都說百香果有作用,吃的時候籽整粒吞下能達到功效嗎?
05-09
謝謝邀請,百香果現在絕對是水果市場中的新寵,原產巴西有「果汁之王」的稱號,因為百香果能散發出蘋果,檸檬,菠蘿,石榴等多種水果的香味,所以叫百香果。色香味營養俱全,富含人體必需的17種氨基酸和維生素,微量元素等多種有益成分。直接食用或者榨成果汁都十分美味,多吃百香果可以補充維生素,生津止渴,提神醒腦,緩解便秘,護膚養顏,其香氣可以舒緩緊張神經,有助睡眠。總之好處多多。
百香果聞起來很香,吃起來味道也不錯,一般都是把果肉和籽,加蜂蜜一起榨汁享用。或者直接鮮食,取新鮮的百香果,洗凈切開直接食用其果汁,可以加些糖或蜂蜜。但它的籽能不能吃?
百香果的籽是可以吃的,百香果的內部結構和石榴很像籽和果肉幾乎不能分開,至今好像還沒聽說有人因為吃了百香果的籽而出現什麼問題,但是百香果的籽很硬,一定要嚼碎。百香果的籽也含有高級蛋白,維生素,氨基酸等對身體有益成分。而且百香果的籽脆脆的吃的還能增加口感。但是兒童吃百香果最好用榨汁機,把籽打碎可以減少兒童的腸胃負擔。
百香果雖好,要適量食用呦
百香果微微酸甜但是它的營養非常豐富,富含10多種氨基酸和蛋白質、維生素、鈣、磷鐵等各種對熱體有益的物質,有潤肺化痰、安神除煩、生津止渴、涼血止痛等功效,常吃好處多多。所以無論你怎麼樣的方式來飲用百香果的營養價值都在的。
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