礦泉水你喜歡喝什麼名字的?
一直有同事問本格為什麼一定要喝依雲水,太裝逼,甚至建議我把這個「臭毛病」改掉,換成農夫山泉不但甜,還能省下不少錢......
所以這位同事,我們今天就來聊一聊為什麼要喝好水,什麼是好水。
我們身體70%都是水,細胞的每一項小動作都有水參與,所以喝水的學問已經不是解渴和補水這麼簡單,最基本的要求是安全放心,之後才能過度成一種健康的生活習慣,形成有品質的生活方式。
市面上有N多種水的叫法,但實際上只是兩種水:一種是純天然水(有水源地的水),另一種是人工加工的水。
純天然的水包括:自流水,礦泉水,湖水和冰川水。
人工加工水包括:純凈水,蒸餾水,礦物化水。
加工水
簡單來說,我會更加傾向於選擇自流水、礦泉水而非純凈水或者蒸餾水。超市裡隨處可見的怡寶和哇哈哈就屬於純凈水。
純凈水實際上就是工廠層層加工過的自來水。有人可能會認為加工程序越多,水就越安全,實際上這些工序只會增加污染風險,而在凈化的同時也去除了水裡的微量元素。
另一種和純凈水很相似就是蒸餾水,初中做實驗時應該都知道蒸餾水吧。這種經過各種凈化處理的水雖然純凈但也將水本身的礦物質和鹽分等拿走了,所以味道也不好。
如果說加工水中最有迷惑性的那一定是礦物質水,但礦物質水絕對不是礦泉水。往往就是純凈水往裡面加幾種礦物質元素進去假裝自己是礦泉水,例如冰露和康師傅就是礦物質水。
天然水
曾有人說過,喝水的底線是農夫山泉,至少它是純天然水。
農夫山泉有四個為主要水源地,但實際上只有供應華北市場的錯草泉是有泉眼的天然水,其他都是人工庫水。
之所以農夫山泉的礦物元素會出現大於等於一個值的現象,其實就是因為他的水源地不統一,水質有差異。雖然是中國礦泉水的標杆,但也有水質專家認為農夫山泉僅僅是天然水,並不完全符合礦泉水標準,關鍵農夫山泉還常會爆出水源地污染等問題,這也是為什麼本格不信賴農夫山泉的原因。
同樣是天然水,依雲就要好得多。
為什麼?
水源地決定了水的好壞,依雲水源地背靠阿爾卑斯山,天然礦物質豐富,其水含有的偏硅酸和鍶還有美容護膚功效,灌裝過程無人體接觸,無化學處理。雖然依雲在歐洲的市場定位是中產,但實際上依雲的性價比也很高。
在英國Tesco超市裡12瓶500毫升的依雲只要4磅合人民幣35塊多,每瓶3塊左右。京東一箱依雲的價格是164元,大概6塊一瓶,雖然貴一倍,但作為高品質礦泉水性價比已經很高,因為農夫山泉高端水的售價可是50元一瓶。
冰川水聽起來就比礦泉水要高大上,實際上也如此。
以昆崙山為例,昆崙山的品質在農夫山泉之上,首先它的水源地稀缺性強,北緯36度至46度之間屬世界珍稀黃金水源帶,水源補給來自6000多米海拔的昆崙山玉珠峰雪山冰川。更重要的是昆崙山是高海拔水源地灌裝,受到污染的可能性非常小。
雖然口感不錯,但由於在高原灌裝考慮氣壓的問題,昆崙山的水灌裝得很滿,一打開常會撒一身,所以雖然口感不錯但也不是我的首選。
懂水的人可能會罵我,寫到現在怎麼還沒提斐濟和VOSS,別急現在就說!
