為什麼南方人吃臭豆腐梅乾菜不覺得噁心，反而覺得北方吃大蔥大蒜這種健康食品噁心？

南方習慣了臭豆腐…霉豆腐…梅菜…沒有人會覺得…我們更不會覺得噁心…你們吃大蒜大蔥…跟我們這邊的大蔥不一樣…你們那邊的大蔥品種不同…聽朋友說你們那邊大蔥帶有甜味…我們這邊大蔥辛辣的…大蒜不用說了……大蒜偶爾我也會吃一個…有一句話說的辣椒辣口…大蒜辣心…大蒜吃了太辣…不是一般人能接受…再說了大蒜吃後有味……不是一般人能接受…就算刷了牙…別人也會聞到…

別說你們那邊怎麼聞不到…人人都吃…都已習慣…聞不到哪味…再說了…有誰說噁心了…各地習俗不同…

誰說 臭豆腐 霉豆腐 臘肉 腌魚 梅乾菜 致癌物質…川渝這邊 年年都吃…大人小孩都吃 香腸 臘肉 梅乾菜 霉豆腐…活的好好的…

紅梅快開花了……今年馬上又過完了…2018年快來了……

感謝邀請：我覺得這和每個地方的生活飲食習慣有關係。南方很多地方都有吃梅乾菜和臭豆腐的習慣，這兩樣食材都是可以長時間放置的。30年前生活水平還不高的時候，大都會腌制鹹菜，梅乾菜放著等到秋冬天的時候吃。大蔥在南方很少人吃，現在是因為交通發達可以買的到，但是以前是見都沒見過的。北方人習慣吃生的大蔥和大蒜是因為天氣的原因，寒冷天氣吃大蔥大蒜不僅可以殺菌，大蔥大蒜里的辣味能促進血液循環達到一定的保暖。但是生吃吃大蒜大蔥會帶來口腔有氣味。我們偶爾在逛街或者坐公交車時會遇到吃過生大蒜的人講話時口腔帶出的氣味確實很難聞。總之這只是飲食習慣不同而已。

生活習慣，南方人口味清淡，南方人不吃生菜，和氣候也有關係，天氣熱，吃生菜壞肚子。北方人愛吃蘸醬菜，大蔥大蒜蘸醬吃，口味偏重。北方冬天冷，吃蔥和蒜可以驅寒，去風濕。我是東北人，也愛吃臭豆腐，梅乾菜。