標籤:

你有沒有和孩子一起Diy一道美食的經歷?


我家孩子很喜歡吃煎餅、紅薯餅、南瓜餅什麼的,剛好家裡也有煎餅的電鍋,我們每逢周末就會在家一起製作美食。

每到周末帶孩子去採購食材的時候他可積極了,基本上製作紅薯餅多,會買紫芯紅薯或南瓜紅薯,買回家由孩子自己洗乾淨。

然後放到蒸鍋里蒸熟,等涼透後我們一起剝皮,把紅薯打碎,加上麵粉、白糖等。有時直接用手擠壓攤平就好;有時孩子想吃各種形狀那就自己往現成模子上按放。

最後放電鍋里定時一烤,等到熟了後吃起來可香了。每到這個時候孩子就會說「自己做的就是香,這日子過得好幸福!」一副很滿足的樣子。


跟孩子一起做美食,印象最深刻的還是,突然有一天,孩子腦洞大開,要做水果汁。所有程序按著他的指揮來,洗凈水果,切塊,放水裡加糖煮開,涼到適溫再飲用,別說,味道還真不錯。按著孩子的方法,我們一起做過橙汁,蘋果汁,梨汁!為孩子怎麼想到的,他答到:「我腦筋動出來的!」


我經常和孩子一起製作美食,尤其是他上小學以後,有時候看我在廚房做菜,還會主動來幫忙。我們這有親子廚房,我帶他去做過壽司和餅乾,整個過程浪漫又溫馨,挺好玩的。不得不承認,吃貨天生就有做美食的潛質。有時候他腦洞大開,跟我一起做些很特別的食物出來,真的很驚艷呢!


我的答案是有這個經歷。

我家女兒吃飯的時候總不願意吃,就是買的小吃也說不好吃。她說要上新東方學廚藝,學會了自己做飯吃,還要學烘培。

我們娘倆曾經做過蛋糕,她從網上搜製作的方法,然後我們兩一塊動手做。

先把雞蛋打好,依次放入糖和麵粉,放烤箱烤,結果還是沒有做出網上圖片一樣的。

蛋糕沒做出,做成黑暗料理,可我們兩的感情拉近了,感覺能和女兒一起做,心裡特別踏實,女兒也感到很幸福。

女兒在網上看到美食就商量和我一起做。


推薦閱讀:

TAG:育兒 | DIY | 美食 |