全國酒友說一說汾酒怎麼樣？

說一說汾酒怎麼樣？

汾酒為什麼好喝呢？ 汾酒好喝的原因是什麼？

　　汾酒歷史久長，很多朋友都非常愛喝，對其讚不絕口，但究竟汾酒為什麼這麼好喝呢？汾酒好喝的原因是什麼？

　　汾酒好喝的基本原因——水

　　名酒產地，必有佳泉。水是酒的血液，曲是酒的骨架。大凡名酒產地，必有佳泉，水質好，自然釀出的酒好。現代科學揭示了杏花村汾酒「古井亭」和年新打的井深米的「號井」水的巧妙：地下水源豐富;水質優良，其含水層為第四系鬆散岩類孔隙水，地層中鍶、鈣、鉬、鎂、鋅、碘、鐵、鎂元素含量高，不僅利於釀酒，而且本來就是對人體有益的天然優質礦泉水，對人體有較好的醫療保健作用，這樣的優質水，自然會釀出好汾酒。

　　釀造名酒，必有絕技。

　　當然，要想酒好喝，光有水是不行的，還要有特殊釀酒技能。《周禮》上記載了了釀酒六法，即：「秫稻必齊，曲葯必時，湛熾必潔，水泉必香，陶器心良，火齊心得」，此為黃酒釀造法之精華。

　　一九三二年，全國著名的微生物和發酵專家方心芳先生，到杏花村「義泉涌」酒家考察，把汾酒釀造的工藝歸結為「七大秘訣」，即：」人必得其精，水必得共甘，曲必得其時，高梁必得其真實，陶具必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩」的「清蒸二次清」工藝，為繼承和發揚我國傳統名酒做出了傑出的貢獻。一九六四年，輕工業部為進一步發揚我國傳統名酒技藝，以汾酒工藝為試點，組織了全國著名發酵專家秦含章先生為首的技才華氣，體系地總結和論證了汾酒生產工藝的科學性、正確性，為進一步開展對汾酒的科學研究奠定了基礎。

　　汾酒以其清澈透明，清香純粹，綿甜清新，餘味爽凈的幽香作風而獨樹一幟，成為清香型白酒的典範代表。

喝汾酒的好處？

從古到今傳誦，「愛江山更愛美人」，江山和美人的佔有就像佳肴配美酒，大家認為美酒也得是【汾酒】，這樣才體驗出尊貴和至上。汾酒，高貴典雅的代表，喝汾酒有以下好處。

一、促人說真話。汾酒淡雅脫俗、高貴深邃，它不求那濃那烈，只要這純這真。其他酒如艷麗女婦，濃妝艷抹；汾酒，則如窈窕淑女，淡雅清妝，正是因為這純，所以讓人不得不以真唯美。現在的人們假話越來越多，真情越來開越少。汾酒下肚「酒後吐真言，洵不虛也」。

二、肝膽相照。博大精深、源遠流長、享譽四海，名酒名瓷古樸、典雅、相映成輝。汾酒可以密切人與人之間的關係。君不見，多少酒場，面紅耳赤，信誓旦旦，胸脯拍得啪啪山響，親如兄弟姐妹，披肝瀝膽，爭著買單，搶著付費，坦心露肺的表白，伴著涕淚橫流，其場面感人至深，令人動容。

三、易於延年益壽。但凡癮君子，大約都知道這樣一句名言，『酒是糧食精，越喝越年輕。。』少喝，活血化瘀，促進新陳代謝，活力四射，激情飛揚。常常讓生命處於年輕狀態，當然可以煥發青春。但是喝多了，或者酒精中毒了，犧牲在酒桌上，那當然就永葆青春形象在世人眼裡了。

四、可以廣交朋友，不論五湖四海，天南地北。汾酒四大名酒之一，清香型的代表，與茅台、瀘州代表中國三大香型白酒，共同申報世界非物質文化遺產。是新中國成立以來最早的國宴用酒。特別是國藏汾酒，以其深厚的文化蘊含，超群的品質和獨特的口感被中國國家博物館永久珍藏，成為建國以來國家博物館唯一收藏的中國名酒。汾酒出類拔萃激勵我們為人處世高涵養、高素質、高品位，獨佔鰲頭。俗話說，煙酒不分家。香煙一遞一團和氣，酒杯一端政策放寬。凡事有了好的開頭，就等於是成功了一半。況且，混跡於江湖上的人們誰不明白，多個朋友多條路，多個冤家多堵牆，現在早就不是單打獨鬥的年代了，要合作，講共贏，流行團隊精神，眾人拾柴火焰高嘛。朋友多多益善，想要活得精彩，或者成就宏圖霸業，就必須廣交朋友，方可縱橫四海，所向披靡。

五、能調節氣氛。天下無酒不成席。詩仙李白千年之前就振臂高呼，『呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁』。『人生得意需盡歡，莫使金樽空對月！』

六、利於愛情的收穫。古話說，酒為色之媒。紅粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然頰上生春，眸內流情，顧盼多姿，風情萬種，一如貴妃輕醉，千嬌百媚，傾國傾城。此情此景，男士自然靈感大發，舌燦蓮花，左右逢源，超水平發揮，魅力四射，牢牢吸引異性的眼球，非常有利於俘獲芳心。

七、激活天才。李太白的輝煌一生，與酒形影不離。他的才情里有很大一部分得益於瓊漿玉液，『李白斗酒詩百篇』就是例證。就是火焰，就是閃電，它劈開濃濃的黑暗世界，它撕破厚厚的夜幕，它照亮了大腦里的處女地，焚化了陳規陋習，敲碎了思維的桎梏，讓人耳目一新。

八、難得糊塗。糊塗學現在已經成為處世經典。喝汾酒一樣能讓人糊塗啊，更可貴的難得糊塗。鄭板橋當年那副『難得糊塗』的墨寶，如今不知道有多少複製品，這種精神正在人間廣為流傳。大事清楚，小事糊塗，這樣才不會煩惱繞心，憂愁縈懷。在原則和靈活性之間，有一段模糊地帶，就是糊塗。試想，如果大事小事一把抓，什麼都裝進大腦，大腦豈不被擠爆了，快樂的萬丈陽光不可能光臨這類人的世界。

來自網路

酒是好，也是壞，主要在於自己，把握好，不要過量，但是我喝酒一般不喝瓶酒，我喝點小燒酒，也不經常喝酒，我覺得，過去汾灑有點酒麴味，度數不太高，但後勁大，謝謝你的邀請，祝你快樂