嬰兒吃的蘋果泥要不要蒸熟呢？
寶寶才4個月，我不太建議現在就給寶寶吃蘋果泥，我家寶是在大概6個月左右才開始添加輔食的。
添加輔食從什麼開始如果還是很早就想給寶寶吃輔食，或者看起來寶寶很饞，可以先添加米粉類，和奶粉比較像，但是比較抗餓，晚上那一頓可以添加點米粉，添加輔食要遵循從少到多，一樣一樣的慢慢添加，不要著急，畢竟孩子的腸胃還不完全。
也可以買些各種泥，蘋果泥，肝泥，香蕉泥，複合水果泥等。
給寶寶添加蘋果時，我家是沒有蒸熟了吃的，我總覺得水果蒸熟了味道變得不好吃了，基本上都是用鐵質勺子一點點刮下來給寶寶吃的。
可以選擇那些軟一些的，不要脆生生的那種。像黃香蕉，蛇果等，很容易刮下來，面面的，甜甜的，孩子也喜歡。
其他像香蕉，西紅柿都比較軟，可以一樣一樣的給寶寶添加。
可以做蘋果水有的寶寶不愛喝白水，寶媽也可以煮蘋果水給寶寶喝，不過最好的水還是白開水，鄰居家有個女孩，從小喝蘋果水喝慣了，根本就不願意喝白開水。
jason媽咪有辦法，喜詩詞，愛旅遊，在育兒路上不斷學習修行，聽說關注我的都是長得好看的。來，一起修行吧。全部是原創，字字都是自己的實踐經驗。
大家知道，寶寶6個月以後就可以逐步嘗試各類輔食，其中蘋果泥是不錯的選擇。那麼，嬰兒吃的蘋果泥要不要蒸熟呢?
五到六個月的寶寶，可以在接受嬰兒米粉或奶粉之後，就可以嘗試蘋果泥了。但是，寶寶畢竟太小，最好是把蘋果蒸熟。將蘋果煮熟或蒸熟製成泥或製成泥後蒸熟，起到殺菌的作用，加熱以後也有利於寶寶消化。如果寶寶快到一歲了，那就沒有必要了。可以直接給寶寶打成果汁或者水果泥吃了。
寶寶吃蘋果泥好處是很多的：
蘋果內富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進生長發育的重要元素，尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，具有健腦益智的功效。
蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果，可預防佝僂病。
蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。如果寶寶便秘，就可以吃一些蘋果果泥或菜泥，以增加腸道內的纖維素，促進胃腸蠕動，通暢排便;如果腹瀉，喂寶寶吃些蘋果泥，有止瀉的作用。
另外，吃些蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
附：蘋果泥做法---
原料：1個蘋果，100ml酸奶，糖適量。做法：
1、蘋果洗凈去皮，切塊，打成泥，放入鍋中煮開，加入糖。
2、煮到粘稠後，倒出，放涼。
3、倒入酸奶，拌勻，即可。
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感謝邀請！由於嬰兒的消化系統和腸胃功能尚未發育成熟，在添加輔食時，媽媽除了要考慮輔食要從稀到厚，從軟到硬外，還要考慮溫度。對於小月齡寶寶，溫度一定要適宜，不可太涼也不可太燙，對於像蘋果泥這樣涼性的食物，最好蒸熟或者開水燙過，再給寶寶食用。
我剛給我娃添加輔食時，例如像吃的蘋果和胡蘿蔔泥，我總會先把蘋果放在盆里，放些水，燃氣灶加熱下，這樣蘋果也會是溫的，再給寶寶吃。而到了冬天，溫度很低，吃水果本就對寶寶腸胃刺激比較大，如果很涼，很容易拉肚子，所以把它做成泥，直接加熱，雖說蘋果加熱過程中，很容易氧化變黑，但這不會使營養成分流失，寶寶可以放心食用，加熱後的蘋果泥有助於止瀉，如果寶寶本就有點拉肚子，吃這個也蠻好的。
對於一歲左右的寶寶，就像我娃如今吃蘋果或者其他水果時，除了像現在冬季會開水燙過，基本外界溫度較高時，我就直接讓她吃，隨著寶寶月齡增大，腸胃功能進一步發育完善，不會像之前那樣脆弱。
