江小白白酒的口感如何？
作為江小白的頭號粉絲，主動舉手回答一下這個問題！
作為一個今年即將滾出校園的大學畢業生，我已經喝了3年的江小白，個人感覺這款白酒喝起來非常順口，沒有亂七八糟的雜味兒，就跟它的名字一樣簡單。而且江小白度數比較低，和朋友小酌幾杯完全不會耽誤第二天的正常上課。每次和朋友出去聚餐喝酒，都會點上幾瓶江小白，碰著杯一起聊聊最近發生的事情。你問我江小白的口感如何？我只能用3年的親身經歷告訴你，我覺得它喝起來是真的很不錯。
最近正值畢業季，周圍的同學們都在忙著畢業季答辯、聚餐、旅行以及道別同學。江小白這次畢業季還可憐我們這些大四學生，推出「畢業召喚季」活動，我們應屆畢業生都可以免費領江小白。身邊的很多同學都說這是他們的都是白酒初體驗，還被江小白的順滑口感給圈粉了。
說實話，很多和我同齡的人幾乎沒有接觸過白酒，傳統白酒給他們的印象就是辛辣難入口，江小白徹底打破了他們對白酒的刻板印象。在離校前的畢業聚餐上，我們喝著江小白感嘆即將逝去的大學生活，後來很多女生都抱在一起哭了。當晚江小白幾乎刷爆了我的朋友圈，很多同學都拍了江小白的酒瓶傳到網上。它作為一瓶普通的高粱酒，真的特別懂我們畢業生，瓶身上的每一句語錄都是那麼戳心。
走出大學校園的我們，即將在社會上面對各種各樣的規則，工作、婚戀、人際關係等都將成為我們焦慮的原因。江小白前段時間還搞了「去哪兒，看心情」的移動小酒館。我和寢室的幾個兄弟都去體驗了一波這個混飲派對，Pick了「花式逼婚」、「假裝勤奮」、「潛在規則」這幾個混飲杯，驚訝白酒原來還能這麼玩兒，簡直是打開了新世界的大門。不得不說江小白這接二連三的活動真的很走心，就像是為我們年輕人量身定製的一樣。
江小白小酒館上還有DIY混飲活動，可以用檸檬、薄荷、草莓漿、跳跳糖、奶茶等來混搭江小白，現場還有很多小姐姐在拍抖音視頻，這簡直是分分鐘要上抖音推薦的節奏啊。最近抖音上特別流行江小白混飲料，在杯子里倒入江小白和冰紅茶，如果天氣熱的話還可以整點冰塊兒。把江小白的酒味和紅茶的茶味碰撞融合，感覺一整個夏天的美好都被混進了這杯飲料里。
不知道還有沒有人和我一樣喜歡江小白的，咱們有空可以線下約一波酒，或者成立一個「江小白粉絲協會」嗨起來呀。
很遺憾，從來沒有喝過江小白，有很多的機會可以喝上，卻一一錯過。也許這就是真實的人生吧。殘缺的遺憾才最真實。
一樓寫的很對，喜歡喝江小白的人有幾個是沖著它的口感去的，很少。這個確實是情懷，尤其是對一些年輕人來說，每個瓶子上邊的文案各不相同卻包含了我們太多的人生詩意，其實喝什麼酒真的不重要，關鍵是看和誰一起喝。記得我上大學那些年，我們室友一共7個人，大學生本身也是苦，沒錢。喝不起很高檔的酒，我們幾個人就買10元一瓶的鹿邑大麴，記得最多的一次喝了6斤；喝到被其他人架回宿舍，喝到吐了室友一身。都沒有關係，沒有人會在意。14年我們畢業了，大家各奔東西了，很少再見面。但是每次和朋友一起喝酒，總能想起大學時候的點點時光；
後來一次偶然的機會在京東上看到了江小白這款酒，當時就被他的文案吸引了。
17年春節來了，我和幾個大學同學相約聚會。三年了，沒有一起聚過，在京東買了12瓶江小白。說好的每個人2瓶，不醉不歸。後來那天下雪了，他們都沒有來。這12瓶酒至今在牆角，孤獨寂寞冷。
