毛血旺的絕密配方？

川菜經典，不解釋~！記得第一次吃毛血旺是上初中時，在一家很小的川菜館，從此就愛它無法自拔了。年夜飯桌上紅紅火火的一大盆，香辣誘惑，無人能擋！

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毛血旺的絕秘配方教程已上傳，恭請聖閱！

原創毛血旺圖解做法：準備好食材

（2）處理好食材

（4）開始煮食材

中國菜最大的特點就是1萬個師父可以炒出一萬種味道，是沒有辦法複製的。毛血旺屬於川菜中的江湖菜，味道大麻大辣而且很下飯。要吃毛血旺一定要到重慶瓷器口，不是說味道多好，而是吃的就是那種氛圍