開花的洋蔥還能吃嗎？
發芽開花了的洋蔥是可以吃的，只是口感和影響比沒開花的差一些。
發芽的洋蔥並沒有什麼容易對人體造成危害的物質產生。只是在外表和口感這兩方面都變差了，如果要食用，也是可以的，只不過發芽的洋蔥味道會變得比較辛辣，水分也隨之減少。
洋蔥不能與下面這些食物一起吃：
洋蔥+海帶：洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
洋蔥+魚：洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
與洋蔥能同吃的最佳搭配食物：
洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎。
洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素E的吸收率。
洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力。
可以吃的，蔥花可以切碎然後用鹽腌漬上,
你配的圖放瓶子里的那棵不是洋蔥啊，碗里的的才是洋蔥。洋蔥放家裡只能長芽，根本等不到開花就不能再長了，只有種到地裡面才能開花的，長芽和開花的洋蔥都可以吃，村裡有專門用小洋蔥種洋蔥苗吃的，長得和大蔥差不多，味道比大蔥還好。一般都夏初的時候收穫蔥頭，秋末或春初的時候種到地里，一般都不會用大的洋蔥種，都是用一些小的蔥頭種的。下面是的這張圖就是洋蔥的花苞，只是還沒開，開後的花序和大蔥的差不多，但比大蔥的小。沒仔細觀察過的分不出來。
沒聽過洋蔥開花不讓吃的
老家有洋蔥.老了開白花.和大蔥的花差不多.開了花洋蔥也能吃.不過可能口感不太好.因為開花後根莖就不飽滿了.你要吃.炒一盤也無防.
至於你圖上的.那是風信子.球莖確實和洋蔥一樣.不好區別.卻是完全不同的另一種植物.球莖有毒性，如果誤食，會引起頭暈、胃痙攣、拉肚子等癥狀，所以要嚴防小孩子或者動物的誤食。新聞中不泛類似中毒事件.所以最好不要誤食.以免中毒.
問題問的是洋蔥。開花後還能吃嗎。洋蔥一般出牙就軟了說明已經完成一生。村子裡也有人種植洋蔥沒有見過洋蔥花。只見過大蔥花。是從大蔥根部另發出的蔥葉，長的。家裡也種過幾年大蔥。冬天下蔥子不能太早，不然來年開春就會開花。或者是冬蔥。春天種的懶窩蔥，冬天才能吃，春節後，時間比較長。大蔥到開春也會長蔥花。和韭菜花科差不多【具體不知道】。大蔥開花會從根部分出支葉進行光合作用。的新蔥可以吃。洋蔥開花沒有見過。洋蔥發芽會軟掉，基本就吃不成了，發芽可以當小蔥吃會比較辣。開花的洋蔥還能吃嗎，不能吃，根據正常的邏輯思維，發芽能吃，開花洋蔥葉就老了。只剩下花了。也沒有洋蔥了。洋蔥和萵筍芹菜都是到摘後種植。洋蔥開花只剩下洋蔥花。在陝西關中地區村子附近沒有聽說誰吃洋蔥花，韭菜花都沒有人吃。答案就是開花後的洋蔥不能吃。或者在種植時洋蔥會開花，這種洋蔥是軟蛋，由於花的營養吸收了根部的養分。是沒有洋蔥的。
風信子跟洋蔥頭其實是近親，蔥頭相似花確不同，如果真要發芽開花了，估計下半部分的營養和水份也給耗盡的差不多了，而且會變的很柴，口感自然不會太好，就像發芽的大蒜頭，芽都可以當蒜苗吃了，那蒜瓣也該完成使命，壽終正寢了
幻想是美麗的。現實是殘忍的。
問問題的是故意的啵
這才是洋蔥花，開了花就可以收割洋蔥了，可以吃的
洋蔥不會開這樣的花吧？圖片應該是風信子的花。
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