南北方結合飲食習慣是怎麼調和的?


很多時候,我們在生活中對食物的需求與營養無關,只是對某種口味的慣性依賴而已。比 如說,很多南方的朋友特別愛吃辣,這與南方的氣候有關,南方濕氣大,吃辣可以除濕,這是人與 自然相應的一種平衡機制。但北方地區就不同了,除了農曆六月暑濕之外,大多數的時候都是 比較乾燥的,此時若再多吃辣的就會使肝火上炎,容易上火。


謝謝邀請。

南北方結合,飲食習慣是最大的問題。

無外乎三個解決方案

第一,互不遷就,各做各的,一頓飯,吃幾個花樣。

第二,相互遷就,接受彼此的習慣,怎麼吃都可以。

第三,一方遷就,男方或者女方,委屈自己的口味,入鄉隨俗,接受對方的習慣。


感謝你的邀請,我沒有經歷過,建議單日吃南方菜,雙日吃北方菜。呵呵


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