喜歡吃漢堡、雞翅這些油炸食品怎麼辦?


如果是自己做得話,這裡有菜譜哦!

牛肉漢堡

這是一個自己在家就能動手做的牛肉漢堡,材料十足、營養豐富。還乾淨衛生,家人吃的放心,自己也安心。

準備食材。

牛肉餡中加入鹽、雞精、黑胡椒碎、蛋清後,朝一個方向使勁攪拌並摔打,使其充分上勁。

洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片、生菜撕開備用。

鍋內加入適量的食用油,小火燒熱。然後放入制好的牛肉餅,小火煎熟。

將漢堡麵包胚從中間切開,然後放入烤箱加熱三分鐘取出。在麵包底部的一層,擠適量的沙拉醬,然後放上生菜、洋蔥圈、西紅柿、酸黃瓜,再擠適量的沙拉醬。

將煎好的牛肉放在麵包上,然後趁熱,放一片芝士。將另一塊麵包蓋在芝士上即可。

香辣雞翅

做香辣雞翅需要用到烤箱,家裡有個烤箱是個很重要的事兒,可以極大的提高生活品質。

雞中翅洗凈,每一個雞中翅都用刀割幾刀方便入味。

加入切好的姜沫,然後加入所有的調味料。

用手抓均勻。放冰箱腌制5小時。

烤盤鋪錫紙接油,把雞翅一個個放烤網上,烤箱預熱5分鐘200度。放進去200度上下火烤20分鐘,然後反面烤10分鐘即可。

希望我的回答你能夠喜歡,因為我也不知道你的題意是什麼意思。


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油炸食品非常香,讓人吃後有強烈的滿足感,但油炸食品的危害也是有目共睹的,易引發肥胖、心腦血管疾病, 但實在嘴饞怎麼辦呢?

那麼就自己在家做吧,選用純度較高的油,控制炸的時間,增加蔬菜搭配等做法都可以有效降低油炸的危害。所以想在家吃一頓健康的漢堡大餐也並不是很難的事情~

mini雞腿漢堡

食材:高筋麵粉170克、低筋麵粉30克、鹽3克、耐高糖酵母2克、細砂糖20克、奶粉6克、全蛋液20克、牛奶119克、無鹽黃油18克、全蛋液適量、白芝麻適量、配菜#雞腿排1份、生菜適量、沙拉醬或者番茄醬適量、西紅柿、蔬菜適量

做法:

1、麵糰材料中黃油以外的所有食材混合,揉成光滑的麵糰。加入黃油繼續揉至擴展階段,麵糰能撐開半透明、易破的薄膜。

2、整理成團,放入容器蓋上保鮮膜放在25-28度的環境中進行基礎發酵。

3、發酵至2倍大,將發酵好的麵糰取出,按壓排氣,稱重後等分割15-16克/個小麵糰。

4、分別滾圓,放入連摸,放在溫暖濕潤的環境下最終發酵至2倍大。

5、表面刷薄薄的全蛋液,撒白芝麻裝飾。

6、放入預熱好的烤箱180度烘烤10分鐘即可出爐,出爐漢堡胚放置在冷卻架放涼。

7、取出提前去骨腌制好的雞腿肉,放入預熱好的煎盤,煎熟裝盤備用。

8、小漢堡胚自中間橫向片開。

9、開始組裝漢堡,順序為麵包片(下)→沙拉醬→生菜→雞腿排→時令蔬菜→醬汁→麵包片(上)


喜歡吃油炸食品就自己在家做,其實做法又簡單又乾淨吃的放心;

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今天的分享就到這裡,你們覺得這道菜怎麼樣?做法對嗎?有什麼看法請留言。如果您對娟子傳媒感興趣,可以點擊關注,我們每天都會更新不同的文章和視頻。


方法1

如果真心不想吃那就一次性一大堆回來,吃到膩為止,以後再吃會條件反射不想吃的

方法2

尋找一個更喜歡吃的食物,這樣就會慢慢遺忘炸雞.的美味


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