10個月嬰兒輔食食譜有哪些?


寶寶到10個月,食材庫應該已經相當豐富了,這時候可以搭配起來的食物就更多了哈。

寶寶的咀嚼能力也會有了很大的提升,一般可以處理一些軟的小塊狀食物了,一定要記得適時的給寶寶增加輔食的粗糙度哦。

另外,10月齡的寶寶有的已經可以每天安排三餐嘍,但這個階段還是要以奶為主,奶量每天需達到600ml。

給大家分享10月齡寶寶食譜如下:

周一

01紫薯二米粥,香菇油菜,肉丸

02紅薯軟飯,乾貝紫菜蒸蛋,白菜炒木耳

03芹菜牛肉蒸餃,西紅柿雞蛋湯

周二

01牛肉豬肉大白菜包子,二米粥,核桃油拌菠菜

02西紅柿雞蛋麵疙瘩湯,雙色發糕,草莓

03白汁口蘑土豆意麵,南瓜米糊,香蕉

周三

01雜糧粥,煮雞蛋,炒西蘭花

02黃瓜胡蘿蔔雞湯麵,雞翅,蘋果

03紫薯軟飯,西紅柿牛肉丸湯,梨

周四

01韭菜雞蛋蝦仁小餛飩,蘋果

02胡蘿蔔西蘭花雞蛋餅,白菜豆腐湯,牛肉腸

03土豆軟飯,冬瓜排骨湯,橘子

周五

01香蕉鬆餅,雞蛋羹,水煮西葫蘆片

02山藥軟飯,蘿蔔湯,雞肉炒油菜

03三文魚茄子細面,橙子

周六

01玉米發糕,小白菜蝦丸湯,小番茄

02二米軟飯,洋蔥炒豬肝泥,香蕉牛油果酸奶昔

03豆角土豆悶卡通面,紫菜蛋花湯

周日

01原味土司,酸奶,藍莓

02雞絲黃瓜湯麵,南瓜小饅頭,炒茼蒿

03香菇胡蘿蔔豬肉餃子,葡萄

以上只是個參考,大家可以發揮想像力隨意更換哈,另外,也要根據自己家寶寶的咀嚼能力發展情況來選擇,如果相對慢一點的,就把軟飯都換成粥,發糕弄成更小塊再提供,等等。想要更多的菜單就給我點贊吧,咱們慢慢分享哈。

我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽,是朋友圈中的輔食達人,育兒小百科,愛生活愛分享,正能量爆棚的我期待與您一起同行,在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈,謝謝!


10個月的寶寶已經可以站立,嘗試著邁步走路了。同時此階段的寶寶一般已經長出了4-6顆牙齒,上邊4顆,下邊2顆切牙,此時的寶寶大部分都會用牙床咀嚼食物,所以要多給寶寶吃一些磨牙的食物,充分鍛煉寶寶的咀嚼能力。

10個月可添加的食物

此階段的寶寶是從乳類為主逐漸過渡到乳類和輔食並重。為了鍛煉寶寶的牙床咀嚼食物能力的能力,可以選擇麵包片、饅頭片、小混沌、小塊水果等,促進牙齒的萌出,以及提高胃腸功能消化吸收。

從泥糊狀逐漸轉為軟飯,同時適當增加食物的硬度。比如從麵條轉為包子、餃子、饅頭片;從肉類轉為碎肉等。

青菜面

材料:兒童挂面,菠菜葉5片

製作方法:

1、 挂面折成2-3段,菠菜葉洗乾淨,用開水焯一下,然後控水切段。

2、 鍋內放入水煮開,下麵條。

3、 中火等麵條煮爛時,放入菠菜。

4、 等水沸騰後就關火。

5、 可加入少許亞麻籽油或核桃油調味。

提示:嬰兒輔食不要加入調味品,比如鹽、味精、花椒、蔥、姜等。但可以加入少許植物油,比如亞麻籽油、核桃油含有豐富的必須脂肪酸的亞麻酸和亞油酸。

蔬菜雞蛋卷

材料:雞蛋,胡蘿蔔,植物油

製作方法:

