為什麼說西瓜不宜挖著吃？
炎炎夏日，切開一個圓圓的冰鎮習慣，打開的自己喜歡的節目，一邊吃著西瓜，一邊看著節目，這是多麼爽的事啊。
你是怎麼吃西瓜的：切成條狀還是用勺子挖著吃？
如果你是用勺子挖著吃，那請你繼續看下去，我有幾個理由告訴你，那樣不好。
1.量大
在一般情況下，一個西瓜的重量在2公斤左右，如果用勺子挖著吃，那一個人至少一次要吃一公斤。基本上一頓飯的量，而這樣會增加胃部和膀胱的壓力。
試想一下，每次吃西瓜，基本上你面臨著吃飽的危險，心理上會不會有壓力。
2.傳染
既然一個人吃不了那麼多量的西瓜，那多個人一起吃不就好了。跟朋友一起共享一個西瓜，既溝通了感情又解決了問題。
但是，一群人一起用勺子挖同一個西瓜，每個人的勺子會跟自己的口腔接觸，同時又會跟西瓜接觸，這樣每個人的口腔里的細菌都會在西瓜上，相當於大家共享了唾液一樣，會滋生細菌。
這是十分可怕的。
3.口味
挖著吃西瓜，我們會先集中吃完最中間的最甜的部分，然後再吃邊緣的。這樣就會產生兩個問題：
1）切成條狀吃西瓜，我們會在很短時間內吃到甜的和不太甜的部分，而挖著吃就不會有這種交叉的口味宣傳。
2）西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有營養的，是可以祛火的，一般挖著吃的話，我們吃不到那一塊的。
為了健康和營養，不建議用勺挖著吃。
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想起了那一年的瓜棚風月，那時候我記住了一個種瓜人家的故事。一個外地的種瓜師傅，帶著妻子女兒來到了我們這兒。當時生產隊就要解散了，隊長和幾個上歲數的歲月老年人商量了商量，就做出了一個決定，再種最後一茬瓜。
種瓜老漢就留了下來，全面負責種瓜。他們一家就住在生產隊的馬房裡——牲口已經賣了，這馬房也就不用了。
說是種瓜老漢，其實也就小五十歲的模樣，個兒不太高，圓盤臉，一雙眉毛老黑黑，倆眼老大大，嗓門老高高。見人都是滿臉笑，他一笑，臉上的肉都堆起來了，挺討人待見。
他媳婦兒長得可瘦，細高個兒，比她男人還要高一點兒，白光光的臉上有幾顆細細的黑斑，我們這兒叫蠅屎點兒。這女子會唱戲，《打金枝》《穆桂英下山》就連李金枝才唱的《淚灑相思地》她唱的也很好聽……她的女兒才十五六歲，沒有她媽媽那麼肯說話，幾乎都在屋裡不大出來，隊里的嬸子大娘說她是綉女……有了這個會唱戲的女子馬房裡每天晚上可就熱鬧了，那時節我們這兒還經常停電，一停電，就點起了那一盞老馬燈，隊里的男男女女就擠在了一起，當然主角就是那個女人，她就開始唱了。沒有鑼鼓絲弦，沒有音響，就是她一個人在唱…可是她卻能把我們深深地帶進她演唱情境里……
有幾次她唱《淚灑相思地》「臨終囑託」，那一聲聲如泣如訴的唱腔居然把幾個嬸子大娘的眼淚給勾了出來……
清明前後點花種豆，種瓜夫妻就開始忙碌了。他們開始點種瓜籽了，我家和瓜地就隔了一條路，也就有機會看他們忙忙碌碌的身影。母親無意間說了一句「這媳婦兒好像懷孕了……」
我是個「閑將」，讀了七年書回家沒事幹，就開始「異想天開」，要寫劇本了。白天就在路邊一棵大桑葚樹下放了一個破高凳，一個小板凳，拿著上學用過數學本，一支鋼筆就在樹蔭下開始了「偉大戲曲創作」。
寫的是秦香蓮後傳，取了個「高大上」的劇名《血染瓊林宴》。
先列人物表，接著是場次安排。
每個角色的唱詞是關鍵，於是我就先寫唱詞。
唱詞結構全部「三三四」，全劇只押一個「人晨」轍。
那女子干一段活兒就來桑樹下乘涼休息一會兒。她並不多說話，只是坐在一邊看著還在地里忙碌的男人……
一天天過去了，半個月吧，我終於把亂七八糟的東西串到了一起……
我終於寫出了第一個劇本！！可是，沒有人祝賀，沒有人和我同樂……
八場大戲，我居然寫出來了。
可是，我沒有什麼值得高興的……
「你每天在這兒寫什麼呢……？」也就是在這一天她第一次和我說了話。
我說:「就是這個……」
她拿過了寫在紙張反面上的「劇本」看了起來·「這是你寫的？……」
從此她突然就成了我家的常客，和母親說了讓我繼續上學吧，這孩子不上學太可惜了……