另一點，題主提到寶寶如今四個月就開始吃像蘋果泥這樣的輔食，個人建議是有點早了，一般都是六個月開始逐步添加，四個月寶寶還是母乳或者奶粉，糊狀，涼性食物對於如此小月齡寶寶腸胃刺激大，不建議添加，僅供參考。
如果我的回答對您有所幫助，請多多關注，謝謝。
看情況，可以蒸熟，也可以不蒸熟。
（圖片來源於網路）
給寶寶製作蘋果泥，一般來說，只要寶寶消化方面正常，不經蒸熟是沒問題的。當然，給寶寶製作蘋果泥，一定要選擇新鮮完好質量有保障的蘋果，而且製作之前要去掉蘋果皮，另外，還要保證在操作過程中，操作人員、刀具、砧板、輔食機、碗、勺子等都是清潔衛生的。
但是，如果擔心寶寶沒法吃生冷的食物，比如容易發生腹瀉什麼的，就最好把蘋果先蒸熟了再給寶寶吃。
生蘋果泥製作方法示例：1、首先是新鮮蘋果在流水下充分沖洗乾淨;
2、然後把蘋果切成兩半;
3、接著挖去果芯;
4、再用茶匙輕輕地在果肉上往同一方向，把蘋果泥刮下來就可以了。
熟蘋果泥製作方法示例：1、首先取新鮮蘋果清洗乾淨並且去掉外皮;
2、然後把蘋果切成四大塊並去核;
3、接著把切好的蘋果放入蒸鍋中蒸熟;
4、蒸熟的蘋果繼續切小塊;
5、最後放入料理機中攪成泥即可。
（圖片來源於網路）
作者：劉萍萍，華大基因營養師，營養科普作者，私人營養顧問；中國營養學會會員；今日頭條悟空問答簽約作者；自媒體名稱：劉萍萍生活營養；分享生活中有趣靠譜的營養知識。
蘋果泥富含礦物質、多種維生素和微量元素，營養價值高，是優質的輔食之一，添加蘋果泥的時候要不要蒸熟呢？看嬰兒具體的情況。
如果寶寶月齡比較小，5、6個月可以把蘋果泥蒸熟，如果寶寶月齡比較大，可以不用蒸熟。題主家寶寶4個月還太小了，建議先喂一點點試試看。
還要看寶寶的胃腸道是不是能適應生冷的食物如果寶寶有腹瀉的情況，需要把蘋果泥蒸熟，如果不腹瀉，可以不用把蘋果蒸熟，天氣冷的時候加熱一下。
我家小朋友吃蘋果泥時，我喜歡挑那種沙質的，比如黃蕉蘋果、蛇果，果肉香甜鬆軟，刮下來的泥口感比較好，粉粉的，寶寶愛吃。
另外，8個月後可以把蘋果切成小長條，讓寶寶一根一根抓著吃，9個月後可以把蘋果切成片，讓寶寶抓著吃。 1歲之後，切塊狀或者都可以自己抱著啃了。從泥到片到塊，鍛煉孩子的咀嚼能力，促進牙齒的發育。
你家寶寶才四個月，還很小的喲。這麼小的嬰兒，要喂他吃蘋果泥的話，先把蘋果洗乾淨，把皮削開，再用小勺子刮成泥狀餵給寶寶就可以了，蘋果可以不用蒸熟的。
如果蘋果比較冰的話，就用溫水稍微溫一下，只要蘋果不冰，就可以用調羹刮成泥給寶寶吃了。先吃少一點，觀察兩天，看他的腸胃沒有不好的反應，再給他慢慢慢加點量。
首先，首次給孩子添加蘋果泥，最好是蒸熟了，因為蒸熟的蘋果泥會更容易消化。
但是，四個月的寶寶開始添加輔食應該先從高鐵純大米米糊開始，如果孩子沒有過敏反應，可以逐漸開始添加蔬菜。先從根莖類蔬菜開始添加，根莖類蔬菜就是南瓜、胡蘿蔔、土豆等開始添加。
等孩子吃過一段時間蔬菜之後，再開始添加水果泥。水果泥最開始添加可以蒸熟之後再開始添加，寶寶腸胃嬌弱，蒸熟更容易消化，孩子也更容易吸收。
蒸熟後的蘋果泥會有點酸，導致寶寶不喜歡吃。兩個方法，可以放涼後再吃，但是很多媽媽覺得放涼後會不會對孩子的腸胃不太好；媽媽們也可以把水果泥和米糊混合到一起來吃，這樣蘋果泥被綜合以後，就不會太酸了。
蘋果泥怎樣來製作呢？蘋果去皮，切成小塊，放在鍋中蒸上15-20分鐘，蒸熟之後用勺子壓成泥狀；第二種做法：孩子稍大點，可以用勺子去刮蘋果，直接可以刮出蘋果泥，餵給孩子，這是一種最方便的做法，可以等孩子添加過熟的蘋果泥之後再去吃。
蘋果含有豐富的鋅，可以促進孩子生長發育，可以增強孩子的記憶力，吃蘋果中對寶寶缺鐵性貧血可以起到有效的防治作用。而且蘋果泥可以減輕腹瀉，對孩子的腸胃也有好處。
