中風不能吃什麼食物？

中風通常表現為突然暈倒，伴發口角歪斜等癥狀。中風是許多中醫學家對腦血管疾病的統稱，對於人們來說是高發病率、高死亡率、高複發率的疾病。

一、中風患者不能多吃的食物

1、刺激性的食物

患者在日常的生活中一定要限制有刺激性的食物，這是因為這類食物會使患者的神經出現興奮的狀況，所以會導致患者的病情的反覆。

2、脂肪類的食物

患者在日常的生活中一定要少吃脂肪類的食物，這是因為脂肪類的食物會加重患者的動脈的硬化，這對病情的恢復是非常的不利的，所以一定要少吃這類的食物。

3、高糖類的食物

人們在日常的生活中還要限制含糖類比較高的食物，這是因為攝入過多的含糖比較高的食物會造成脂肪的代謝的紊亂，所以對身體的恢復也是有害的，因此一定要限制。

二、中風急性期重症病人飲食：

重症或昏迷病人在起病的2～3d之內如有嘔吐、消化道出血者應禁食，從靜脈補充營養。3天後開始鼻飼，為適應消化道吸收功能，開始的幾天內以米湯為主，每次200～250ml，每天4～5次。在已經耐受的情況下，給予混合奶，以增加熱能、蛋白質和脂肪，可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。

對昏迷時間較長，又有併發症者，應供給高熱能、高脂肪的混合奶，保證每天能有蛋白質90～110g，脂肪100g，碳水化物300g，總熱能10.46MJ（2500kcal），總液體量 2500ml，每次300～400ml，每天6～7次。鼻飼速度宜慢些，防止返流到氣管內。必要時可選用勻漿飲食或要素飲食。

三、中風急性期一般病人飲食：

熱能可按125.52～167.36kJ（30～40kcal）供給，體重超重者適當減少。蛋白質按1.5～2.0g/kg，其中動物蛋白質不低於20g/d，包括含脂肪少的而含蛋白質高的魚類、家禽、瘦肉等，豆類每天不少於30g。脂肪不超過總熱能的30%，膽固醇應低於300mg/d。應盡量少吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動物油脂，以及動物的內臟等。

超重者脂肪應佔總熱能的20%以下，膽固醇限制在200mg以內。碳水化物以穀類為主，總熱能不低於55%，要粗細搭配，多樣化。限制食鹽的攝入，每天在6g以內，如使用脫水劑，或是利尿劑可適當增加。為了保證能獲得足夠的維生素，每天應供給新鮮蔬菜400g以上。

進餐制度應定時定量，少量多餐，每天4餐，晚餐應清淡易消化。若中風病人神智清醒，但進食時有時發生嗆咳，則應給予糊狀飲食，其飲食內容為蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末爛麵條、牛奶沖藕粉、水果泥或將飯菜用搗碎機搗爛後給病人食用。

四、中風病人康復期飲食：

中風病人康復期無吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。

應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化；可採用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

中風不能吃什麼？在回答問題之前，請問大家一個問題，人是怎麼活著的呢，人是怎麼死去的呢。你可能回這樣回答，人是食五穀雜糧活著，不呼吸空氣死去。你能這樣回答很好，我再問大家，五穀雜糧是什麼，空氣又是什麼。首先講空氣，空氣是自然界中的真氣，性質是輕清向上，屬陽，無形。五穀雜糧屬陰，厚重向下，有形。五穀雜糧同人體一樣同屬。空氣和人體內的真氣同屬。厚重的五穀雜糧，和輕清空氣進入人體，就會相互轉化。五穀雜糧，亦分重味，淡味。那麼問題來，有中風的病人，體質，氣質都虛衰，消化力低。所以我個人認為，有中風的病人，什麼都可以食，但要有個度，即是食多少的問題。同時中風病人主要是陽氣不足，陰氣有餘。陰氣有餘就會出現身體腫大，關節屈申不利，出現水腫。這樣一來就出現，現在網路最新流行的，左手六，右手七，右邊高，左邊低，左腳畫個O，右腳行一步的最新潮舞步。對了，還沒有回答不能食什麼的問題，不能食過於厚重味的食物，容易生濕的食物，多食增加陽氣淡口味的食物。講到食物，有水下的，泥土裡面的，地上面的，地上面的食物陽氣足，就多食地上面的。還要不要細分呢朋友？我知識實在有限，無辦法再回答了。多謝。