你會讓孩子吃所謂的垃圾食品嗎?
對於媽咪來說,媽咪不太會限制他吃垃圾食品,因為實話實說,孩子有品嘗任何食物的權利。
當然,不限制孩子吃,不代表經常讓孩子吃,任何食物的涉及應該都有個度。
朋友家有兩個五六歲的小孩,媽媽特別限制他吃垃圾食品。有一次,孩子見地上有個漢堡包,估計是別人丟掉的,孩子看見了,馬上趴在地上看,口水都流出來了,非常想吃。
朋友見此情景,特別尷尬。馬上帶著孩子去買了漢堡和可樂,就當時偶爾時刻的放縱吧。
朋友說,對於孩子,真的不能限制太多,否則必會走向另一個極端。就像那次,孩子趴在地上看那個漢堡,就如同難民一般,特別難過。
朋友的做法是對的,當我們對孩子限制太多的話,比如可樂薯條等,如果他從來沒吃過,有一天他有能力自己買著吃了,他可能會毫無顧忌的大吃大喝,後果比偶爾吃一點更嚴重。
物極必反,該讓孩子品嘗的,還是要滿足一下他們的小味蕾的,當然,父母仍然要告訴孩子什麼是健康食譜。
對於孩子吃食物的選擇,我的觀點是要營養均衡。在維基百科的定義中,垃圾食品指被認為不健康食品,WHO所提示的不健康食品是以比較的方式呈現,而沒有絕對的標準。比如高能量且高蔗糖、高脂肪的飲食比低能量飲食(比如水果或蔬菜)不健康,含鹽更多的食品不健康,富含飽和脂肪與反式脂肪酸的食品比不飽和脂肪酸的食品不健康。
通常地,不健康食品包括:糖果、碳酸飲料、高果糖飲料、各類炸煎及澱粉類小吃以及鹽漬品等。我認為除了可樂和薯條外,這些碳酸飲料、高果糖飲料等「垃圾食品」更難以避免。原因之一是,很多家長並沒有意識到這些食品含有不健康的成分。當媒體鋪天蓋地地宣傳某一飲品,而各種超市便利店都鋪滿著這些食品時,家長並無餘地去選擇更健康的食品。
而目前對於食品的健康與安全,除了國家法律之外,很多生產廠家並沒有自律,僅僅以噱頭進行賣點、以利潤為唯一目標。當大家在為一檔娛樂節目進行歡呼時,那些冠名的「健康品牌」就已經讓孩子欲罷不能。這些垃圾食品的危害更加防不勝防。
因此若要吃得健康,最好就是按照營養的搭配,多在家裡做飯,少在外面用餐。讓孩子多吃水果,少喝飲料。
我覺得對孩子的日常飲食,關鍵是營養均衡,我並不反對偶爾吃點垃圾食品(如可樂、薯條等)。
垃圾食品中,很多其實是針對孩子開發的,典型的如薯片,其包裝鮮麗,先吸引了孩子的興趣,味道也迎合孩子的口味,深受孩子歡迎。飲料類,如可樂、營養快線之類,也是很受孩子喜愛。肯德基、麥當勞就是典型的垃圾食品大本營。
在孩子年齡很小的時候,如果父母親自照顧孩子,是可以完全禁止孩子食用垃圾食品的,只吃營養健康的食品,飲用清潔水。但是,當孩子年齡大一點,不可能完全不受到環境的影響。他會慢慢發現,其他小朋友吃得薯片,喝的可樂味道很好,會產生嘗試的慾望。孩子畢竟不是生活在真空中,有這種想法是正常的。
所以,只要不是經常吃,天天吃,我認為可以偶爾滿足孩子的願望,吃一點薯片或者喝一點可樂,對孩子身體不會產生過大影響。相反,如果父母完全控制了孩子的飲食,孩子從來不能按自己的心愿選擇食物,對孩子的心理反而是不利的。
垃圾食品,顧名思義就是那些沒營養,三無,對寶寶的身體極為有害,不利的產品。可是,孩子卻對這些產品情有獨鍾,似乎總有一種不能捨棄的癮一樣。
對於垃圾食品,我相信家長在相關的報道中都已經有所了解了吧。輕者孩子出現了拉肚子,時間長了不吃飯等現象;嚴重的孩子直接會因為垃圾食品而中毒,到醫院急救。這樣的事例絕對不是個例,接二連三被爆出來,但是會很快淹沒在信息流中,似乎絲毫影響不到大眾的認知。
汲取教訓的同時,對寶寶進行正確的飲食指導才是根本解決方法。
首先,不要允諾孩子對於這些食品的獎勵。在門診時,這樣的鼓勵方式是居多的。比如寶寶不接受檢查,不打針,部分家長就會以這樣的方式來引導孩子。
我們要在一開始就摒棄這樣的引導方法,而是應該給寶寶一些獎勵性的話語來進行引導。
其次就是給寶寶建立一個良好的飲食觀。習慣這個東西,一旦你養成了,在戒掉就沒有那麼容易了。孩子正是建立健康飲食觀的關鍵時期,家長要在這一點上做好帶頭作用。
營養要達到均衡,孩子不挑食。當然,做起來確實沒有那麼容易,因為食物本身就具有的味道,比如說口味,酸味,孩子剛開始會產生抗拒心理。家長可以給孩子變著花樣吃,或者不同的形狀,注意好顏色搭配,以此來吸引寶寶的注意力。這一點上,我們要有耐心。
對於垃圾食品,不要給寶寶養成這個飲食習慣。
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