大名鼎鼎的高端水斐濟和VOSS都屬於自流水。
VOSS水源地在挪威北部,其標誌性的高冷風格瓶身為Calvin Klein設計總監設計。在沒被華彬集團投資引進到中國之前,它一般只出現在四季或者麗思卡爾頓酒店餐廳的桌上,因為它太適合搭配酒和肉類菜式,
VOSS口感相對柔軟清冽,可以平衡酒氣和口味濃郁的食物。但2016年VOSS被華彬集團收購了高於50%的股份,於是市面上出現了一批塑料瓶裝的VOSS,不但丟失原本高冷質感,還將落戶湖北竹溪建廠采水,變成年產量幾十萬噸的高(快)端(銷)礦泉水。
斐濟水水源地是維提島亞魁拉地下水,受地域和氣候的綜合因素影響,使它成為綜合素質最好的水,也就是最接近平衡的水。工序嚴格直接從水源處抽取,別說未經過任何人工,連二十一世紀的空氣都沒接觸過,相比之下依雲只算是沒毛病的水,而斐濟的風味可以觸及人的感性神經。
其實你需要知道高端水的兩個標準,一個是水源地,另一個是風味(也就是口感)。
有一些高端水的水源稀缺性太高,高到我們幾乎見不到也買不到,比如berg水源地位於形成於一萬五千年錢的格陵蘭西部古冰川……
口感則受三個因素影響:TDS(總溶解固體含量)、PH值、碳酸化。
TDS就是你看到的所有礦物元素的總量,含量越高風味感越重,舉個例子依雲的TDS值是489mg/L, VOSS的TDS值在39-51mg/L之間,這就是為什麼依雲水的風味感更重,VOSS的口感接近與沒什麼口感,比較淡。喜歡重口味的可以試試ROI礦泉水,水源地岩層年齡2.85億歲,水齡八千年,TDS高達7400多。
PH值低於7的水會酸一點,偏鹼性口感會更順滑一點。但風味這個東西沒有絕對的好,追求的是平衡,和個人喜好。碳酸化我們就要談到氣泡水,關注本格男士,之後的文章會講到氣泡水。
作為一個愛喝依雲水的人,如果一定讓本格排個序,我的理想狀態下是這樣的:斐濟(經常喝),依雲(日常喝),昆崙山(做飯用),農夫山泉(莫涯泉), VOSS(配餐喝),農夫山泉(底線)。
既然喝水只能起到補充水分的作用,那就不用裝模作樣去給大家分析水的成分了,主要還是看喝水的體驗,因此小編將主要從口感和外觀兩個角度給大家帶來本人的主觀測評。
國產飲用水
康師傅
外表其貌不揚,看上去就像許多公司成箱買來,用於招待客人的水。不過喝起來有甜味,口感也順滑,非常對得起本身的價格。這是一款礦物質飲用水,並不是真正的礦泉水,礦物質是人工添加的,但調配的比例很適口,想必也是用了心。可惜賣相不及格,塑料瓶的質感也很差。
農夫山泉
本以為這麼大路的水應該沒什麼驚喜點,但細細品味,確實「有點甜」,水質也比較軟,作為一款天然飲用水,喝起來有種清爽的趕腳。
屈臣氏飲用水(綠瓶/藍瓶)
綠瓶水質偏硬,而且帶一點自來水管的味道,讓小編不禁想起當年在學校每次打完籃球,把嘴對著操場邊上的水龍頭狂灌的情景。相比之下,藍瓶屈臣氏因為添加了礦物質,口感就順滑不少。
進口飲用水
Voss 芙絲
來自挪威芙絲湖的天然飲用水,採用玻璃瓶包裝,簡約的瓶身設計給人一種純凈通透的感覺,與北歐國家那種天然環保的氣質也很撘,也是麗思卡爾頓、半島酒店等世界頂級酒店的指定瓶裝水,水質很軟,入口綿滑,回甘也很明顯。雖然價格不太親民,但為了逼格也值得去剁手一把。
味丹「多喝水」