人人都說青春是一場有去無回的旅行，縱然你有千金也買不來過去，有時候我也在想我該用什麼樣的一種姿態來祭奠我的大學，可是卻找不到任何的詞來形容內心的寂寞；
後來我再沒有喝江小白，不知道以後還有沒有機會再喝上江小白。也是在那一天我換了自己的頭像；
世界上最遙遠的距離，是碰的了杯卻碰不到心。
我的心還在這裡，你們的呢？
不請自來。
第一次知道江小白這個酒是再重慶萬州區讀書的時候。
那個時候同學叫出去吃飯，期間問我喝得白酒不？作為一個酒量還行的人我能怎麼回答，我說能喝一點。同學就叫了六個，三個人一個喝兩個（就那種小瓶的）
作為一個貴州人我是有一點喝不慣瓶子酒的，不知為何。在喝之前同學就和我們吹了一波，這酒如何如何的好喝，我真信了。結果兩杯下去我屁事沒有，那酒怎麼說呢？完全沒意思！說口感，淡算嗎？
這也許是我在我們這邊「自烤酒」喝多了的緣故吧！我們這邊再餐館或者自己家裡的酒，除了包穀酒雨科酒，其他的就是泡酒。也有那種市面上很好得酒，像江小白這種，真的很沒有人會喝！
在我們這裡，喝江小白的。大多數是那種酒量不行的，要說情懷，我真的不懂江小白有什麼情懷，或許有什麼故事我不了解，還請大家科普一下。
不過，這也只是我的看法而已，大家都有自己愛喝的酒。或者說喝的習慣的酒，對我而言喝江小白不如喝點水。
不過酒多傷身，在此也是勸大家，喝酒為高興，喝醉真的難受！
一下子想起了那首歌的歌詞：有兄弟，還有烈酒，就能取暖！
作為一個曾經滴酒不沾的老阿姨，壹周君負責任地告訴你，江小白誰來跟你談口感？喝江小白不就是應該談情懷！看文案！
但講真，在武漢各種小吃店，江小白的普及度還是挺高的，扎心文案也是歷歷在目！
一個人的行走範圍，就是他的世界。
從前羞於告白，現在害怕告別。
走過一些彎路，也好過原地踏步
只願你陪我長大，我陪你變老，一直過著簡單生活……
當你走過彷徨的寂寥街頭，這些走心文案能不把你打得淚流滿面？
「江小白」是如何橫空出世的？其實它的確就是重慶江津老白乾額，
化名為「小白」，深諳段子手的手段，不經意就來一句「約酒，一切皆有可能」「約酒的時候，可以裝醉，嚴禁裝13！」的確，煥發新生。
非要問質量，作為輕口味高粱酒，與傳統的濃香、醬香、兼香等香型的白酒都有所不同。
45度的江小白，不嗆口不哈喉，比起我們大湖北的恩施土家包穀酒，那烈度還是溫和點，但比二鍋頭還香一點。
老酒鬼肯定覺得其味道寡淡、缺少回味和層次感。
但酒量欠缺的老阿姨，入口不會被辣哭，吹牛的時候還可以說，白酒沒問題。另外再沖著其小清新的顏值，說他是中國白酒的時尚化與國際化的代表，信了！
再說了，比起茅台的高價，二鍋頭的俗氣，夢之藍的到位，江小白其實還是最佳「綠葉」——是飲料的最佳拍檔。
江小白+紅牛+冰塊，江小白的白加上紅牛的棕，交相輝映成光澤的金黃，口感醇厚。
江小白+冰紅茶+冰塊，江小白的微沖和紅茶的茶味深度融合，甘甜又富有張力，似乎都可以聞見午後陽光般的原野氣息。
江小白+脈動，香甜滿口，柔軟細膩，富含果香，道不盡的微妙和意境，完全可以成為果香雞尾酒的替身。
口感肯定不如牛二、紅星二鍋頭。但為什麼這個酒還是賣的不錯，至少一年還有10個億的銷售。
