慢性咽炎患者不可以吃什麼？
咽炎是一種常見的上呼吸道炎症，急性期若沒有及時治療，往往會轉化為慢性。患者會出現咽痛、咽癢、聲嘶、咽異物感、頻繁乾咳。
咽炎的病症分析：
咽炎分急性和慢性。期初咽部乾燥、灼熱，繼而疼痛，有伴隨發熱、頭痛、食欲不振、四肢酸痛；侵及喉部，可伴隨咳嗽和聲嘶。
致病原因：
1. 病原微生物，包括細菌、病毒、立克次體等。
2. 物理或者化學刺激。
3. 氣候、季節因素導致，寒冷也會刺激和損害咽喉粘膜
患者注意：
1、室內要經常開窗，保持室內通風和溫濕度。
2、注意口腔衛生，堅持吃早餐和早晚刷牙。
3、加強體育鍛煉，增強體質，合理安排生活，保持心情舒暢。
4、多食用維生素C較多的水果和食材
5、多注意飲水
6、少吃辛辣、熏制、臘制食品
7、不宜吃過冷過熱食物，少吃炒貨零食
患者慎食食材：
辣椒、生薑、大蔥、大蒜、臘肉、冰鎮飲料、冰激凌、臘腸。
可食用食療方：
五穀益元八珍粉：
核桃、黑芝麻、紅棗、枸杞、山藥、紅豆、蘋果乾、燕麥
所有食材均經過低溫烘焙，營養損失少，食材研磨成粉提高吸收率。配方食材含有人體所需的維生素、礦物質、膳食纖維等等，長期食用健脾養胃，是對付亞健康狀態的好方法。
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現實情況讓人無語的是，慢性咽炎的患者反而常常是這些刺激性食物的超級粉絲，一次饞嘴，再度讓咽炎加重，反覆。
其實沒有什麼食物，是慢性咽炎患者一定不能吃的。但凡說是「一定」，往往偏絕對化，即便吃了刺激性、不利於咽炎的食物，也不過造成患者不適，遠沒有生死攸關那麼嚴重。
之所以說是慢性咽炎，因為很多癥狀並未讓患者無法忍受，一般慢性咽炎的患者會有咽部不適感，分泌物不易咳出，一些人可能還伴有鼻部病變致睡覺時張嘴呼吸，醒後噁心等等。
那些經常清嗓子的人，用力咳嗽後分泌物帶血的人——往往也是慢性咽炎中招了。
煙酒刺激、辛辣刺激性食物公認是刺激、導致咽炎發作的誘因，如果咽炎患者從健康考慮，還真該對一些食物常說「不」，讓口水殘忍的咽下。
主要涉及幾種類型食物。
1、油炸類食物；
2、辛辣刺激類食物，比如一些患者愛吃生大蒜、辣椒原料食物，做菜放入的調料胡椒粉等。另外，蔥姜也在此列。
3、額外補充一下，煙酒也是咽炎的死敵，生冷的冰淇淋、滾燙的火鍋也是此類患者的大忌。
謝謝邀請。
慢性咽炎是普通的常見疾病，癥狀頑固，病程較長，久治不愈。多由不良生活習慣、懷境污染、疾病等原因綜合作用，降低身體抵抗力而誘發咽炎。因此，家庭保健應防治結合，以預防為主。
合理飲食：（1）改變不良飲食習慣：改變饑飽不均，暴飲暴食，進食過快或吃飯不定時，偏食或零食，喜食過冷、過熱、過燙的食物等不良飲食習慣。少食辛辣、刺激性較強、太冷、太膩或油炸的食物及濃茶、烈酒等飲料，以減少對咽部黏膜的不斷刺激而導致的咽部粘膜慢性充血及咽部不適，並保證胃腸道的消化功能的正常進行。（2）飲食結構合理，飲食搭配均衡，「葯補」不如「食補」。
乾淨飲食：多食綠色環保食品，食品殘留農藥、化肥及各種污染物應徹底清洗，忌食腐敗、霉變、過期食品。
戒煙限酒。
生活有規律。
堅持體育鍛煉。
以上所述的目的就是增強體質，減少慢性咽炎的發病率，減輕慢性咽炎的病情。
最後，保持良好的心情，對慢性咽炎也有好處喲。（要想了解更多健康知識請關注頭條號「三哥聊健康」）。
慢性咽炎在飲食方面的調養要注意哪些可以吃哪些不可以吃：
①多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利於慢性咽炎損傷部位的修復。
②多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。
③少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
