帶女朋友第一次去西餐店，怎麼點餐不露怯？點牛排嗎？

感謝您的邀請。

去西餐館吃飯不知道怎麼點菜的時候，點牛排或許是更好的選擇。

怎麼點牛排？

選部位：點牛排首先要選擇吃什麼部位，每個部位對應一些相應的牛排。吃牛肉吃的是風味、柔嫩度和是否多汁，看的是成熟度（是肉色等生理成熟指標，不是牛齡）和大理石紋理分布（決定了牛肉的脂肪含量）。所以自己選擇點什麼牛肉時也可以從這幾個標準來考慮。常見可點的牛排種類有：

·西冷/沙朗牛排：俗稱牛裡脊，是最為平民的牛排，通常肉身比較薄，義大利做法的切片烤牛排里也比較常用。

T骨牛排：T-Bone和Porterhouse長得其實差不多的，就是中間有根大骨頭，區別是後者瘦肉比較多。·

菲力牛排：風味和柔軟度都最佳，因為肉質是最瘦的，減肥中人士也可以吃，經常還以一種被一條肥肉卷得圓圓的狀態出現在盤子里。·

肉眼牛排：肥肉較多，肉質比較柔軟，點帶骨的肉眼會顯得你比較懂行。

紐約牛排：牛腰脊肉，利用的部位和吃起來口感都跟T-Bone差不多，只是不帶那根T骨，是一種牛排的叫法。

選大小：成人單人份牛排點8盎司就夠了，胃口大點的可以點12盎司。

選醬汁：如果牛肉夠好，吃牛排配海鹽和一點黑胡椒足矣；醬汁，黑椒和紅酒汁是不二之選。

選配菜：炸薯條和奶油菠菜碎雞蛋是不錯的選擇。

選幾成熟：在國內由於大家對食品安全問題都很緊張。通常要的七成、出來的幾乎就全熟了。

謝謝邀請，首先，你只要把這當成吃中餐就好了，如果實在不知道就問一下服務員你們這兒什麼好吃。怎麼點餐不重要，重要的是心中不要把西餐這個東西想的很神聖，不管是去哪，重要的是去吃飯。如果吃不慣西餐，或者很少吃的話，其實有很多東西是吃不慣的，尤其是湯，所以不建議點。牛排的話不建議全熟，因為確實不夠嫩，78成熟就好，再點個沙拉，點一些小吃就行。點餐不露怯最重要的一點還是自信，你只要把這當成是隨便吃的一頓飯就好了。你也有可能對西餐很失望，因為可能確實不對胃口。

看著服務員的眼睛，面帶微笑，嘗試如下說法: 1.我們不常吃西餐，麻煩推薦一下適合中國人口味的。2.我的用餐標準是2個人xxx元以內，請幫我推薦一下如何搭配。3.餐具請給我加上筷子，謝謝。 在看著女朋友的臉溫柔的對她說，你有什麼特殊的點餐要求嗎，我幫你。做一個真實而又有禮貌的人，一點兒也不難。

不吃牛排，難道要吃麻辣燙嗎？去西餐店吃飯和我們吃中餐不太一樣第一道菜應該點一個開胃菜，分量不用太大，不會點就點他們店的特色第二道應該是一個湯，比如奶油蘑菇湯，羅宋湯。這個可以根據女孩的口味第三道場是一個副菜。可以點一個魚類接下來就該是主菜了 可以點一份牛排。根據女孩的口味最後點一個蔬菜沙拉或者甜品都可以。其實這都沒有必要的最重要的是看女朋友的喜歡