農藥、化肥。「開門七件事」中，飯菜等必需品也含有害物質，但你必須選，只不過選不超「可容許量」範圍，茶不是必須品，你可以不喝，要喝就喝更健康一點的！與各類各地的茶相比，普洱茶的「可容許量」相對較少，雲南有許多古茶樹從不是非撒葯（以前有人曾對古樹撒噴葯至其死亡）。
2、變化多。普洱茶種類、形狀、口感滋味多種多樣。你可以選擇生茶、熟茶或新茶、老茶或古樹茶、茶園茶或純料、拼配或餅、沱、磚或大益、下關或勐海、思茅、臨滄或景邁、易武、布朗、、、、，同一種茶在不同的陳化期能轉化出綠茶、青茶、紅茶的味道，你可以玩純料、可以試拼配、追山頭、、、你可以根據自己的身體狀況、喜好、經濟能力和價值觀任意選擇。
3、可存放。不必當心喝不完長期存會壞掉，無意存放還會意外升值。
4、價不高。如果你不是刻意追求古董老茶的話，普洱茶與其它包裝精緻的茶類相比，價真不算高。何況因其多樣性，你可以根據自己的經濟承受能力來選擇。
5、太複雜。窮畢生之力也難以完全搞懂它，你百年之後，只剩下故事，它卻還能繼續傳奇、、、雖複雜，更迷人！也許這才是普洱茶最大的魅力！
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普洱茶最大的魅力，在我看來，在於它口感層次的豐富度和時間賦予它的陳韻。
除普洱茶外，其他茶類我喝的並不多，因此無法在口感上與普洱茶做對比，僅僅喝過少量陝南茶區的明前春茶，與普洱茶相比，滋味可以說是非常淡了。
其次，高品質的普洱茶在一定時間內，如果倉儲得當，隨著時間流逝，它的口感表現會更好。我看到有答主說普洱茶「越陳越香」是一種營銷概念，個人認為，這位答主對「香」一字的理解僅僅停留在氣味上了。普洱茶所謂的越陳越香，不僅僅是香氣更佳，而是說經過幾年的陳化後，它的刺激性降低，茶性趨於溫和，苦澀更加協調，湯感、滋味趨於醇滑厚重。簡單點說，就是變得更好喝了，這也是我們常說的普洱茶的最佳品飲期。
普洱茶的魅力主要是在古樹茶，普洱古樹茶的五大魅力。
1、古樹茶是處在土質最肥沃的地段，無需使用化肥農藥。可以算得上是目前世界上最生態的茶葉飲品。雲南出的古樹茶紅茶(滇紅)從清朝到現在一直是有部分供給歐洲皇室。
2、古樹茶樹榦大，吸收的養料充足，葉芽肥厚。且一年有的只採摘一次，偶爾採摘兩次。雲南大部分古樹茶的樹齡都在三百年左右。
3、古樹茶做成的曬青毛茶，由於本身內含物質豐富(茶多酚、茶黃素)等，且沒有經過任何現在工藝的破壞。在以後的陳化中表現更突出，湯色油亮、氣韻芳香、回甘生津、經久耐泡等。
4、古樹茶的穩定性，古樹茶從第三泡到第十五泡滋味仍然不減，畢竟他的母樹體吸收養分較多。在品鑒一款生茶時，穩定的茶味、氣韻決定了我們的第一印象。
5、古樹茶的神韻和靈氣，由於海拔、所處環境不同，各個古樹茶山所產茶表現出不同的靈氣。有的高香、有的喉韻深、有的綿甜等。在生茶的陳化過程中，這些獨有的東西依然伴隨，在我們品飲老茶時，依然能夠品味到這些神韻。在一些頂級的古樹茶產區，生茶所表現出的原始森林氣息和一絲絲靈氣更讓茶人陶醉。
個人體會來說，大多數人們會認為普洱茶只有熟茶，起初我也是那麼認為的，當初選擇普洱熟茶的原因也非常簡單，那時候我一年連200克茶都喝不了，普洱茶是越陳越香可以存放的【不論生熟】，所以我就開始入坑了。通過了解我才知道普洱茶有生熟區分，生茶的轉化變化更比熟茶明顯和多樣，奇特的生津還有回甘深深吸引著我，而且生茶只要存放得當基本上是每個月都能喝出不同的味道，這也是許多買不離手的普洱茶愛好者堅持多年的原因。
感恩邀請，普洱茶最大魅力是給人們很多幫助，看你怎麼定位。
回答之前先分清商品茶與傳統普洱茶，商品茶大多指的是品牌，這些茶屬於商業價值，很少會出傳統價值的普洱茶，一般來說品牌能出傳統的普洱茶量有限，這是保證品質的有效手段之一
1，真正的普洱茶是可以養身保健以及作為藥用的，證實了萬病之葯，但商品茶的效果不大
2，普洱茶曾經一直維護邊疆安定
3，普洱茶緊茶工藝的某些部分傳承並延續了中國古老智慧的秘密，科學目前還無法測量，比如儀器無法測試曬青，儀器無法測試古樹樹齡以及保質期等等
4，普洱茶的歷史，文化價值
5，非物質文化遺產
6，懂真正普洱茶後，你會明白人性，對你待人接物各方面都很有用
7，飲用價值上，真正的普洱茶，一份價格一分貨，傳統工藝的普洱茶純料就帶有花香果香蜜香，回甘生津快而持久，能證明古時候七碗茶的身體感覺，老茶無論生茶熟茶都會轉化，都可以越陳越香。商品茶的卻很少，需要真正懂普洱茶的去挑選
雲南普洱茶魅力在於：
第一：產地奇特，雲南產茶區的地理環境和生物多樣性在全國都是獨一無二的。
第二：民族文化奇特，雲南普洱茶主產茶區存在著多種民族山寨（類似於非洲土著部落），很多各族老人至今不會說漢化，各個民族都有自己的語言、文字、禮儀習俗。
第三：茶樹奇特，雲南的茶葉都是長在深山密林，雲霧繚繞的原始森林中，茶樹只有不斷向高出長深處紮根，才能在這片密林中吸收陽光和更多土壤養分礦物質。
第四：茶葉本身獨特，雲南大葉種因得天獨厚的先天生長環境和自身特性，使得茶葉中有機物高於其它茶葉。
第五：品飲奇特，雲南人在歷史長河中對茶的探索可謂到了極致，土罐子燒喝，火炭沏喝，當冷盤拌吃，當鹹菜腌吃，當菜湯泡飯吃，當牙病良藥等等，從品飲到食飲到藥用，只有你想不到。
第六：工藝奇特，普洱茶加工工藝不同其它茶葉，在中國茶葉加工上是朵奇葩。
第七：外界資本進入開始商業炒作包裝，最後32萬一公斤，180萬一餅的普洱茶就此誕生。
第八：默默點贊的人據說會行大運！
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