寶寶到了一定的月齡就要添加輔食。以往很多家長在寶寶4個月的時候就可以添加輔食了，有的地方甚至更早就開始給寶寶添加輔食。寶寶什麼時候開始添加輔食比較合適？什麼時候可以嘗試蘋果泥？吃蘋果泥要不要蒸熟？
寶寶什麼時候開始添加輔食，至今還存在一定的爭議，但根據世界衛生組織、美國兒科學會、中國營養學會的建議，應從6個月以後及時添加輔。由於6個月以後的寶寶容易出現缺鐵或缺鐵性貧血，所以，從添加輔食開始，注意富含鐵的輔食添加。很多人給寶寶吃的第一口輔食是強化鐵的嬰兒米粉，的確，嬰兒米粉可以作為寶寶第一種輔食，但不是必須放到第一位，富含血紅素鐵的肉泥也可以作為第一種輔食嘗試。添加輔食不再強調絕對的順序，不再像中國營養學會之前建議的從穀類食物、蔬菜、水果、肉泥這樣的順序。
國內的嬰兒米粉多數強化了鐵，但強化的量不夠高，對於初添加輔食的寶寶，嬰兒米粉吃不了多少，而中國營養學會建議6~12月齡的寶寶每天應攝入10毫克的鐵，所以，可以考慮那種真正的高鐵米粉，每15克含鐵高達9毫克，等寶寶富含鐵的輔食吃得足夠多的時候，這種高鐵米粉的量可以減少或停用。
什麼時候可以嘗試蘋果泥？吃蘋果泥要不要蒸熟？寶寶6個月以後就可以逐步嘗試各類輔食，包括水果泥，例如當寶寶接受嬰兒米粉或肉泥之後，就可以嘗試蘋果泥。剛開始可以將蘋果煮熟或蒸熟製成泥或製成泥後蒸熟，有利於起到殺菌的作用，加熱以後也有利於寶寶消化一些。等寶寶接受以後，可以 逐步嘗試不加熱的果泥，只要寶寶沒有不適，就可以直接吃果泥了，只是製作的時候注意衛生。但需要注意的是，盡量不要將水果榨汁給寶寶喝果汁，果汁就不夠健康了。
作者介紹：劉長偉，南京市兒童醫院營養醫師，註冊營養師，科普作者，編著《輔食每周吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》、《寶貝、早餐吃什麼》等。2016年江蘇十大微博自媒體之一。
哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！
一般來說，滿四個月以後的寶寶就可以吃蘋果泥了。剛開始給寶寶吃蘋果泥的時候，可以選擇蒸熟的蘋果泥，好讓寶寶有一個適應的過程。蒸熟的蘋果泥雖然損失了維生素，但是可以減少對胃腸道的刺激，其中豐富的膳食纖維和果膠也更有利於調理寶寶的腸胃。
另外，在天氣比較冷的時候，也最好給寶寶吃蒸熟的蘋果泥，蒸熟的蘋果具有清熱去火的作用，對於寶寶的一般性腹瀉也有一定的效果，對於腸胃不是很好的寶寶，蒸熟的蘋果泥更適合一些。
在吃過一段時間蒸熟的蘋果泥之後，等寶寶適應了這種食物，就可以給寶寶吃生的蘋果泥了，生的蘋果泥更香甜一些，做法也更簡單，只要把蘋果洗凈去皮後用不鏽鋼小勺子慢慢給寶寶刮著吃就可以了，對於容易便秘的寶寶來說，吃生的蘋果泥效果會更好一些。
我是沐沐，一名90後寶媽。堅持科學育兒，歡迎姐妹們一起討論育兒和孕產方面的各種問題，感謝您的閱讀和關注！
我家寶從小開始吃水果到現在基本沒給她加熱過吃的，除了給她做水果粥或者燉雪梨蘋果必須要加熱的才加熱給她吃。不管春夏秋冬水果都是洗洗去皮（能去皮的去皮）然後切了給孩子吃。
給四個月的寶寶吃蘋果泥個人覺得也不需要去加熱。蘋果極易氧化去，寶寶又吃的少，怎麼加熱呢？一整個蘋果加熱後搗成泥還是刮成泥後再加熱我都覺得不是很方便。如果擔心水果太冷會刺激寶寶的腸胃，那可以挑氣溫高點的時候給寶寶吃。另外這個月齡的寶寶主要還是以奶為主，不建議吃太多其餘的輔食。給添加蘋果泥，一次幾小勺就好了，要喂時候直接拿勺子刮下泥就好了。
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