剛檢查出來蛋白質過敏，肉類蛋類豆類都不能吃，每天三頓只喝小白菜湯加半碗米飯能瘦嗎？

蛋白質過敏這個面好像廣了一些。有沒有做過特別的檢測實驗，到底哪種蛋白質過敏呢？因為有些人只對海鮮過敏，有些人對大豆過敏，有些人對雞蛋過敏，有些人對牛奶過敏。很少有人對所有蛋白質都過敏。

如果對所有蛋白質過敏，那是非常麻煩的一件事。因為蛋白質是維持生命必需的物質。我們人體的所有生命活動都離不開蛋白質。各種生理活動需要的酶，激素等。如果不能通過食用蛋白質獲得我們人體所需的營養物質，那隻能靠喝多肽或者氨基酸粉。蛋白質降解後，初級產品是多肽，再往下分解，最終是氨基酸。而人體可以利用氨基酸來合成所需要的各種物質。有一些氨基酸，人體可以合成。有一些一定要外界攝取。

如果購買此類產品，一定要選擇氨基酸種類齊全，比例合理的產品。某些產品，如膠原蛋白粉，雖然也是分解了，但是氨基酸種類單一，營養不夠平衡，不能達到效果。

如果只吃蔬菜和主食，雖然都是蛋白質含量不高的食物，但是多少都會含有一定成份的蛋白質，如果這些吃下去都沒事，也不用太擔心。如果能在市面上買得到氨基酸粉，那麼早上可以做奶昔，再加上纖維素，還可以把蔬菜放進去，打成奶昔當飯吃。如果什麼都吃不下，當然會瘦下來，也會伴著隨之而來的脫髮，皺紋增加等癥狀。所以，無論身體有什麼問題，平衡飲食最重要，哪怕是生病，最好也要把種類吃得齊全一些。

肯定會瘦的。瘦的前提一定是攝入的熱量少於消耗的熱量。可是這種吃法時間長了會營養不良的。蛋白質長時間得不到有效供給，身體機能下降，肌肉嘩嘩的往下掉，讓人心疼啊，長點肌肉容易嗎？如果蛋白質過敏嚴重的話，可以先考慮補充一點氨基酸奶粉，就是把蛋白質人工分解了，這樣機體就可以不用經過代謝直接吸收。