1、 胡蘿蔔去皮後切碎。

2、 把雞蛋打入碗中,然後加入碎胡蘿蔔攪拌均勻。

3、 平底鍋小火放上油,淋一半的雞蛋液鋪成一層。

4、 雞蛋開始熟後開始輕輕捲起。

5、 剩下的雞蛋液也如此做,直到完全卷完即可。

提示:最好使用平底鍋做雞蛋卷,容易做而且還好看。

溫馨提示:10個月的寶寶雖然需要增加輔食的量,但奶量也不應少於600毫升。不要光吃輔食,忽略了奶。

考古學家~蘇娟 (國家二級公共營養師、王興國營養師特訓班學員、營養科普原創作者)


你好,10月齡的寶寶可以開始添加塊狀固體食物了,可以為寶寶添加粗細搭配的食物。添加輔助要有計劃性,不要因為添加輔助而改變寶寶的進食規律。添加輔助要合理搭配營養,循序漸進的來。

月齡10個月的寶寶要訓練咀嚼吞咽功能可以吃一些主食,粥、餅乾、麵條、麵包、饅頭等。需要補充維生素A、維生素D。幼兒的胃容量相對較小,並且肝儲備的糖原不多,加長幼兒活潑好動,容易飢餓,所以幼兒每天的進餐次數要相應增加。寶寶的用餐環境也需要注意,安靜、舒適的環境可使寶寶專心進食。環境嘈雜,尤其是吃飯時看電視,容易轉移寶寶的注意力,使其情緒興奮或緊張,從而抑制食物中樞,影響食慾與消化。

推薦一些簡單易做的輔食

1、奶香香蕉餅

食材:麵粉、香蕉、配方奶

做法:1、將香蕉切成小段,用榨汁機榨成泥。2、香蕉泥和麵粉混合。3、慢慢倒入泡好的配方奶,攪拌到無顆粒像酸奶一樣的稠度。4、麵糊小火下鍋,不用放油,煎至兩面金黃即可出鍋。

營養:奶香香蕉餅含有多種微量元素和維生素,能促進腸胃蠕動。

2、山藥蓮藕二米粥

食材:大米、小米、山藥、蓮藕

做法:1、山藥和蓮藕去皮剁碎。2、把大米小米山藥蓮藕混合,加水用大火煮開。3、再倒入到燉鍋里熬煮。

營養:山藥蓮藕二米粥健脾潤肺,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。

3、菠菜雞肝面

食材:菠菜、雞肝、麵條

做法:1、菠菜焯水(去掉草酸),瀝干,切碎。2、雞肝炒熟,切碎。3、雞湯煮開,加入麵條。4、先後加入雞肝和菠菜,煮開即可。

營養:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,能供給人體多種營養物質,其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。


10個月月齡的寶寶大多數還是處於以牙齦磨碎食物的細嚼期,輔食質地也在從小顆粒狀逐漸向大顆粒狀過渡。全蛋黃、饅頭片、軟米飯、稠粥、小餛飩、蔬菜、水果、肉類、穀物類這些食物都可以逐步給寶寶嘗試添加了。

此時期寶媽們除了給寶準備美味可口的輔食外還需要給寶寶準備一套餐具和一把餐椅,讓寶寶有固定進餐位置和鍛煉寶寶自主進食能力,讓寶寶學會使用勺子自己吃飯。

接下來喵嗚推薦幾道簡單的輔食給有需要的寶媽們參考下:

1 南瓜拌飯

食材準備:南瓜 大米

製作方式:

1 南瓜洗凈,去皮去囊切小塊後上鍋蒸熟,之後壓成泥。

2 大米淘洗乾淨後加入3倍多米量的水做成軟飯。

3飯熟後拌入南瓜泥。攪拌均勻後再燜兩三分鐘就可以裝出給寶寶吃了。

南瓜口味甘甜、質地綿軟,加上黃澄澄的顏色,很容易引起寶寶的食慾。用它拌軟米飯,寶寶用勺子舀起來不易掉落,更能增加寶寶用勺子進餐的信心。

2 豬肉小餛飩

食材準備: 豬裡脊肉、餛飩皮、蔥花

製作方式:

1 豬裡脊肉洗凈,切小塊後用攪拌機打成泥。

2 取一張餛飩皮,中間放上適量的肉泥後,將皮捏緊。

3 燒開一鍋水,挨個放入小餛飩,煮至上浮即可撈出,舀入餛飩湯沒過餛飩。然後撒上蔥花做下裝飾即可。

煮餛飩的水可以是清水,也可以是其餘湯做底,比如排骨湯骨頭湯等。餡料也是變化多樣,除了單獨的肉類外,肉類加蔬菜一起混合也是不錯的選擇。

3 紫薯香蕉吐司卷

食材準備:香蕉、紫薯、吐司片

製作方式:

1 紫薯洗凈去皮切小塊,上鍋蒸熟。熟後壓成紫薯泥。

2 吐司片去除四周硬的邊緣,然後用擀麵杖把吐司片壓實。

3 往吐司片上均勻塗上一層紫薯泥,然後放入香蕉。(注意四周要留出邊緣,紫薯泥不要塗的太滿)

4 捲起吐司片,稍稍壓實下然後切成適合寶寶抓的大小就OK啦。

吐司卷可以作為寶寶的早餐添加,可以直接給寶寶拿著當手指食物吃,鍛煉寶寶的手指精細動作。

除了喵嗚介紹的這三道簡單輔食食譜外,媽媽們也可以多去搜羅些其餘的食譜來看看,平常除了給寶寶做飯菜輔食外,還可以做些糕點、餅乾等小點心,寶寶也會吃的棒棒香哦。

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以上就是我的回答,希望能幫助到你。

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這個月齡的寶寶輔食不需要弄成精細的泥狀食物了。7-9月份食物就需要慢慢從精細的泥狀過度到小顆粒狀,小塊狀了,條狀了。10個月寶寶可以喝粥,軟飯,麵條,饅頭,小餅等主食,蔬菜肉類都可以做成顆粒稍大的塊狀加入主食中了。

10個月寶寶食物的性狀可以如下圖第三到四列所示。

另外建議加入手指食物,就是可以讓寶寶直接拿著就能塞進嘴裡吃的食物,比如條狀的香蕉、牛油果,塊狀的南瓜,煮熟的西蘭花,片狀蘋果、梨等等都可以,要鍛煉寶寶的咀嚼能力,並可以增強手部精細動作。

嬰兒輔食每餐建議含有以下類別:

穀物類主食,

魚肉蛋奶類高蛋白質食物可選擇1種,

蔬菜類,

水果類,

另加一些好的油脂,如亞麻籽油,核桃油等。

食譜舉例:1番茄花菜豬肝面,土豆條,香蕉

2青菜雞蛋二米粥,肉末小餅,火龍果

3蝦仁青菜香菇面,胡蘿蔔條,蘋果塊

4青菜南瓜蛋黃米糊,饅頭,櫻桃


十個月大的寶寶已經可以吃很多東西了,很多生活習慣也可以和大人一樣了。所以一般對於10個月的寶寶來說,可以安排一日三餐,外加小點心了。現在先簡單介紹一下給寶寶做的常見的食譜:

1. 麵條類:(常見的有西紅柿波菜雞蛋面)

將西紅柿過入滾燙的水去皮後,將西紅柿切成小碎塊,波菜過水煮軟。將排骨湯倒入鍋中煮沸後,將麵條倒入鍋中。待麵條快煮好的時候,將配菜倒入鍋中一起煮。還可根據寶寶的口味適當加些豆腐或其它寶寶愛吃的青菜肉類。

2. 粥類:(山藥粥,魚鬆粥,青菜粥)

先煮一鍋白粥,待粥快煮好後加入事先煮好的山藥,魚鬆或青菜碎,邊煮邊攪拌後出鍋就能給寶寶吃了。

3. 餃子類:寶寶也可以適當吃點餃子了,有菜有肉,但對於十個月的寶寶來說,記得少放或者不放鹽。

總之十個月的寶寶可以慢慢接觸比較多的東西了,只要媽媽肯花心思,寶寶一定會吃得很開心。


1.小米山藥粥

材料:新鮮山藥、小米

做法:將山藥洗凈、搗碎,與小米同煮;待煮成粥時,攪勻即可。

2.胡蘿蔔玉米渣粥

材料:玉米渣、胡蘿蔔

做法:先將玉米渣放鍋里煮爛;然後將胡蘿蔔切碎,放入鍋中同煮,煮熟解開食用。

3.八寶粥

材料:適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃

做法:將所有材料洗凈,一起電飯煲內熬;待熬煮成粥即可。

4.蝦仁菜湯麵

材料:龍鬚面、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油

做法:先將龍鬚面切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麵條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。

