要降尿酸,「管住嘴」真的有用嗎?
管住嘴是很關鍵的一步。尤其是尿酸已經比較高的人,若是飲食控制不當,尿酸會繼續飆升,造成更為嚴重的身體傷害。
尿酸越高,越要管住嘴,高尿酸者要少吃5種食品
1、少吃高嘌呤食物
嘌呤氧化後的最終產物即為尿酸,所以生活中要少食用高嘌呤食物,避免外源性嘌呤影響體內嘌呤的正常代謝。常見的高嘌呤食物有海鮮、動物內臟,牛羊等肉類,十字花菜、菠菜等蔬菜。
2、少吃高脂肪食物
高脂肪的食物會逐漸增加體內脂肪的含量,誘發肥胖和動脈硬化,影響腎臟排泄尿酸功能,使體內尿酸不斷堆積,導致尿酸升高。比如油炸食品、肥肉等,尿酸高的人應該避免食用。
3、少吃高鹽食物
含鹽分高的食物如果經常吃,會引起小動脈痙攣,升高血壓,誘發腎小動脈硬化。並且鈉鹽會促進尿酸在體內沉澱,對於尿酸的控制很不利。比如各種腌制的醬菜、泡菜,鹹魚臘腸等都要少吃。
4、少吃辛辣食物
辛辣刺激的食物很容易使血管收縮直接誘發痛風,所以高尿酸的人要避免食用,比如吃辣椒、花椒、芥末等刺激性調味料,這些平時都要少碰。
5、少喝酒
酒精的主要成分乙醇會促進體內乳酸的分泌,影響和阻礙尿酸的排泄,使尿酸升高。並且酒精類飲品含有的嘌呤也不低,所以如果頻繁喝酒,很容易誘發高尿酸各種併發症。
那是不是高尿酸的人什麼都不能吃了?其實只要遵循低嘌呤、清淡飲食,能選擇的食物還是很多的。並且還有一些葯食同源的食物,本身含有的成分對於降尿酸就有幫助,所以常吃是可以促進尿酸排泄幫助降尿酸的。
比如菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合、玉米須等,如果搭配成菊苣梔子飲用來食用,可以利用食物中的降尿酸成分,加快尿酸鹽的溶解,降低尿酸,是比較適合尿酸高的人日常食用的。
我們先來了解尿酸生成量和排泄途徑
尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相。
生成量方面,三分之一是由食物而來,三分之二是體內自行合成,排泄途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排泄。
尿酸升高因素分析
腎臟排泄減少 人體對尿酸的排泄,主要是通過腎臟這個器官來實現的,腎臟的腎小管對尿酸有一個重吸收的作用,如果功能較強,就會使得尿酸鹽難以排泄出體外,引起尿酸的偏高。
外源性尿酸增多 人體尿酸來源主要有兩個方面,一個是飲食,另一個是自身合成的分解,其中第二個方面是處於一個相對平衡的狀態,一般難以改變,因此引起尿酸高的原因主要是日常飲食控制不當,尤其是一些高嘌呤類的食物,氧化就會產生很多的尿酸鹽。
生活因素 除了飲食意外,在日常生活中如果勞累過度,會在體內生成一種叫做乳酸的物質,這種物質會抑制尿酸的排泄,飲酒也是如此。這些都會使得尿酸在短時間內偏高,甚至引起痛風的急性發作。
因此,想要降尿酸,管住嘴絕對是有用的。
生活中的也應該注意含高嘌呤的食物。外源性的控制嘌呤的攝入,是控制尿酸的基礎,不管是痛風急性發作期間,還是無癥狀尿酸高的情況,都應該控制飲食,均衡營養。
適度運動,控制體重,尿酸高在肥胖人群中的比例要大大高於正常人群。因此適度運動,保持好身材,對降低尿酸確實是行之有效的方法之一。
多喝水補充水分,促進尿酸的排泄也是有效降低尿酸的方法之一。正常情況下,建議高尿酸病人每天飲水不應少於2500ml,促進排尿可以有效的降低尿酸在體內的滯留。
另外,建議高尿酸病人每天臨睡前喝一杯苦菜百合茶,可以有效稀釋尿酸結晶,防止夜間的痛風發作。茶里的苦菜、百合、葛根、梔子、桑葉成分都是中醫降解尿酸緩解痛風的常用藥材。
1、什麼是尿酸?
