紅心柚會比白心柚更有營養嗎？

從前的日子過得慢，車、馬、郵件都慢，一生只夠愛一個人，吃柚子也只吃過一種白心柚，還以為世界上的柚子，全都長這副模樣。

萬萬想不到這些年半路殺出了不速之客紅心柚，以絕對王者的價格，在超市的高檔水果攤位傲視群雄，生生讓壹周君這等凡人，為那些年我們吃過的草根白心柚感到自卑……

不過，價格KO白心柚的紅心柚，真的營養價值更高嗎？也不見得。

關於紅心柚的果肉為什麼呈紅色或粉色，答案並不抓馬，只因它天生含有比白心柚更多的胡蘿蔔素和番茄紅素。

這兩種物質都有抗氧化作用，對延緩衰老、防癌抗癌，理論上來說，確實是比白心柚具有更強的功效。

不過，還是那句話，拋開量產談質變，就是耍流氓。紅心柚果肉即便抗氧化功能再強，每天也只會適當攝取一些分量？

而這個分量，要達到影響身體的程度，實在是杯水車薪。

紅心柚倒是有另外一個不那麼廣為人知的好處，就是它的熱量，在水果界屬於偏低種族，比它的老對手白心柚更低，所以減肥的妹子或糖尿病患者選擇它，還是明智之舉。

至於兩者之間的口感區別，大家可以記住一個買水果時選柚子的小秘訣：一般來說。底部寬而平、表皮毛孔較細的柚子，通常甜度比較高。

也就是說，同等品相下，比起紅心柚，白心柚一般更甜。

總而言之，吃個水果而已，還是同宗兄弟，就不要考慮哪個營養價值更高這種問題了。

紅心柚水分更足，果肉濕潤度高；白心柚則勝在甜度。選自己喜歡的就好，反正不管什麼柚，都有一堆好處：預防感冒、腦溢血、動脈硬化、心臟病等等等等：）