那麼，我們就要搞清楚，喝這些酒的人群是誰？核心目標人群是85後和90後，這群人大部分都不喜歡喝白酒。也就是說，喝白酒的人大多不喜歡喝江小白。
產品是什麼？認為應該包含三方面，第一是物理層面；第二是價值層面，第三是精神層面。
物理層面的產品是功能、性能、性價比，是最外在的東西；價值層面的產品，是痛點，是問題的解決方案，例如：一瓶水，解決了口渴的問題；然後解決價值問題，也就是除了以上兩個方面，還能給消費者帶來什麼？也就是體驗層面的產品，一絲放鬆、一種享受、一份安靜、一些榮耀······這就是產品的精神內涵。
隨著生活品質的提升，人們消費一種產品，除了購買功能之外，還需要購買價值，有時候，還要一些精神的享受。我想這應該是時代發展的需要，是一種趨勢，更是未來。
消費者喝江小白是在喝什麼？很多人都說江小白不好喝，但又搞不懂，為什麼在年輕人的群體中還很好賣。也就是說，不搞清這個問題，你就永遠也無法理解江小白是怎麼銷售出去的。
江小白在賣白酒嗎？我覺得對它的核心消費群而言，不是，賣的是85後，90後聚會的情緒和場景。這就是認知，知道很難，做到也很難。
不好喝怎麼持續？互聯網時代，產品是場景，場景之下才是剛需。至於江小白能賣多久，不重要，消費者可以喝酒，也可以買其他東西，以後不做酒或者做其他也可以的，大家不用想那麼多。
至於文案，那是打動你的載體而已，表面現象，水到渠成，底層邏輯是對年輕人聚會場景和情緒的深刻洞察。
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經常都有人在後台問：酒姐你覺得江小白這個酒怎麼樣？因為大家都是同行，所以我一直沒有回答這個問題；這幾天又有很多人在後台問，索性今天就說一下這個酒吧。
江小白的歷史不久，12年才成立，到現在不過五六年時間而已。從成立之初江小白就很清楚自己的定位是什麼，憑藉著走心的廣告迅速俘獲了一群年輕、不懂酒的消費者。
江小白火了之後，我和一些同行也買了江小白來品嘗；品過之後大家的感覺出奇的一致，大家都認為這是從事白酒行業來喝過的最難喝的酒。
江小白屬於清香型白酒，其特點是：度數低、口感清淡，好入口。這個特點就非常符合現在的年輕人喝酒的要求，現在的年輕人根本就不喜歡喝白酒，因為他們覺得白酒太烈、太辣，喝起來太難受。
而江小白度數低、口感清淡、好入口的特點受到了年輕人的喜歡。另外，江小白酒瓶上的那些文字也深受年輕人喜歡，覺得酒瓶上的每一句話都說到自己心坎里去了。
另外，再說說釀製工藝，據我所知一瓶500ml的清香型白酒，所需的基酒大概在20%左右。我看了一下江小白截止到17年的銷售數據，單是線上就賣出612000斤白酒，而基酒則是其1/5，大約12.4萬斤基酒。
這個數據還只是線上，不算線下的，線下江小白的銷量也很大。我不知道一個成立幾年的白酒品牌是從哪裡弄來這麼大量的基酒，並且江小白擴張速度很快，這種擴張速度酒的品質到底有沒有保障就仁者見仁智者見智了。
前段時間我還看見江小白推出了「白酒兌飲料」的喝法，這個喝法迅速被很多年輕人認可。前兩天出去吃飯我就看見幾個女生往酒里倒雪碧，然後使勁的往桌上砸一下，一飲而盡。我之前就給大家講過中國的白酒是不適合往裡加冰或者飲料的，這會破壞酒體，對酒形成很大的影響。另外，這種喝法對身體也不好，很傷胃的。
