燕窩發霉如何辦，燕窩放在哪個地方比較合適？有沒有人了解？

感謝邀請，讓我有機會和大家探討燕窩發霉怎麼辦的問題，首先，燕窩發霉肯定是購買的時候燕窩水分含量太大，而又儲存不當，導致發霉。燕窩有霉味， 是過了保質期的，霉變的食物是具有致癌作用的。這樣燕窩是不能吃.。為了保證燕窩不變質，燕窩的保存方法和時間就特別重要了。買回來的燕窩可以密封直接放冰箱保存就OK啦。

燕窩發霉主要是燕窩不足干，買到品質差的燕窩，所以容易發霉了。

挑選優質的燕窩的外觀，盞型完美度，發頭，及燉後口感這些關鍵的因素來衡量，總的來說，一分錢一分貨，貴有貴的道理，作為消費者最忌諱貪小便宜，很多價格比較便宜的燕窩正是因為沒有晒乾,水分比較大,有不少消費者不明白緣由而上當受騙。

當然消費者買燕窩也不能面面俱到，像老餮食客那麼專業，這種情況下，選擇老牌是最好的方法，國內品質比較有保證的燕窩老牌是福臨門燕窩和同仁堂，這兩家品質都很好，不差錢的選擇同仁堂，追求性價比高的選擇福臨門，其實挑選燕窩就是這麼簡單一個理。

其實無論東西有多貴，發霉變質了就一定要扔掉，不要捨不得，要是吃了或多或少都對身體有壞處，吃多了很容易引起身體上的病變，下次知道了真的怕東西壞掉就早點的食用，這樣即不浪費對身體又好。

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中華傳統高檔滋補品——燕窩

一直是養顏美容的滋補聖品

因而價格也十分的昂貴

許多燕窩朋友都有「存糧」的習慣

毛燕

存放時燕窩的濕度

或者存放環境濕度大等原因

燕窩容易發霉

辣么，問題來了

燕窩有了霉味，吃還是不吃？

燕窩作為高級滋補品

一旦霉變不僅僅是經濟上的損失

誤食還會對人體健康產生影響

燕窩之所以霉變和產毒

主要與燕窩含水量和周圍環境溫濕度

及空氣流通情況有關

有些人認為

只要將發霉的東西洗乾淨

去除發霉表層

再加上高溫加熱

燕窩上的黴菌毒素可以去除

這是錯誤的

一旦發現霉變的食品

大家一定要堅決丟棄

發霉的燕窩

不僅降低了本身的質量和營養

黴菌的繁殖

還會產生很強的毒素

引起人體食物中毒、

致病、致癌、致突變等

甚至有的燕窩發霉都變黑了

那樣更加不要留戀了

無法食用

建議早早丟棄

總結

燕窩發霉不能吃

燕窩作為珍貴的滋補品

一定要儲存好

只要保持乾燥

注意科學的保存

燕窩是不會發霉的

干品燕窩放在通風的地方可以保存3-5年

所以愛燕窩人士

趕緊get這個新技能吧

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地址：銀川市興慶區天平街觀湖壹號燕窩店