雖然名字叫「多喝水」,但要喝這個水並不太容易,首先瓶口上特意用塑料膜封了口,如果手指甲剪得太乾淨,就得藉助剪刀等工具。其次瓶蓋非常緊,擰它的時候你會希望自己的手是一副老虎鉗。總之有一種「不要隨便打開,否則地球會爆炸」的感覺。
不過口感還不錯,有點台灣版農夫山泉的意思。另外瓶身比較有特色,不是多數瓶裝水那樣的圓柱形,而是扁平形。外包裝也根據一年四季為主題,設計了不同的款式。
富士山
聽名字就知道是霓虹國的水了,水質偏軟、口感清爽,但有個小缺點就是灌裝得有點滿,擰瓶蓋時如果不小心,水會灑出來。
含氣礦泉水
礦泉水可以分為兩種——「含氣礦泉水」和「無氣礦泉水」。所謂含氣礦泉水,就是水源中含有天然的二氧化碳,或者廠家為了豐富口感,而在礦泉水裡添加了二氧化碳成分。
Perrier 巴黎水
「Perrier」又叫巴黎水,早年與依雲、FIJI、聖培露並稱四大高端進口礦泉水,同時也可能是目前市場上最常見的天然含氣礦泉水了,在許多超市、酒吧和咖啡廳都有賣。
墨綠色玻璃瓶看上去晶瑩剔透,瓶身線條圓潤流暢,即使和高檔的紅酒香檳放在一起也不掉價。至於味道,你可以想像一下沒有味道只會冒泡的雪碧,就是那種感覺。另外和汽水一樣,喝多了肚子會脹。
Badoit 波多
波多礦泉水本身並不含二氧化碳,是人工充氣的。如果巴黎水是沒味道的雪碧,波多就是在把雪碧的味道去掉之後再加把鹽,有明顯的礦物質鹹味。
聖培露
四大水之一,產自義大利的充氣礦泉水,乍一看很像「喜力」啤酒,但喝起來更像兌了水的「三得利」。
聖碧濤
同樣來自義大利,啤酒的酸苦味道比「聖培露」強烈多了。來來來,滿上,干啦!今天不醉不歸!
這幾款水終於測完了,小編正在不停地打嗝。作為中國人,咱真的欣賞不了老外的口味,天然礦泉水裡含氣也就算了,明明不含氣的水也要充點氣進去。打算嘗試的童鞋,建議選擇巴黎水或者聖培露作為新手入門。
無氣礦泉水
農夫山泉礦泉水
農夫山泉也有礦泉水,口感比它的飲用水要硬一些,依舊「有點甜」。外包裝上的圖案是英國插畫師繪製的長白山四季景象,充滿了藝術人文氣息,包裝紙的手感摸上去也很舒服。
不過「運動瓶」的設計見仁見智,瓶蓋單手就能打開,即使倒扣水也不會流出,但是喝的時候要擠壓瓶身讓水「滋」到嘴巴里,同時嘴巴最好要包住瓶口,不然水很容易濺到身上,性急想大口喝的話得把瓶蓋整個擰下來。
愛誇
這款水最大的特色是瓶身上的長條漸變瓶標,乍一看什麼生產信息都沒有,實際上都藏在瓶標的背面,通過水的折射可以放大閱讀,喝個水都如此燒腦。至今你還可以在「百度知道」里看到有人在問——「愛誇礦泉水的生產日期到底寫哪兒了?」之類的問題,可見被這個包裝摺磨過的人確實不少。
不過確實算是十分有創意和環保的設計,讓水的通透可以一覽無餘。味道也還可以,水質柔軟略帶甜味。
FIJI
來自斐濟群島的天然礦泉水,號稱「世界上最優質的瓶裝水之一」,也是國際高端餐飲業的常用水。包裝和其它進口水相比,倒是略顯普通了一些,沒什麼噱頭,但是這款水的清甜度非常明顯,已經不是「有點甜」,而是有極其明顯的回甘,喝下去的感覺就像瓶子上印的那朵花一樣,整個人完全綻放了。
以上3款水的礦化度並不是很高,所以沒有明顯的礦物質咸澀感,喝起來更符合我們平時喝水的口感標準。接下來講講礦化度相對較高,比較「重口味」的礦泉水。