她又給我講了許多戲曲東西，最主要的是我記住了她的話，還是現實一些，寫戲不是我這輩子的營生「因為你沒有關係！……」
種瓜老漢也和我成了朋友，我們談的很投機。
她的女兒把自己的書借給我讀了好幾本，有葉辛的《蹉跎歲月》，周克勤的《許茂和他的女兒們》，楊沫的《青春之歌》………
我們成了無話不談的朋友，在每一個月光如水的夏夜，我們都會在他們的瓜棚下聊天，唱戲是必不可少的。
哪一天，她突然說「我剛學了一段新戲，你們聽聽詞兒寫的好不好……」於是我也就聽到了這一生中最難忘的二八流水:
夕陽照煙霞飛無限黃昏
秋風爽菊飄香百鳥興奮
中秋去重陽臨九月勝春
山峻峭風光美飛膺過隼
紅菊湖明如鏡照樹映雲
春風暖夏風涼秋風颯爽
紅菊艷黃菊燦白菊似銀
微風吹那湖水波紋陣陣
低頭看我成了鏡中之人
鴛鴦鳥一雙雙多麼親近
好似那人間夫妻難離分
碧波笑船兒搖魚兒打滾
想起了家中事好不歡欣
…………就在演唱當中，突然來了一輛吉普車，是公社來了人，還有個外地人把我們趕了出去，就見她們一家人被推上了車，帶走了……
第二天才知道他們是為了逃避計劃生育而來到這裡，只說是生下兒子後就回去了……
誰知……
看到這個問題的第一眼，我笑了，我吃了20多年的西瓜，還會頭一次聽說吃西瓜不宜挖著吃。
我不知道挖著吃有什麼不好，我可以說說挖著吃都有哪些好處。
首先，乾淨。眾所周知，切西瓜的時候總是西瓜汁流的到處都是，如果在案板上清理不及時，案板就會浸上西瓜的汁液，尤其在農村，案板多是木質的，西瓜汁一旦浸入很難洗掉。
而如果直接用勺子挖著吃，就可以完美避開這個問題。
其次，好儲存。家裡要是人口少的，一個西瓜可能幾天吃不完，如果是切開吃，剩下的放到冰箱里也不好放，西瓜汁也會流的哪都是，如果是挖著吃，吃不完放進冰箱就可以避免這個問題的發生。
最後，方便。西瓜切開吃，有時候塊切得太厚。吃的時候就不太方便，一不小心就吃到了臉上，如果是女生的話非常影響形象，如果挖著吃就非常優雅，想吃多大塊就吃多大塊。
所以，我覺得挖著吃西瓜沒啥不好的，如果現在就放一個西瓜在我的面前，我還是會選擇挖著吃。O(∩_∩)O哈哈~
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我看那麼多答案都想多了，其實挖著吃的最大問題，一是影響進餐感受，二是引起浪費。為啥這麼說呢？
1. 挖著吃，必然是從中心那個最甜又沒有籽兒的部位開始，然後再順著邊挖。所以一口一口吃下去，會感覺越來越差。當然也有詭辯論是「這樣吃下的每一口，都是這個西瓜里最好的」。狗屁，那咋不把西瓜皮都啃乾淨呢，那也是西瓜里最好的啊。
2.正是基於上面的行為特點，剩下的西瓜就會越來越差，越吃，動力就越不足。稍微有點飽的時候就乾脆放棄了。這不就造成了不必要的浪費，而是這種浪費還是隱性的，因為即便是想稍後吃，也會因為衛生原因放棄了。
另外教大家一個吃葡萄的技巧，一定要從葡萄串最尖端的那一粒開始吃，然後逐漸向上，這樣每一粒都會比之前吃的甜。
西瓜挖著吃，爽歸爽，可未必是最健康的方式！最主要的原因，就是容易吃多了！
你沒發現嗎，選擇挖著吃西瓜，潛意識裡覺得必須把它吃完才好，越吃越想吃。可是你要知道，西瓜吃多了一樣有害處：
西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，即便是正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
以下幾種人吃西瓜時一定要注意：糖尿病人在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。
女生經期中體質比較虛弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
西瓜屬寒涼之品，體虛胃寒的人過多的話，會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。
腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力明顯降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
中醫認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬於表證，應採用讓病邪從表而解的發散治療方法，並認為在表未解之前若攻之會加重病情。
西瓜有清里熱的作用，所以這個時候吃西瓜，會使感冒病情加重或病程延長。
希望我的回答可以對大家有所幫助！如果覺得小弟我回答的還不錯，懇請大家給小弟我點個贊哈！
每到夏天炎熱的時候，西瓜就成了生活的必備品。當你從烈烈炎日的外面回到家中，如果能來一口汁水飛濺的西瓜，真的是不能更滿足了。西瓜不僅解渴降溫，而且它渾身是寶，果皮能夠清熱降壓。
我們很多朋友在夏季吃西瓜時，喜歡直接拿起勺子，挖一大口送入口中，讓西瓜帶來的甘甜清爽盡情釋放。但也有人說，夏季吃西瓜不宜用勺挖著吃，這是什麼原因呢？
其實，並不是挖著吃會產生什麼不良效果，而是說，挖著吃這種習慣，有可能在無形中會給你的身體帶來負擔。首先，用挖著吃的方法吃西瓜時，我們通常都是抱著半個西瓜，西瓜帶來的涼爽刺激著我們的感官，會讓我們在食用時，不知不覺會食用過量。當你感覺胃脹時，已經對胃產生了一定的傷害。再次，西瓜的糖分含量很高，它比一般的水果含量都要高，長時間過量食用，有可能會造成身體糖分過高或者是其他系統的紊亂。再次，西瓜是寒性的水果，體寒的人不適宜食用，但許多人並未意識到這一點。
不過，這並不是說我們就不能用勺挖著吃西瓜，只不過，在食用時一定要注意食用量。任何食物也都是一樣的，食用過多總會引起相反效果。另外，西瓜在保存時也千萬要注意，盡量不要隔夜，用保鮮膜包起來的西瓜，在食用時盡量把表面一層切削掉，否則很容易引起細菌感染，造成腸胃不適。
哈哈，第一次聽到這樣的問題，我就很納悶了，西瓜怎麼就不宜挖著吃了？是誰在妖言惑眾啊。這樣說的人，是不是沒吃過西瓜啊。
在學校吃西瓜，我和女友從來都是用勺子挖著吃的，因為這樣吃很方便，而且水分也不會流失很多，如果用刀切成好多小瓣的話，西瓜流失的水分會很多。如果用勺子挖的話，就算有西瓜的汁水流出來，也會流在西瓜瓢了，最後吃的差不多，直接張口喝就行啦。怎一個爽字了得啊。
至於說論瓣吃，這個情況只可能發生在家裡，人很多，西瓜少，家裡大人會把西瓜分成好多瓣給我們吃，不過到了現在，肚子也大了，一個人吃半個瓜也很正常，也能買的起了，所以用勺子挖著吃的人，越來越多，我在大學看到的吃瓜的同學，都是用勺子挖的。
我們先吃為敬啦。
西瓜口味甘甜，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助於治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。皮還可以做菜輔料。在炎熱的夏天吃上幾塊西瓜確實是一種神仙般的享受。
一般來說，西瓜不管切片吃還是用勺吃都是個人喜好問題，但真要深究起來，西瓜還是不宜挖著吃。首先，西瓜在量上就很難控制，一個西瓜起碼有五六斤重，有的西瓜達到了10多斤。我們將西瓜攔腰斬斷，一半也有兩三斤，其實一次性吃這麼多的西瓜對身體會帶來一定的壞處的。西瓜含糖很高，可能導致血糖的上升，而這樣會增加胃部和膀胱的壓力，久而久之影響身體健康。再就是用勺挖著吃會在口味上大打折扣，挖著吃西瓜，我們會先集中吃完最中間的最甜的部分，然後再吃邊緣的。這樣就會感覺越吃越難吃。切成條狀吃西瓜，我們會在很短時間內吃到甜的和不太甜的部分，而挖著吃就不會有這種交叉的口味了。西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有營養的，是可以祛火的，一般挖著吃的話，我們一般不喜歡這個位置，大多就丟棄了。再說用勺挖著吃會流出好多的西瓜汁，這樣吃西瓜做到原汁原味就很難實現。
因此，我們以後吃西瓜最好要把西瓜切成塊狀，有計劃吃西瓜，不要一次性吃得太多，畢竟健康是最重要的。
