什麼品牌阿膠糕好？

謝邀;談起阿膠，可以說家喻戶曉。阿(音烏)膠是由阿井而得名的，在山東省陽谷縣阿城鎮的西北，有一口古阿井，在古代住在附近的人汲取阿井的水，來煎熬黑驢的皮，所製成的膠質，就叫阿膠，也叫驢皮膠。但現在的阿井，早已枯竭。市上所售的阿膠，都是用河水或泉水煎熬驢皮而製成的(加工煎熬的手續比較複雜，是一種專門技術)。主要出產于山東、河北、河南、山西、浙江、江蘇等省。故名思意東阿縣根據古法傳統工藝加工製作的阿膠名揚中外。

阿膠最為出門的品牌有兩個 ，一個是東阿阿膠，還有一個是福牌阿膠，這兩個是正宗的大廠家，整張驢皮熬制，其他一下小廠家用豬皮，下腳料，牛皮等混合，不能保證品質，而且功效完全不一樣的。大廠家好的阿膠價格一般在1000多一斤，低於這個價格的基本都是假的。