糖尿病人飲食注意事項有什麼？

飲食療法是糖尿病患者控制血糖必不可少的一環，因為餐後血糖主要受進食的影響，糖友通過合理進食，可以避免餐後血糖升高，平穩全天血糖。

1、限制高能量食物攝入，如高糖、高脂、高鹽飲食，這些食物如果攝入過量，容易導致能量攝入超標，引起血糖波動，糖尿病患者應建議少吃或不吃的食物包括，精製糖如蜂蜜、白砂糖、紅糖、冰糖等，炸薯條、炸雞翅、動物內臟、冰激凌、甜飲料等。

2、適當增加膳食纖維的攝入量，膳食纖維在腸道內不易被消化吸收，可以延緩胃排空速度，有助於降低餐後血糖，膳食纖維豐富的食物包括全穀類、蔬菜以及水果等，但由於水果對血糖的影響較大，糖友要控制水果攝入量，每天可適當食用對血糖影響較小的水果，如蘋果、鴨梨、桔子、草莓、桃子、杏子、柚子、檸檬等。

3、要注意膳食平衡，雖然糖尿病患者要求限制能量攝入，但在允許攝入的能量範圍內，要保持營養均衡，膳食原則應遵循中國居民膳食寶塔的要求。

4、控制食鹽和食用油攝入，食鹽應控制在每天6克以內，食用油應控制在每人每天25克以內，並盡量減少飽和脂肪攝入。

5、多喝水，喝水有助於稀釋血液，降低血糖，糖友每天飲水量應在1500-1700毫升之間。

不要過於限制主食，主食我們人體能量的主要來源，過於限制主食也容易引起血檀波動，造成低血糖然後出現反跳性高血糖，糖友應在營養師的指導下進行合理膳食搭配。

糖尿病在中國的慢性病隊伍里，越來越強大。但是由於糖尿病有時候的癥狀不明顯，就像是「沉默的羔羊」，很多人就不在意，但是這種隱藏的危險一旦爆發就能致命。

糖尿病患者由於體內的胰島素分泌的缺陷，引起代謝物質的異常，會導致身體里各種器官的慢性損害，因此有些食物是不適合吃的。

第一類是加糖的食物、飲品。吃關於糖類的一切食物都能直接導致糖尿病的發病。所以像糖果、蜂蜜、冰淇淋、運動飲料、點心都是不能吃的。

第二類是易升高血糖的食物，澱粉在人體內可以轉化為糖分，攝入太多就會造成血糖升高。因此澱粉要控制其攝入的量。例如米飯、湯圓、粉條都不能吃太多。

第三類是含油多的食品類不能多吃，像花生、核桃、豬皮、雞皮、瓜子等。

第四類是膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、蟹黃、魚卵等，蛋黃每周也不能超過3個。

第五類是太鹹的食物，尤其是一些腌制過的食品、罐頭加工食品。

當然，煙酒這些不良習慣也一定是要戒的，對病情的好轉才有幫助。

參考視頻。說的比較清楚。

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