市面上牛奶牌子那麼多，哪種品牌的牛奶好喝又營養？

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市場上常見的鈣奶事實上屬於奶飲料。

以酸奶和液體奶為例：其脂肪含量應大於百分之三點一，蛋白質含量應超過百分之二點八。但是奶飲料中由於只含有百分之三十的純牛奶，其他成分為果汁和甜蜜素等，所以通常脂肪含量只有百分之一，蛋白質含量只有百分之零點八至百分之零點九。

所以，即使在奶飲料中營養含量較高的鈣奶其脂肪及蛋白質含量也達不到普通牛奶的營養含量標準。而且，常喝有口味的奶飲料，對兒童身體也有不良影響。

普通牛奶與鈣奶等奶飲料的區別在於配料單：普通牛奶的配料表中只有天然牛奶，而鈣奶等奶飲料中除了天然牛奶還含有水、糖等添加成分。

綜上所述，消費者在選擇奶製品時，應優先選擇天然牛奶，盡量少喝各種有添加成分的奶製品。

高鈣奶和純牛奶有什麼區別？

高鈣奶就是在牛奶的基礎上再強化一些鈣，鈣含量可增加數倍以上。「高鈣」、「強化」是否比普通牛奶鈣的吸收率高，也許會有不同看法。有人認為「吃奶不缺鈣，維生素D是關鍵」，就是說牛奶中鈣的含量已經不少，如果再缺鈣，要考慮有無維生素D的缺乏和其他因素。

純牛奶是不加任何添加劑的牛奶,採用技術處理後能長時間保存,一般為三個月，鮮牛奶比較好,它的營養保存的比較好。

高鈣奶是人工注入鈣質的牛奶，純牛奶是經過加工後但沒有注入其他營養物質的牛奶。

缺鈣的人可以選擇喝高鈣奶，純牛奶也是很有營養的，對於平常人來說，也不失為一種好的選擇。老人和兒童可以適當的選擇喝高鈣奶，因為老人的骨骼缺少鈣質，比較脆，而兒童正處於成長時期，骨骼的生長離不開鈣質，所以老人和兒童都很需要鈣質，同樣，孕婦也可以選擇喝高鈣奶和純牛奶，為肚子里的小寶寶補充營養，讓他們長得更加健康。

不論是高鈣奶還是純牛奶，我們可以根據自己的需要來選擇，純牛奶的口味更加純，給人的感覺更好，高鈣奶為大眾所需，也有自己的一席之地。在這裡，對於缺鈣的朋友，我有一個更好的建議，可以多喝骨頭湯，煲豬骨就是一個很好的選擇哦。

如果不是嚴重缺鈣，普通牛奶裡面的含鈣量就足夠了，所謂的高鈣奶裡面只是多加了些含鈣的物質，但是不是每個人都能吸收的，而且，牛奶里本身的含鈣量就非常高了。

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【最老牌的香港十字奶，開了間最時髦的冰室，秒入王家衛電影】

有著50多年歷史的香港老字號牛奶品牌「十字牌」，既沒有花哨的外表，也不靠誇張的宣傳，就憑著老少咸宜的經典口味，成了家家戶戶的必不可少的日常。直到現在，依舊讓幾代人念念不忘。最近這個向來低調的品牌竟然特地請來新銳的設計團隊，為自己打造了一間工業感極強的茶餐廳——「十字冰室（Cross Cafe），不但還原了最傳統的玻璃樽裝十字奶，還出售各式港式經典美食。一時間，十字冰室人來人往，好像回到了最初的時光。不少已經長大，在國外深造的人都打著飛的回來，就為喝一杯十字奶，回味一番童年記憶。也有年輕的父母帶著小孩來店裡，只為讓十字情懷傳遞