羊油炒米怎麼做?


1.羊肉切片

2.去除肥肉,切絲

3.把羊肉剁成羊肉大小

4.蔥姜切絲,蒜切片

5.香菜去除外面老的葉子和桿

6.香菜心切段

7.生羊肉放入油鍋中翻炒

8.加入醬油和鹽少許,翻炒3-5分鐘

9.加入蔥姜蒜翻炒片刻

10.加入香菜翻炒一分鐘,加入少許香油和雞精,盛出


謝謝邀請,以下是羊肉炒米的做法,希望能夠幫到你

1.羊肉碎提前用生粉、生抽、橄欖油、十三香調好味。

2.歐芹洗乾淨切碎。

3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,把羊肉碎倒入大火翻炒。

4.羊肉碎炒到變色盛起備用。

5.鍋里再倒入橄欖油,開始炒米飯。

6.邊炒邊調入生抽,炒至均勻。

7.放入歐芹一起翻炒。

8.炒勻之後把羊肉碎也一起加入。

9.所有材料都炒均勻之後即可熄火上碟食用。

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