④不喝酒抽煙，吸煙對咽喉的危害極大，因此，有咽炎的人一定要戒煙，少飲酒。不刺激咽喉的粘膜使炎症加重。
⑤不吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，此類食物對咽喉的刺激性很大，會加重咽部不適癥狀。平時飲食盡量清淡一些。
⑥不暴飲暴食。暴飲暴食會使胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。吃飯時要細嚼慢咽，減輕咽喉的負擔。
慢性咽炎就是咽部的粘膜長期發炎，多數是細菌或病毒侵入，又逢抵抗力減弱，比如疲勞、煙酒過度、營養不良、體質衰老，或者受寒；或者因為鼻部疾病蔓延；或者一些急性傳染病，比如流行性感冒、麻疹、百日咳等；或因粉塵、化學氣體刺激而引起的。 而中醫認為引起慢性咽炎的原因是臟腑功能失調，加以外感邪毒或風、熱、濕、疫癘等侵犯而引起。
慢性咽炎癥狀有哪些？
2 咽喉乾燥感：多數人是輕微乾燥感。
2 咽喉疼痛感：多因炎症刺激所致。多為輕微疼痛感，急性發作時疼痛較明顯。
2 咽喉異物感：由於咽部分泌物增多，會出現異物感，通過咳嗽和吞咽都難以清除。像是什麼東西卡著、粘著、貼著似的，怎麼除也除不盡。
2 咽喉癢：與咽部的感覺神經功能失調，或炎症刺激，或變態因素有關。咽喉癢的感覺也屬於「咽喉異物感」的一種，嗓子里像「螞蟻爬」，容易引起咳嗽。
2 「清嗓子」、「半聲咳」：與咽部有分泌物或炎症刺激有關，有時也與形成不良習慣有關，可以適當克服。
2 乾噦（乾嘔）：即容易出現噁心作嘔的動作，尤其在早上漱口時最多見，或咽喉部對油煙氣味特別敏感難受等等症。與咽炎引起的部感覺神經敏感性升高有關，或與反流性食管炎有關。如果有經常性乾嘔，或伴有「燒心感」，也可能存在反流性食管炎。
2 其他癥狀：數患者可出現口中氣味濃重，或有口臭、大便乾結。中醫多認為屬於肺胃積熱所致。
慢性咽炎飲食調理可以吃：
梨子粳米粥
梨3個，粳米100克，冰糖60克。將梨洗凈後去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，兩味同冰糖一起下鍋，加適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，連服5日可見效。滋陰利咽。還適用於聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
菊花金蓮花茶
菊花2.5克，金蓮花5克，生甘草5克，開水泡後可飲，可多次沖泡。少量頻飲。作用：清熱，化痰，養肝，利咽喉，利頭目。適應於咽喉乾燥、疼痛，有痰，眼睛乾澀，頭暈眼花。
橘皮山楂茶
做法：山楂40克，橘皮10克，紅糖適量。將山楂打碎，去核，橘皮洗凈，切碎。兩者一起放入砂鍋中，加清水適量煎湯，煎至湯稠時，調入紅糖，出鍋飲用。此湯具有燥濕化痰、散瘀消食的作用，適用於氣滯痰凝型咽炎等症。
按摩
按摩方法：每天早起後，在左手掌心塗上3滴—4滴風油精，按摩(順時針方向)咽喉部位20次—30次。2—3個月後，病情可大為好轉，一年後基本康復。慢性咽炎是一種慢性病，病程長，病情頑固，因此要想除根需要足夠的耐心、信心和決心，飲食方面要嚴格忌口，管住嘴，另外就是在調理方面要堅持，如果半途而廢，也是無法將慢性咽炎徹底根除的。我以前慢性咽炎三四年，試了很多方法，因為比較頑固所以也只是緩解一陣。後來聽同事說起浦世什麼草膏，讓多喝水少說話多休息，禁止一切辛辣刺激，我忍了好久沒有吃辣椒，喝了將近一個半月，嗓子一點不難受了，不咳嗽沒有異物感，咽炎徹底好了也沒再複發過。
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