冰糖葫蘆過時了嗎?
感謝邀請,首先肯定冰糖葫蘆不會過時的,冰糖葫蘆是中國的傳統 小吃,北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。可謂是家喻戶曉的明星小吃,冰糖葫蘆,出鍋後外面的裹糖會迅速冷卻,咬起來是咯嘣脆,完全不粘牙的。
現在好多商家經過改進,又多了以山楂、草莓、蘋果、葡萄等新鮮水果。更加使冰糖葫蘆的品種得到了發展。
冰糖葫蘆色澤紅艷、無色素、無食品添加劑,口感好,屬天然營養食品。山楂的藥用功效很多,它能夠消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要葯,尤長於消肉積。對人體又有很大的好處,怎麼能過時那!
記得小時候都是有人沿街叫賣的,然後5毛錢一串,吃著又甜又冰,那感覺真爽,現在農村倒是還有這種沿街叫賣的人,城市裡全部都是門店,所以說不論什麼時候都不過時的。
冰糖葫蘆,不但不會過時,還會一直這樣流行下去,發展的款式會越來越多。
首先,在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹籤,貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為中國傳統小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
冰糖葫蘆呈現先多種多彩,品類繁多,現在以各種水果,食材,凡是可蘸以冰糖的,都被製作成冰糖葫蘆銷售,造型也趨於時尚,比如流行動畫片的造型,更引起小朋友的喜愛。
冰糖葫蘆的銷售環境隨著人們對衛生安全要求越來越高,之前的肩扛一串串糖葫蘆的不見了,取而代之的是一輛輛裝飾新穎衛生的小食車,插著琳琅滿目的各式各樣的糖葫蘆,滿滿的食慾,不說了,我今天要去買幾串解解饞了~
冰糖葫蘆沒有過時。
經典與美味從不過時,或許,它還能以另一種姿態發揚,不是嗎?
冰糖葫蘆不過時。竹籤穿起的一串玲瓏,是生活智慧的結晶,也是一個民族的記憶。
冰糖葫蘆對成人而言,上面有過往生活的記憶,吃到進嘴裡,回味到童年的生活場景。對少兒來說,紅里透光,形狀好看,清香迎鼻,見了就想嘗一口,拿在手裡有一種幸福感,吃在嘴裡酸酸甜甜,滿滿生活的味道。
正宗的冰糖葫蘆,以山楂為主材,以冰糖稀為輔材,有營養,助消化。歷史的過去式,生活的進行時,冰糖葫蘆不過時。
冰糖葫蘆不會過時。
你兒時的記憶過時了嗎,人最幸福的時刻就是兒時的記憶,你可以問誰小的時候沒吃過冰糖葫蘆,肯定都吃過,既使大人不再吃了,孩子也會吃,吃的東西不會過時,只有淡季與旺季之分。
冰糖葫蘆在有些地方被奸商用其他水果製作冰糖葫蘆,導致人們對它越來越失望,記得小時候經常在街上遇到,現在只有在景區才有可能碰到了
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