我想江小白推出這種喝法，也是為了進一步迎合年輕人吧。反正年輕人也不懂酒，這種刺激、新穎的喝法反而會受到追捧。
下面這張圖片是今年一月份江小白招文案的廣告，月薪3萬招文案。一家做酒的公司每年招人都是招文案，真的讓人捉摸不透。在茅台鎮這邊酒廠招人幾乎都是招酒師，招文案的少之又少。
江小白打的廣告也很有意思，別的白酒品牌打的廣告都是自己的口感如何、自己有多久的歷史、自己的國酒底蘊等等。而江小白的廣告是：以青春的名義創新，以青春的名義創意，以青春的名義顛覆。從頭到尾絕不說自己的酒品質怎麼樣，就打感情牌。
憑藉著這些營銷性的文案，引起了無數年輕人的共鳴。這個時候酒好不好喝，品質如何已經不重要了，最重要的是這幾句話能不能引發共鳴。
正是因為營銷做得好，所以你去網上搜江小白，出來的全是說它的廣告做得好，沒有說它酒好喝的，即使有那也是說它不好喝。
這幾年江小白做大，做強了，但是酒的品質還是那個樣子。不過這個也正常，江小白最初就是一家廣告公司，而不是酒廠，賣酒只能算副業。
拋開廣告，江小白酒的品質真的不敢恭維，不過任何產品都不可能100%受到好評，還有人說茅台不好喝呢。
有的人喝酒喝的是酒的品質、口感、香氣等等，而有的人喝酒只是喝一個感覺而已，酒好不好喝不重要。我想喝江小白的人也不注重這個酒怎麼樣，酒瓶上的字能產生共鳴，能玩就行。
最後還是說一下，不要把白酒兌飲料喝，多喝幾次你的身體久廢了。
江小白的白酒，對於我們北方人來說，根本算不上白的，這種小曲清香型，45度白酒，對於喝慣了50度以上白酒的人來說，確實有點單調！
首先，只要高度糧食酒才能最大限度發揮出酒的魅力，入口時的柔，入肚後的暖，隨後反出酒香，彷彿整個毛孔都張開，舒服至極！而且高度白酒絕對不能兌別的東西，別說是飲料，白水都不能放，不然會完全破壞酒的美感！
江小白是給女人喝的，爺們最少也得52度
我可以說它是完全炒作出來的嗎？
不知道大家有沒有用過醫用酒精，江小白聞起來就像那個醫用酒精的味道，有點香，作為一個老酒鬼，無酒不歡的我，聞到江小白的味道之後都有點不敢喝了，喝了兩口我怕我會死，就倒掉了，哈哈，我膽子小。
15塊錢一瓶的牛欄山也比它強太多，而且這傢伙居然賣那麼貴，一小瓶超市標價18塊，我勒個去，18塊我肯定買瓶歪嘴小郎酒，好喝細膩，買這麼個香喝酒精的玩意是啥心態...
倒一點點江小白，弄大半杯雪碧，我真想說一句:這特么什麼玩意啊？！
和朋友吃飯，獨自一人在家，都喜歡整一個小瓶
但是說到口感，真心不覺得非常好，更多的時候買江小白來喝的人也是因為文案帶來的小驚喜，小瓶不會醉等原因。周圍真的愛酒之人，沒有喝它的，同價位能買很多其它不錯的酒了
和爸媽喝酒，喝的是溫情暖暖，說一些平日里無法說出口的肉麻話語，他們高興了，我就高興。
自己喝酒，喝的是心情舒爽，可以紅酒配牛排，也可以東北亂燉加偶遇，飲酒半酣正好。
和男朋友喝酒，喝的是情投意合，意趣盎然。
和朋友喝酒，喝的是情真意切，酣暢淋漓。
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