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【點擊上方的藍色按鈕，關注「愛農幫」，獲取更多有趣資訊】夏天來了，又快到西瓜上市的時節！大熱天，很多人喜歡切半個西瓜，直接用勺子挖著吃。西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，還含有鉀元素及番茄紅素等，不但能解暑、解渴，營養價值也很高！
讓皮膚更年輕
紅肉西瓜含有較多的P胡蘿蔔素，能提升皮膚對抗外界病菌的能力，能加速受損肌膚復原，有助預防肌膚老化。
給血管帶來活力
西瓜是番茄紅素「大戶」，番茄紅素有助改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發現，經常攝取富含番茄紅素的食物，可降低約20%的中風風險。
預防感冒「偷襲」
番茄紅素是一種很強的抗氧化劑，有利於免疫系統健康，減少感冒的發病率。
讓肌肉骨骼放鬆
西瓜含有豐富的鉀，能幫助調節神經，放鬆肌肉。鉀還能幫助鈣質在體內有效利用，間接強化骨骼和關節。
補充腦力
西瓜含有膽鹼(屬於B族維生素)，有助調節生物鐘，保持大腦清醒，提升注意力和記憶力。
爽歸爽，挖著吃到底好不好？
相比切成一塊塊或一片片，整個西瓜直接挖著吃，吃起來爽得多！這不僅僅是因為它的實際重量和體積帶來的滿足感，而且能從最甜的中心吃起。更重要的是，這是你專屬的瓜，幸福感大增！
但其實這未必是最健康的方式！
河北醫大三院營養科副主任雷敏介紹，如果西瓜切成塊，一般吃個兩三塊就覺得吃不少了，但如果用勺子挖著吃，五斤重的半個西瓜都可能吃完，很容易吃過量誘發胃腸炎。如果吃不完，放進冰箱之後，也相對容易變質，不如刀切過的西瓜易儲存。
西瓜怎麼吃才好？雷敏認為，最好把西瓜切成大約1~2厘米薄厚的小瓜片，一次吃3~5片，這樣不會因為吃多而攝八更多糖分。
體虛胃寒的人不宜多食
西瓜屬寒涼之品，體虛胃寒的人過多的話，會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。
打開過久的西瓜不宜使用
夏天氣溫高，細菌易繁殖，打開時間過久的西瓜，容易產生大量病菌，如果食用就會導致胃腸不適。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜，而且最好當時吃完。
冰西瓜要少吃
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。對於有齲齒（蛀牙）和遇冷後即會感到酸痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
西瓜雖好，也不要貪吃哦！發給朋友提個醒吧！
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西瓜不是不能挖著吃，是最好不要挖著吃，道理很簡單：
⒈西瓜很甜，說明糖分多，如今人們對生活質量的要求提高了，不要多吃糖，美國和我國的居民膳食指南都對吃糖有了限制。我們的要求是每人每天不超過50克，最好限制在25克。以後會越來越讓少吃糖，因為糖多是引起心臟血液等系統病變的主要原因。西瓜含糖量在5——12%，折中也是9%，一斤西瓜就含糖45克，就是說，一天吃半斤西瓜就足夠你吃糖的量了。多吃的糖，必定的會轉化成脂肪存在身體里，多到一定程度，高血脂、冠心病什麼的都來了，到那時，肥胖已經不用擔心，小問題，只是不好看，但是不要命。
⒉不好控制吃多少。一個西瓜，再小也有個五、六斤，一切兩半，就是3斤，還當著喝水解渴啊？不是那回事，差不多3兩的糖吃進去了。關鍵興緻一來，那一半也會接著吃進肚裡。
所以啊，任何美味，都不可開懷放縱的享用，西瓜更是。作為夏季當家瓜果，一家人一起，開一個，每人吃兩片，才叫享受。就不要一人抱半個挖著吃了，除非你不想好好活。
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