什麼蔬菜是抗胃癌冠軍，胃不好最好要多吃？

中國每3分鐘就有1人死於胃癌，而幽門螺旋桿菌就是其中額禍首之一。雖然可以用抗生素來清除這些致命的細菌，但這種療法不但費用高昂且副作用嚴重，經常的結果就是把人體內幫助消化的有益細菌也給「清理乾淨」了。

胃不好的人，常年吃藥不如試試這些抵抗胃癌效果杠杠的食物

1、西蘭花涼拌火麻油

「綠菜花」(西蘭花)不光維生素和礦物質含量豐富，甚至可能抑制導致胃癌的幽門螺旋菌的神奇功效，而火麻油可以說是胃病剋星。火麻油中含有亞麻酸、亞油酸能夠殺死和抑制幽門螺旋桿菌，適當的攝入可以殺菌養胃，而且可以潤腸通便去口臭。另外火麻油含有不飽和脂肪酸能能有有效抑菌，提高免疫力，幽門螺桿菌感染者可長期飲用;另外，吃撐了、吃得太油膩時，喝點火麻油蜂蜜水也可快速緩解癥狀，而且還有抗癌的功效。

2、洋蔥，真正的原因在於洋蔥里所含的蔥蒜辣素，一方面它可刺激胃酸分泌，增強食慾;另一方面，它可促進腸胃蠕動，改善腸胃消化不佳的癥狀。

3、山藥

消化不好的人可吃點山藥，利用澱粉酶和多酚氧化酶來幫助消化吸收，減輕腸胃負擔;胃粘膜損傷人群更要多吃山藥，其含有的粘蛋白可對胃粘膜產生修復和強化作用;而山藥中豐富的可溶性纖維成分，也可促進腸胃蠕動，潤腸通便。

胃不好多吃小米粥養胃，多吃麵食，有胃癌多吃大白菜，西紅柿，紅白蘿蔔，茄子，燒烤大蒜，千萬別吃生蒜，雞蛋，紅糖，做紅糖三角吃最好，麵條，吃雞蛋能修胃潰瘍，西瓜西瓜皮最好這些修口腔，食道，胃潰瘍，