百歲山
在水的甘甜之中混雜著一股清晰的咸澀感,雖然不會讓你覺得難以接受,但已經能夠明確的品味出來。
依雲
終於輪到依雲出場了,依雲在我們的傳統印象中往往屬於「小清新」範疇,但實際上沒有對比過真的不知道,依雲的口感也偏硬,同時帶有一些礦物質的鹹味。
昆崙山
一口喝下去,大自然的氣息撲面而來,除了水的味道,還能明確地體會到礦石味混雜著土壤的味道,彷彿你正在親吻腳下的土地。味覺上的層次更豐富了,鹹度也更高。
還有一點要提醒一下,昆崙山灌裝的很滿,擰開的時候,最好把瓶子放平,一手固定住瓶身,不然細長的瓶頸在力的作用下,很容易讓你體驗什麼叫覆水難收,除非你原本就打算洗手而不是用來喝。
5100
經常出差做高鐵的童鞋可能會更熟悉,當年剛面市的時候曾經長期在各大火車站免費派發。礦化程度很高,水質感覺很硬,非常明顯的鹼性風味,口感與昆崙山難分高下。要開車了,趕緊拿好你的水。
純凈水
國產 VS 進口
國產純凈水的代表品牌有:怡寶、冰露、娃哈哈等,由於純凈水是經過過濾之後,完全不含其它任何物質的水,也就是「水本人」,所以一般喝起來都沒什麼味道, 同質化程度比較高,所以我們就選擇了「怡寶」作為國產純凈水的代表。
怡寶
真的沒什麼味道,而且喝起來口感有點硬。外包裝一看就知道是純凈水。
溪藍水
雖然是紐西蘭進口,但依然沒什麼味道,沒辦法純凈水就是這樣簡單,不過水質比怡寶稍軟一些。粉色的包裝看起來挺舒服,小編的少女心都要被勾起來了。
如果你只想喝點純純的水,不想廢腦子去想水裡有什麼,來瓶純凈水也不錯,國產純凈水性價比高一些。
水的評測終於結束了,小編在各路神仙水的滋潤下也覺得充滿了活力,除了肚子有點脹。希望這篇測評能夠給大家在喝水時提供一些參考,不過更重要的還是要靠童鞋們的親身體驗,才能找到適合自己身體需求的那一款哦,我們相信:每個人都有提高自己生活品質的能力!
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6大常見的礦泉水品牌,你最愛喝哪一款
人人都到礦泉水是最解渴又最健康的水,只是肯定很多朋友還不清楚,其實礦泉水還可以細分為很多種礦泉水呢,且每類礦泉水所含的礦物質不同,對我們的身體產生的養生滋補效果也不同,今天要給大家分享一些不同類別的礦泉水對我們身體的不同作用,知道這些了,在不知不覺的日常飲水中,也能更加健康哦。
1、偏硅酸礦泉水
礦泉水中偏硅酸含量大於25mg/L就叫做偏硅酸礦泉水,偏硅酸也是人體必需的一種微量元素,對骨骼和牙齒的生長和發育有很好的作用。同時偏硅酸對我們中老年朋友的心血管也有一定的白虎作用,對一些因血管問題引發的心腦血管疾病有一定的預防和緩解作用。偏硅酸還有非常不錯的細嫩皮膚、保持皮膚彈性的作用,愛美的女性朋友們還可以用它當做爽膚水呢。
2、鍶礦泉水
礦泉水中鍶元素含量大於0.2mg/L就叫做鍶礦泉水,含鍶元素的礦泉水合起來會有點鹹鹹的味道。鍶也是我們的骨骼、牙齒不可缺少的元素。朋友們都知道鈉元素對身體的健康會形成危害,而鍶礦泉水恰好能夠阻礙身體對鈉的吸收,有一定的軟化動脈硬化、預防高血脂、高血壓,保護心腦血管的作用。
3、鋅礦泉水