尿酸是人體內嘌呤代謝的最終產物,而嘌呤在人體能量供應、代謝調節等方面起著十分重要的作用。尿酸微溶於水,易結晶。正常人體尿液、汗液中含少量尿酸。
2、尿酸有什麼作用?
尿酸並非一無是處的「垃圾」,它對人體有著不可忽視的作用!
維持血壓:原始人很少吃到鹽,尿酸確保了他們能維持直立所需要的正常血壓。
提高智力:尿酸就像興奮劑,如咖啡因、可可鹼,可刺激大腦、提高智力。
抗氧化應激:尿酸能夠清除自由基,具有抗氧化、抗衰老的作用,保護大腦和神經系統。
所以,正常範圍內的尿酸對人體是有益的!
3、血尿酸值為什麼要升高!
人體中尿酸80%由身體產生(內源性尿酸),20%是「吃」進來的(外源性尿酸)。正常情況下,人體內的尿酸會維持動態平衡,不多也不少。
但是,吃高嘌呤食物過多,身體產生的尿酸太多,或尿酸排不出去(如腎臟出現問題),就有可能導致血尿酸水平升高。久而久之,就會患上高尿酸,會影響人體代謝功能,甚至引發痛風。
4、降尿酸,管住嘴效果有限
綜上所述,尿酸是嘌呤代謝的產物。人體代謝會產生嘌呤,從食物中也會攝入嘌呤,嘌呤代謝之後產生尿酸。血液中的尿酸,20% 來自食物,80% 由體內代謝產生。也就是說,僅僅通過「管住嘴」,限制嘌呤的攝入來降尿酸,效果十分有限,因為只有20% 的尿酸來自食物。
在正常情況下,尿酸經腎臟由尿液排出體外。如果嘌呤過多,產生的尿酸也多,一旦人體不能很好地排出尿酸,尿酸就會在體內蓄積。有研究發現,導致高尿酸血症的原因,「生成增加」僅佔10%,「排泄障礙」佔90%。
在此狀況下,光靠限制嘌呤類食物的攝入,對血尿酸的影響更加有限。但是仍然要注意控制飲食,如果一次進食大量高嘌呤食物,很容易誘發痛風急性發作,尤其在完全不忌口的情況下,痛風的發病風險更是會大大增加。
5、尿酸高,促排泄最關鍵
為減少高尿酸對人體的進一步傷害,患者需要通過服用藥物來降低血尿酸水平。常用藥物有兩種,一種是減少尿酸合成的藥物,如別嘌醇等;另一種是促進尿酸排泄的藥物,如苯溴馬隆等。由於導致高尿酸血症的原因,排泄障礙佔90%,故加強尿酸排泄是治療的關鍵。
6、「邁開腿」
值得注意的是,有研究指出,超重人群血液中的尿酸含量往往偏高,減重之後,血尿酸含量可明顯下降。因此,運動減肥可以幫助減少尿酸含量,防止痛風發生。多運動是人民普遍接受的健康理念,但對於痛風患者而言要分時段進行。
如果痛風急性發作,關節腫痛嚴重的時候是需要休息,避免關節過度活動。等到痛風發作得到控制後,關節無腫痛時才能夠適當鍛煉。
平時也需要避免關節勞損,比如上樓梯、爬山等運動會導致膝關節軟骨退化,受損關節更容易發生尿酸沉積。有人一去健身房就出現痛風發作,這是因為劇烈運動後肌肉會產生乳酸,經過代謝生成尿酸,而且運動後出汗多,補充水分不夠或者尿量減少都會減少尿酸排泄,導致痛風發作。
因此宜選擇溫和的運動,並隨時補充所需水分,才能有效預防痛風發作,最好在醫生的運動處方下進行科學運動!本文原創,轉載請說明出處!
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可以明確的告訴你是有用的。
尿酸患者在飲食方面一定要注意:禁止吃辛辣刺激的食物,禁止喝啤酒吃海鮮,可以吃一些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等,還有就是可以吃一些含蛋白類的食物:如:雞蛋、雞肉、精瘦肉、牛奶等食物,尿酸高的患者要多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升,有利於尿酸的排出。
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