標籤:

早餐經常在外面買豆漿喝,會不會得結石?


小二君發現,問答里很多人都很關心豆漿能不能得結石這個問題!

小二君之前也回答過一個類似的問題!現在告訴題主,喝豆漿是有可能得結石的。但是有個先決條件,那就是你在食用豆漿的時候,還攝入過多的礦物質鈣,或者每日飲水特別少。

我們知道,結石的種類也就是幾種:最常見的是草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸鈣結石三種,共佔據結石的95%以上尤其草酸鈣結石,佔據了84%左右的結石種類。

剩下還有胱氨酸結石和黃嘌呤結石。我們知道鈣質結石的產生,多數是酸根與鈣離子結合,而構成三種常見結石的酸自然分別是草酸、磷酸、尿酸。

每100克豆漿中礦物質磷只有約30毫克,含量還沒有同等重量下牛奶的73毫克多。排出了磷酸鈣結石。

最有可能的結石種類是草酸鈣結石,這種結石是素食者經常得的結石。一般吃蔬菜比較多的人很容易得。

而豆漿的草酸含量確實比較高,每一百克豆漿約含有25-100毫克的草酸鹽(做法不一樣,所以誤差比較大)。

如果這時候還攝入過量的含鈣比較高的食物,草酸根與鈣離子容易產生草酸鈣沉澱,若再加上飲水過少,沉澱在狹窄的腔體處沉積,就會形成結石。

大家對豆漿形成結石有什麼看法,可以評論區留言,咱們一起來研究討論~


不會結石,但不能空腹喝豆漿。


推薦閱讀:

TAG:健康 | 豆漿 |