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怎麼做無糖巧克力?


1. 準備好牛奶巧克力和黑巧克力

2. 切碎後加入黃油、水怡、淡奶油,隔盆放在熱水裡融化(注意水溫不可太高,容易水油分離)

3. 邊融化,邊攪拌均勻

4. 準備好長方形的保鮮盒,鋪上保鮮膜,把融化的巧克力,均勻倒入

5. 放冰箱冷藏過夜後,整塊倒出,撒巧克力

6. 用熱的刀子均勻切塊、滾上巧克力粉

7. 裝盒,送人,美美的

來自網路


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