檸檬膏怎麼做？

檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。 常用於暑熱，咽喉炎症，咳嗽痰多、小兒百日咳等症。冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用，可起到養顏美容

做法步驟

1、準備好食材 六個檸檬 1200克土冰糖

2、檸檬用鹽搓洗乾淨

3、為了防止會苦 切頭去尾

4、切片

5、除籽

6、放到燉盅里碼整齊

7、放上土冰糖

8、文火隔水燉十個小時

9、三個小時後的樣子

10、十個小時後的樣子

11、瓶子熱水煮一下殺菌 擦乾瓶子裡面的水份檸檬膏晾涼後裝瓶

12、一勺檸檬膏 在加檸檬冰糖水 水沖開就可以喝了

冰糖燉檸檬，冰糖與檸檬至少是1：1，冰糖可以多。微火慢熬，不加水。可以把檸檬切碎

這個做法很簡單，就是檸檬網上買十五塊錢五斤，二級果就可以，洗凈晾乾，一層檸檬片一層冰糖，重量一比一，隔水燉六到十個小時就行，需要做好蓋子，防止蒸汽凝結後滴進去既不能粘稠了，附上一張我做的

這是一個小時時候拍的，最後是褐色的，沒拍成果照，但是對咳嗽有奇效，前提是飲用期間戒酒戒辣戒刺激，不然食補補不好你的病，最後我是做蛋糕的，喜歡吃蛋糕做蛋糕的可以關注我，我每天都更新花樣和配方，附上一張我做的蛋糕