5.蘋果薯團

材料:紅薯50克,蘋果50克

做法:將紅薯洗凈,去皮,切碎煮軟。把蘋果去皮去核後切碎,煮軟,與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。製作中,要把紅薯、蘋果切碎,煮爛。


輔食里最常見的是蘋果泥。蘋果是生活中十分常見的水果,而且它的營養價值十分高。蘋果性溫和。所以說,蘋果對於腸胃功能弱的小朋友來說是個很好的選擇,可以治療消化不良的癥狀。最重要的是,蘋果中含有能夠滿足嬰兒需要的多種維生素,礦物質還有有機酸和果酸質。寶寶們口腔里的細菌會導致蛀牙或者是牙齦炎,這些總是令媽媽們煩惱。而蘋果內的有效物質就可以幫助殺死寶寶口中的細菌。不僅如此,它還有效提前防備寶寶佝僂病的作用。媽媽也可以將它搗成果泥,加溫後給寶寶食用,此外它還能治療消化不良。

  嬰兒輔食之蘋果泥的做法:

  原料:蘋果一個。

  步驟:

  (1)用清水將蘋果洗乾淨。

  (2)將果皮削乾淨,剔除蘋果籽,一定要剔除乾淨。

  (3)將取出的果肉磨成泥狀。

  功效:由於蘋果中含有豐富的維生素,纖維素和果膠,纖維素可以緩解寶寶便秘的癥狀,而果膠是可以緩解輕度腹瀉。所以,食用該果泥有幫助小朋友緩解便秘或是腹瀉。


隨著寶寶唾液腺的發育,消化酶分泌開始增多,這時寶寶表現為愛流口水,從生理角度來講消化器官已經做好了準備,基本可以接受半固體或者固體的食物,來滿足寶寶口感的需求。並且,寶寶對大人的食物也開始感興趣,比如,當大人在寶寶旁邊吃飯時,寶寶流著口水的饞貓眼神,甚至還會來抓勺子,搶筷子,這都是添加輔食的好時機,及時添加輔食也利於培養寶寶良好的飲食習慣!

一般人工餵養的寶寶可以在4-5個月齡添加輔食。母乳餵養的寶寶要在6個月齡添加輔食。

輔食添加原則

從少到多、從稀到稠、從細到粗、從一種到多種

添加輔食的各種食物

4-6個月的寶寶:菜湯、米粉、蛋黃、水果泥、爛粥、魚泥、動物血;

7-9個月的寶寶:蛋羹、爛面、烤饅頭、餅乾、碎菜、魚、肝泥、肉末、豆腐;

10-12個月的寶寶:厚粥、軟飯、挂面、饅頭、麵包、碎肉、豆製品;


你好,寶寶在10個月這階段的目標是逐步建立全天三餐三點的飲食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高質量的菜粥或爛麵條,上午9點及下午3點左右各一次點心,一天共有6次。

到10個月時大多數寶寶也能夠吃「手指食物」(能被寶寶獨自吃下去的食物),到12個月時,大多數寶寶可以吃的食物類型和其他家庭成員一樣,要避免可能引起窒息的食物。

下面簡單介紹幾種適合8~12個月寶寶的輔食以及製作方法:

蘋果酪

原料:蘋果,甜乳酪,麵粉,白糖、橄欖油適量

做法:

  1. ·蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片,入淡鹽水浸泡。

  2. ·麵粉中加入甜乳酪和白糖,加水攪成稀糊狀。

  3. ·起油鍋,將蘋果片裹上均勻的稀麵糊,下鍋煎黃,取出再入微波爐加熱2分鐘,使裡面的蘋果爛熟,即可。

三鮮蛋羹

原料:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,食油適量,料酒、鹽、麻油少許

做法:

  1. ·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。

  2. ·起油鍋,加入蔥蒜煸香,放入三丁,加料酒、鹽,炒熟。

  3. ·雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的三丁倒入攪勻,再繼續蒸5~8分鐘即可。

胡蘿蔔玉米渣粥

原料:玉米渣,胡蘿蔔

做法:先將玉米渣煮爛,後將胡蘿蔔切碎放入,煮熟,空腹食。

功效:消食化滯,健脾止痢。

如需要了解更多各類輔食以及製作方法,可關注我,查看我歷史文章:

《4~6個月寶寶輔食大全》

《6~8個月寶寶輔食大全》

《8~12個月寶寶輔食大全》以及《1歲~2歲寶寶輔食大全》


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