魚腥草燉梨適合什麼體質的人喝?


魚腥草燉梨是一種不錯的湯藥。

魚腥草

也叫折耳根,味辛,性寒涼,歸肺經,具有抗菌、抗病毒,提高機體免疫力,能清熱解毒消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用於治療熱毒、失血引起的肺癰,瘡瘍、腫毒、痔瘡、便血、脾胃積熱等。

雪梨

雪梨,性寒,梨者,利也,其性下行流利,能夠去風熱,清心潤肺,止咳化痰,養血生肌。對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者都有療效。

魚腥草燉梨

作法:

將新鮮的雪梨250克,魚腥草100克,洗凈切碎,放入砂鍋,加水適量煮服後用小火煎煮30分鐘,把魚腥草等雜質去掉,留下雪梨的小塊,放入適量的白糖攪拌,即可吃梨飲汁。

兩樣食品都是寒涼的性質,它對肺火引起的咳嗽氣喘,感冒並且有細菌性肺炎、痰多黃稠的癥狀很有療效。

但是脾胃虛寒,腹部冷痛,和血虛者不宜食用。


魚腥草別名折耳根,味辛,性寒,具有清熱解毒、利尿除濕、健胃消食等功效。梨性涼,潤肺止咳化痰,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者都有療效。

兩者都是寒性的物質,對咳嗽氣喘,感冒,痰多黃稠的癥狀有療效。

脾胃虛寒,腹部冷痛和血虛者不宜食用。

排濕最佳做法

1.新鮮梨洗乾淨,控干水分,切成小塊,去梨核。

2.魚腥草去雜質,洗乾淨,晾乾切成小段。

3.放砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬30分鐘,過濾去渣,加入梨,看量家水,調入白糖熬至梨熟爛即可。

不良反應:個別人群會有皮膚瘙癢和紅疹等。


魚腥草,川北人又叫豬鼻孔,是天然的抗生素,能清熱,消炎,抗病毒,對各種細菌引起的感染,象風熱感冒,流感,泌尿系統感染,生殖系統感染,都具有很好的療效,常用於熱肺癰,咳吐膿血,肺熱咳嗽,痰黃而稠等疾病

雪梨,味甘而性寒,能潤肺清燥,化痰止咳,降火解毒,養血生肌,對急性支氣管炎,和呼吸道感染引起的咽喉干,痛,癢,聲音嘶啞,痰稠,便泌具有很好的療效

綜合上述,用干豬鼻孔燉雪梨,適合風熱感冒,肺熱腫脹,以及一些呼吸道感染的人飲用

注意,尤其是四川蒼溪雪梨,性寒較於其他雪梨重,對有脾胃虛寒,血虛和婦女經期最好少吃或不吃


推薦閱讀:

TAG:魚腥草 | 健康 | 美食 |