怎麼發綠豆芽?


步驟簡單,輕鬆種出綠豆芽,喜歡吃綠豆芽的不要錯過了哦。

1、首先將綠豆倒入杯碗里。

2、加水浸泡綠豆,大約8-10個小時。

3、準備一個底部有孔洞的容器,然後將杯碗里的綠豆倒進容器里。

4、輕輕用手將綠豆推散開,讓綠豆均勻散布在容器內。

5、之後套上塑料袋遮光以免產生苦味,同時拿一個適當重量、大小的物品輕鬆。

6、隔天新芽就開始冒出來啦,之後一天澆水2-3次保持綠豆浸濕。

7、最後,好吃安全無污染的豆芽寶寶們都長出來啦,大家動手做起來吧。

在發綠豆芽的過程中,不要去翻動綠豆芽哦,不然很容易壞掉;澆水要及時哦。


方法/步驟

首先是選豆子,市面上有很多種黃豆,要挑選這種出芽率高的小黃豆,還要是當年的新黃豆,不然出芽的數量會大大折扣。

把豆子放在溫水裡,浸泡一晚,8小時左右,會看到豆子漲大。

找一個飲料瓶,洗乾淨,把頭部減掉,底部紮上一圈洞。

把浸泡好的豆子倒進去,把溫水從上面澆進去,從底部流出來。(水要把豆子全部浸濕)

用不透光的布,瓶子包起來,平均每天澆水2次。

4天後,豆芽長好了。我是在室溫里生的豆芽,如果溫度高,豆芽長得會更快。

注意事項

豆芽不能見光,見光後就綠了,所以一定要不透光。

豆子要選當年新豆。


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