20世紀中國最新十大名酒應該怎麼排名?


看了部分答主的回答,感覺都有背離題主的原題訴求,題主是問二十世紀十大名酒的排名,大多數答題是二十一世紀近十多年的產品。二十世紀前半頁解放前名酒已經很難考證,新中國成立後的一九五二年秋季國家組織評選了第一屆名酒,即今天人民熟知的四大名酒,

此後在1963年、1978年、1983年和1989年,又先後舉行了第二、三、四、五屆全國評酒會。一九八九年第五屆全國評酒會後再沒有組織國家級評選活動,因此第五屆評選出的十七大名酒,基本代表了全國具備優質酒品牌的名酒。那麼題主所問的十大名酒應該是這些酒裡面名字在前十位的吧!姑且就列出:飛天茅台、杏花村汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳酒、五糧液、古井貢酒、全興大麴、董酒、劍南春、洋河大麴,或者也可以在一九六三年評選的八大名酒基礎上添加排名。但絕對沒有洋河的海之藍夢之藍、全興的水井坊、和瀘州老窖的國窖1573之類的新世紀才有的名酒。


1.貴州茅台

2.五糧液

3.洋河大麴

4.瀘州老窖

5.汾酒

6.郎酒

7.古井貢酒

8.西鳳酒

9.貴州董酒

10.劍南春


承邀。酒,分三大類:白酒,紅酒,啤酒。這三類酒在國內都有很多的品牌。各種酒的釀酒所用的原料大致是稻穀,小麥,大麥,糯米等糧食釀造,但每種酒釀酒所用的曲種不同(每個牌子的生產廠家用的曲種都是保密的,)因此,各種酒的性味都不同。再者,釀酒又分為頭酒(釀造出酒時開始從流出酒),二酒(由釀酒師品味後判定),尾酒(酒味很淡化)。各個廠家就因為用曲種保密和釀酒師判定三道出酒的把關水平不同,所以帶來酒的質量就不同。據我所知,從六十年代起,為了分出各種酒的品質特點,每年兩屆廣州出口交易會之前,全國生產酒的廠家,都要雲集到廣州召開一次品酒品質鑒定會。決定哪種品牌可以出口外銷,哪些酒只能在國內市場銷售。

酒的出口經營,當時出口企業都是國營化,全國出口經營分工是,白酒由湖北糧油食品進出口公司獨家經營。紅酒由天津糧油食品進出口公司獨家經營。啤酒由北京糧油食品進出口公司獨家經營。每屆出口商品交易會的酒部經理,由湖北省公司派領導擔任。所以對我國各種品牌的酒有皮毛和膚淺的了解。

各種品牌的酒,在二十世紀,酒的質量好壞與高下,並不是以國內消費來決定排名次的,而是以每屆交易會,由各個釀酒廠的品酒師和全國知名的品酒專家來共同鑒定,決定每種酒的名次的。在我的記憶里,記得當時全國排名,第一名是飛鳳茅台。笫二名是五糧液。第三名是劍南春。(五糧液和劍南春的酒瓶,是湖北省駐香港分公司經理華子儀同志搜集法國各種香水瓶,專程赴四川與兩生產廠家商量設計的)。第四各是山西汾酒。第五名西鳯。笫六名是洋河大麴。笫七名是杏花村。第八名是盧州老窖。當時只排了以上八大名牌。(至於五星茅台,當時也是很有名的名牌酒,因非飛鳳牌而未出口)。八十年初我調離省糧油食品進出口公司後,然不知以後交易會是怎麼排名的。


謝邀!排名很難,就拿前三來說,原來有一貴二汾三五糧之說,就是茅台、汾酒、五糧液,後來又有茅五劍之說,就是茅台、五糧液、劍南春,前段時間還有開車BBA,喝酒MMW之說,就是開車要開寶馬、賓士、奧迪,喝酒要喝茅台、夢之藍、五糧液。其實排名先後不重要,個人喜好、口感不同排名自然不同,為表達個人觀點,也戲排一下:一貴州茅台,這是無可撼動的。

二、五糧液,以大米、小麥、糯米、玉米、高梁五種糧食精華釀造。

三、劍南春,當年李白為喝它,居然把祆都賣了,這也是"解貂贖酒"的典故。

四、汾酒,"借問酒家何處有,牧童遙指杏花村",指的是不是酒別爭論,杏花村系列酒絕非浪得虛名。

五、國窖1573,瀘州老窖系列的形象產品,在有些酒友心裡,它還要往前排。

六、洋河系列,夢之藍、天之藍、海之藍,口感也相當不錯。

七、郎酒,稍委屈它。

八、西鳳酒,本該進入前五,"投酒於河以勞師"的秦穆公都讓其名聲大噪,但前幾位確難取捨。

九、古井貢,不多說了。

十、董酒。

個人見解,勿噴


謝邀,個人覺得中國最新十大名酒排行應該是這樣的:第一,五糧液。第二,茅台。第三,國窖1573。第四,郎酒。第五,劍南春。第六,古井貢酒。第七,洋河。第八,水井坊。


謝邀!中國十大名酒排行榜,名酒排行榜2017最新名單一覽:一、瀘州老窖(高端國窖1573),二、汾酒,三、茅台,四、西鳳,五、五糧液,六、董酒,七、古井貢,八、全興大麴(高端水井坊),九、劍南春,十、洋河大麴及雙溝(2個)。


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