那些讓人尷尬的世界吉尼斯紀錄，你知道幾個？

05-16

有些看似無意義的世界紀錄，也有著其有意義的一面。至少在今天，我所經歷的這一個新鮮出爐的紀錄，還挺有趣的

。吃1.6公里長的披薩是怎樣的體驗？吉尼斯世界紀錄—世界上最長的披薩，2015年6月20日正式在米蘭世博會現場創下。

義大利人對於披薩的熱情，不一般。而對於米蘭舉行世博會這件事情，總也要創造些更多的熱情出來才好，不然外界總是拿暴亂和腐敗來吐槽，多沒意思。於是我們親愛的米蘭世博會CEO，Sala先生（下圖這位）想出個好主意，我們一起做個世界上最長的Pizza吧！於是6月20日便成為了世博會的披薩節，順便一起來挑戰世界紀錄。

Giuseppe Sala, Commissioner for Expo 2015要知道，之前的記錄竟然是西班牙人保持的，簡直是對義大利人的小驕傲的無情打擊。1,141.5米長，2011年5月31日於西班牙創造來源：Longest pizza於是乎，這次的目標直接是1.6公里，最後經過吉尼斯世界紀錄公證員的測量，1596,45米長，成為了世界上最長的披薩。

小哥也是很拼，一步一步走著來測量為了做這麼個披薩，超過60名著名的披薩師傅（其中還有披薩製作世界冠軍）總共耗時18個小時。由於正值番茄周，這個大披薩自然是經典的瑪格麗塔披薩，為了做這個總重超過5噸的大披薩，共耗費了1.5噸Mozzarella芝士，2.5噸麵粉，1.5噸番茄醬，以及150升橄欖油。

圍欄上寫了關於瑪格麗塔披薩的一切

這貨不是披薩，這貨不是披薩看到這裡，你可能就要問了，浪費人力物力，不就是想搞個大新聞么。這麼說也沒錯，不過義大利人還是比較實在的，現場觀眾人人有份，正值周六大客流，超過3萬塊披薩被風捲殘雲般消滅。

免費大法好，吃的只剩渣--------------------------------------分割線----------------------------------------------好了，以下才是我想寫的正文（別打我。關於這條披薩的前世今生，請看下面，順便告訴你它的製作工藝，如果你有興趣可以來個馬拉松長度披薩。同時為了活躍氣氛，順便描述一下親臨世界紀錄盛會的心情感受。

首先，居家製作這樣的披薩是比較困難的。拋開原材料不談，我們還需要解決好幾個問題。

1.你需要一個比較大的場地，越大越好。本次挑戰選擇世博會內的世博大道上，Decumano大道一共長1.5公里，用了一半，在這一半繞了一圈，滿足了場地需求同時也有足夠的圍觀群眾。

大到可以騎自行車是最好2.你需要一個強大的團隊。本次挑戰的團隊由NIPfood挑選，他們曾完成多個吉尼斯世界紀錄的挑戰，一看就是專業的。

圖片來源：Nazionale Italiana Pizzaioli3.你需要足夠多的裝備。桌子，盤子，鏟子，烤盤，烤箱，餐巾紙，該有的都得有，而且要有很多才行！你可能很好奇，這樣大的披薩是怎麼烤出來的。解決的辦法也很聰明，既然pizza動不了，那麼我們有移動烤爐就可以了！烤制這麼大的pizza一共用了5個移動烤爐。