礦泉水中鋅元素含量大於0.2mg/L就叫做鋅礦泉水。鋅元素對人體的性發育、性功能、生殖細胞的生成起著非常重要的作用。尤其是青少年在成長過程中,一定要注意補鋅。還有一些總是長口腔潰瘍、痤瘡或者皮膚有創傷的朋友,補充一點鋅元素,可以增強皮膚組織的再生能力。老年人多喝一點含鋅元素的礦泉水,對預防神經性耳鳴、耳聾也有好處。
4、鋰礦泉水
礦泉水中鋰元素含量大於0.2mg/L就叫做鋰礦泉水。鋰元素能夠提高人體免疫機能,改善造血功能,也是我們身體中不可缺少的重要微量元素。因為在我們日常的飲食中很難吃的含鋰元素的食物,所以多喝一些鋰礦泉水是很有必要的。
5、硒礦泉水
礦泉水中硒元素含量大於0.01mg/L就叫做硒礦泉水。硒元素是天然的抗氧化、抗癌、抗腫瘤的物質,在如今癌患率越來越高的生活和飲食習慣下,朋友們在日常生活中,可以適當的選擇一些硒礦泉水來喝,是非常天然自然的養生保健的方式。
雖然礦泉水品種繁多,但是日常生活中我們常喝常見的也就幾種,一起來看看都是哪些品牌吧。
一、農夫山泉
農夫山泉礦泉水
農夫山泉礦泉水是我們日常生活中最愛喝的礦泉水了,不管是桶裝的還是瓶裝的,都超受歡迎,甜潤的農夫山泉可謂是中國最知名的礦泉水了。
二、怡寶
怡寶礦泉水整箱裝
怡寶礦泉水算是礦泉水中後來居上的品牌,它出的小瓶裝礦泉水,很方便攜帶,外出旅行或者逛街,喝小瓶的剛剛好,很適合女生。
三、娃哈哈
娃哈哈純凈水
娃哈哈純凈水算是老牌子了,在純凈水的市場也一直處於領先地位。品牌知名度也深入人心,非常值得信賴。很懷舊的經典娃哈哈瓶裝礦泉水,也承載著我們的許多記憶。
四、康師傅
康師傅小瓶裝礦泉水
康師傅的知名度與品牌形象也是早已深人人心,從速食麵到礦泉水,都是許多人學生時代的深刻記憶。還有康師傅礦泉水的價格也比較划算,所以更加受歡迎啦。
五、昆崙山
昆崙山礦泉水
昆崙山礦泉水源自雪山,水質更加清冽、優質。昆崙山礦泉水算是礦泉水中的貴族礦泉水了,價格自然高於日常喝的款泉水,不過它的人氣卻一點沒受到印象,照樣很多人愛喝昆崙山礦泉水。
六、百歲山
百歲山礦泉水
百歲山礦泉水的瓶子真的很漂亮精緻,就是不喝拿在手上也覺得美美噠。算是礦泉水裡的顏值擔當了,而且百歲山也屬於高品質礦泉水,身後有一大票的優質粉絲群體呢。
小編最喜歡娃哈哈,有一種童年的回憶,你們喜歡喝哪個牌子的水?
啥名字,看圖
還有
農夫山泉,哇哈哈,怡寶,康師傅, 冰露, 這些都不叫礦泉水。 農夫山泉叫 飲用天然水,還有一種叫飲用礦物質水,其它的都是飲用純凈水說白了就是經過臭氧消毒各種程序加工出來的自來水。 各位平時喝這種瓶裝水的時候仔細看瓶子包裝紙下方都會下出來水是屬於什麼水。 我知道恆大冰泉是礦泉水但是喝不起! 要說喜歡的話個人覺得農夫山泉比較不錯!
非潤田莫屬
長白山
真午泉,外包裝專利
哇哈哈,它不僅是一種品牌,更是一種精神。
娃哈哈純凈水自1996年上市以來,以其國際領先的生產設備,先進的二級反滲透技術和臭氧殺菌工藝,締造了優異的品質,深受消費者的青睞,被國家質量監督檢驗檢疫總局認定為「國家免檢產品」,並獲得了「中國名牌」的殊榮。
昨天喝了一瓶黑色的礦泉水,到今天還腎疼
平時就喝無他水
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