純素的披薩怎麼做好吃？該放什麼餡兒？

需要材料-

• 麵粉200g
• 鹽適量
• 發酵粉10g
• 黃油適量
• 牛奶適量
• 青，紅甜椒各半個
• 洋蔥半個
• 口蘑4個
• 玉米粒適量
• 豌豆適量
• 聖女果5個
• 番茄沙司適量
• 乳酪適量
• 披薩草適量
• 火腿腸適量

-步驟-1

用一點溫水將酵母調開，和黃油，鹽，牛奶一起倒入麵粉中，和成麵糰。

蓋上蓋子或者保鮮膜，放在溫度較高的地方發酵至兩倍大。

將發好的麵糰桿成圓形，再用叉子扎一些孔。放進烤箱烤3分鐘左右，事先將烤箱先預熱2分鐘。

先塗抹上一層番茄沙司，再擺一些洋蔥，再撒上適量的乳酪。

5

依次擺好所有的食材。

先擺放一些乳酪，再撒上少許披薩草。

放進烤箱上火200度，下火180度烤20分鐘即可。（烤箱溫度和時間適當調整，每個品牌的烤箱會有一些差異）

香噴噴的披薩好了。