吃紅心火龍果拉出紅色大便，既然色素無法吸收，那還要吃紅色的么？

吃了紅心火龍果，排出紅色尿液，這是有可能的。因為尿液是身體循環里的「清道夫」，它的成分是95%的水加5%的代謝物，這5%的代謝物中如果有水果的天然色素，就可能有顏色。

但這種天然色素反應到尿液上，只是暫時的，多喝幾杯水，尿液顏色會恢復正常。要是一整天包括後面幾天的尿液還是紅色的，就要小心了，應該不是自然現象。如果這個紅心火龍果使用的是人工色素，同樣可能在尿液上反應出來。　　

另外，如果人體對某些東西過敏，產生過敏反應，身體內部臟器受損傷，產生溶血反應，尿液裡面含有大量紅細胞，也可能顯現出紅色。這就是「血尿」。　　

人體產生血尿的原因很多，比如常見的泌尿系統疾病：膀胱炎、尿路感染、腫瘤、外傷、腎臟損傷和一些全身出血的疾病等。　　

如果發現吃了火龍果，連續好幾天尿液顏色不正常，建議去醫院，看看是不是因為疾病引起的。

火龍果，集水果、花卉、蔬菜、保健、醫藥於一體的神奇蔬果。儘管火龍果分為白心和紅心，但是二者的功效還是較為相似的。當然也有一些區別

1、口感不同。火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。

2、營養價值。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。

3、價格。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。一方面，如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口，成本較高。另一方面，消費者對水果不再滿足於常見的品種，紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時，消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。

4、紅色火龍果含有豐富的維生素c 比較多，有很好的美顏美白皮膚的效果，使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐，有良好的減肥功效，火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性 75 小時，比胡蘿蔔素強 10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

結論：紅色火龍果之所以是紅色，是因為它其中所含的甜菜紅色素。這是一種色素，通常不會被人們當做營養素，所以，它並不會比白色火龍果更有營養。至於吃哪個？喜歡哪個就吃哪個，想吃哪個就吃哪個。

紅色火龍果中的色素是什麼東西？

紅色火龍果中的色素叫做——甜菜紅。

甜菜紅一般呈現一種漂亮的紫紅色，對酸鹼不敏感，不會變色。不過，甜菜紅很容易掉色，而且染色效果非常好。更重要的是，這種色素在人體內消化吸收率很低。

一般情況下，通過糞便排出的是人體沒有吸收的物質。

如前面所說，人體對甜菜紅素的吸收率不高，所以，如果你一次性吃很多火龍果，那麼，它所含的這些甜菜紅你就無法完全吸收。怎麼辦？沒吸收的部分自然就會通過糞便排出，這是很正常的。

而且，不光大便是紅的，如果吃多了 ，尿液甚至也會變紅。

通過尿液排出的是人體吸收了但沒有代謝為其他物質的部分則會從尿液里排出。如果一次吃太多火龍果，就會讓尿液變成紅色。

不過，大家不必驚慌，這是正常現象，甜菜紅的安全性還是很好的，大家不用害怕。

其實，這兩種顏色的火龍果，他們的營養價值本質沒有太大差異。

最大的差別就是 色素。紅色的主要是 甜菜紅，這是一種色素，並不會對營養價值產生很大影響，人們也不會把這種色素當做一種營養素。

需要吃紅色火龍果嗎？

如果希望獲得營養，紅色和白色火龍果的營養沒有差異，都可以吃。

如果喜歡新鮮的顏色，可以吃紅色火龍果。

1、紅心火龍果切開後可以看到果肉顏色鮮艷、細膩，相比於其他品種的火龍果，紅心火龍果的口感是最為香甜的。

2、火龍果的營養特別豐富，它裡面不僅含有水溶性膳食纖維、豐富的維生素，還有一種植物性蛋白，可以補充人體所需的能量。

3、值得一提的是紅心火龍果里還有一種特別的物質花青素，對於抗衰老有非常顯著的效果，還能夠預防一些腦部疾病，比如記憶力減退、老年痴獃等。

紅心、白心火龍果都很有營養，喜歡最重要，美美地享用起來吧！

以上圖片來源於網路

紅色火龍果之所以是紅色，是因為它其中所含的甜菜紅色素。自然界中很多食物的含天然色素都是營養素，比如橙色的β-胡蘿蔔素，紫色的花青素，紅色的番茄紅素等等，這些色素都是對人體有益的成分，所以多吃五顏六色的食物是有道理的，但是也並不是所有的色素都是營養素，比如剛才說到的這種甜菜紅色素就是普通的色素，它很難被人體吸收這是一種色素，所以吃這種紅心火龍果會拉紅色便便也並不出奇了，更有甚者尿液也會呈現紅色。

很多人其實並不明白這個道理，覺得顏色應該越特別越有營養，用有色眼鏡看待；有些人則純粹是覺得物以稀為貴。

結論其實很簡單：愛吃紅的吃紅的，愛吃白的吃白的，既然營養無大差別，那選什麼就完全是自己的自由！

拉出來不代表沒有吸收，類似於維生素B，吸收不完就會隨著排泄物排出去

可以吃，但是不划算，紅心火龍果與白心火龍果功效差不多，但是價格卻貴蠻多。

火龍果因其含有的獨特成份，對人體有絕佳的保健功效。

1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬（主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種）危害健康，兒童鉛含量多已超標，而白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速地將其包裹住，避免腸道吸收，排出體外起解毒作用。

2、富含更為特殊的成份花青素，尤以紅心火龍龍果含量最多。花青素是一種抗氧化劑，能在人體血液中保存活性 75 小時，比胡蘿蔔素強 10 倍以上的抗氧有益！然而過多食會導致大便黑色，尿液紅色，醫院潛血檢測陽性等問題。

紅色火龍果含有豐富的花青素，是一種強力的天然色素，同時也是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抑制炎症和過敏，改善關節的柔韌性。

拉紅大便還不最可怕的，那天我下午給娃吃了大半個紅心火龍果，第二天早上把尿我靠孩子怎麼尿血了啊！看看小雞沒有外傷，精神狀態不錯，沒有發燒，抱起就往西院走，可是還是問了百度，才知道吃完紅心火龍果會有尿紅色的

裝專家的人還真多……紅心火龍果的紅色是甜菜紅素，不是花青素，沒有抗氧化能力，不僅紅火龍果，整個石竹目都是，仙人掌科的火龍果 藜科的甜菜 莧科的米莧的紅色都是這玩意，甜菜紅素才能染紅小便，花青素沒這個能力！！！

肯定要的。不同食物有不用營養成分，人體很智慧，能吸收就會吸收給細胞供養，不能吸收就通過排泄通道排出體外了。但是，吃了紅心火龍果，還是能夠吸收到不少對人體有用的營養的。建議吃哦