紅樓夢焦大是怎麼知道賈珍與秦可卿的爬灰事情的？按說不是只有瑞豬賈豬兩個人知道嗎？

焦大從沒說過扒灰就是賈珍和秦可卿。秦可卿是養過小叔子，但並沒有被扒過灰。我們將榮國府和寧國府當成了兩府，就無法找到可與扒灰、養小叔子之事匹配的對象。榮寧兩府實為同一府，扒灰之人是賈赦。

原文：賈赦十分歡喜，說他（賈璉）中用，賞了他一百兩銀子，又將房中一個十七歲的丫頭賞他為妾，名喚秋桐者。

原文：那刑夫人聽說，慌的數落了鳳姐一陣，又罵賈璉：「不知好歹的種子，憑他怎不好，是你父親給的。為個外頭來的攆他，連老子都沒了。你要攆他，不如還你父親去倒好。」

賈赦將屋裡的小妾當作禮物送給兒子，兒子對小妾膩了煩了，還可以將小妾還給父親當小妾。秋桐可為賈赦的兒媳，可為賈赦的小妾。秋桐可為賈璉的姨娘，可為賈璉的小妾。焦大罵的扒灰者，正是赦老爺。

關於焦大罵人一節，通行本在重要文字上進行了刪改，導致前後邏輯不通，才讓人對「養小叔子」這個問題生疑。如果看帶脂批的手抄本紅樓夢，這個問題便不攻自破。

曹雪芹寫焦大「醉罵」，是《紅樓夢》中一段驚天地泣鬼神的彩文字。小說寫焦大被眾小廝「掀翻捆倒」之後，他還亂嚷亂叫：

我要往祠堂哭大爺去。那裡承望到如今生下這些畜牲來!每日家偷狗戲雞，爬灰的爬灰，養小叔子的養小叔子，我什麼不知道?咱們「胳膊折了往袖子里藏!」

這一段罵語中用了兩個「爬灰」，又作「扒灰」。《快雪堂漫錄》雲，俗稱聚麀為「扒灰」；《常談叢錄》謂，俗從淫於子婦者扒灰。這可能就是「爬灰」的來源了。

焦大罵寧國府「爬灰的爬灰」，當然是指賈珍的亂倫。《紅樓夢》早期抄本第13回回目是「秦可卿傜喪天香樓」，寫出了賈珍「扒灰」的細節，後來作者奉命刪去了。焦大之罵是未刪的文字，作者或有意保留了，是不寫之寫。儘管焦大被塞了一嘴馬糞，但那罵聲卻使主子們心驚肉跳。鳳姐聲言厲色地教訓寶玉，但這位精靈似的女管家自然明白焦大罵的是誰。曹雪芹手握一把犀利的解剖刀，把那些隱藏在溫情脈脈的面紗後面的醜事挑開給人看，使慧心巨眼的讀者，從那字縫中不僅看到了焦大是不是「真醉」了，更重要的是看出那「詩禮簪纓」的大家族的道德淪喪來。

扒灰，又稱爬灰，是一個形容亂倫的詞語，而且是專指公公和兒媳之間發生性關係的亂倫。關於扒灰一詞的來歷有許多種故事傳說，我個人覺得比較好玩的一個是關於王安石的。故事說，有一次王安石走過兒媳的房間，看見兒媳睡在透明紗帳的床上，眼球不由得為之而發光。王安石畢竟是詩人，於是在充滿灰塵的牆上寫了一句：「緞羅帳里一琵琶，我欲彈來理的差。」寫完後躲在一旁觀察兒媳的動靜。兒媳看到公公在外面鬼鬼祟祟的，於是出來看公公在牆上寫了什麼，一看到公公留下這樣的詞句，當即明白了是什麼意思，於是在公公的詩句後續上了一句：「願借公公彈一曲，尤留風水在吾家。」王安石看見兒媳的話後，正在暗自高興，沒想到這時兒子出現了，於是趕緊用袖子去擦拭牆上的字跡。兒子奇怪，問老父在做什麼，王安石說，在扒灰。又專家考證說，扒灰一詞不是出於王安石，而是出自大學士蘇東坡先生，但是故事情節大同小異。

這事賈府上下已是么開的密秘，連賈珍之妻尤氏和可卿之夫賈蓉也是知道，要不然，焦大醉罵，可是嚇白了賈蓉的臉，鳳姐嗔怒寶王也暗示了一切，只是大家都在隱藏這件事，埋於心底不說而已。

你理解錯了，作者並沒有說焦大罵的是賈珍和秦可卿。樓上有一個回答很好，焦大就是驕傲自大的意思。實際上焦大就是秦可卿，王熙鳳和賈寶玉到寧府，就是皇帝到i寧府，焦大罵主就是秦可卿自恃功高，驕傲自大，因和皇帝政見不同而罵皇帝。其實我們都被作者帶到溝里了，只看見風花雪月，看不到所寫的真相。