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牛雜最好吃是牛筋嗎?


【店名】無

【營業時間】16:00-02:00

【人均】15元

【地址】麻村一街內

這家無名牛雜攤藏在不知名的麻村一街某個不起眼的小店鋪中,沒有招牌,鑲嵌在這條滿是生活氣息的小街已有11年,沒有吃過的估計不會知道那會是一條承載著無數人童年記憶的牛雜攤。

牛雜不像其他小吃那樣製作精良,選用的都是最普通的食材,但圖的就是新鮮。香菇、牛腩、熱狗、肉丸、蘿蔔、豆芽青菜啥都有,醬料也是貼心的準備好幾種口味的,酸辣甜咸,猶如生活百態。

下班或是飯點一到,總會有人擠在這個不起眼的小攤前,不論年輕人還是小孩,都是為了吃上幾串大叔湯好的牛雜,對於更多的小老百姓,這也就是一天的晚餐了。

對於夜班下班回來的食客們,牛雜攤無疑是他們的深夜食堂,拖著沉重的身體在小攤門口一坐,再點上幾串喜歡的,吃著心裡暖暖的,再累的一天也被這牛雜給暖化了。

牛雜嘛,總是要搭配其他配菜一次才好吃的嘛,有葷有素才最贊,站蘿蔔一秒!


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