菠蘿蜜的核真的可以吃嗎？怎麼做才好吃？

這個是可以吃的。味道有點像菱角，口號有點像芋頭個土豆就是鬆鬆粉粉的。菠蘿蜜的營養價值很高，它含有很豐富的蛋白質和維生素，它對對身體有炎症和水腫的朋友們是很有幫助的。其實它的籽也是有很多功效的是很有藥用價值的。下面就為大家介紹菠蘿蜜的籽怎麼吃

一、可以直接用水煮熟，去皮點點豉油吃。

二、炒菠蘿蜜籽

　　1、取出需要用的菠蘿蜜籽的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗乾淨。

　　2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜籽的多少來定)。

　　3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜籽放入水中煮熟。

　　4、煮熟後將菠蘿蜜籽盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜籽再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜籽(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜籽熟的情況來定)

　　5、炒熟之後，剝掉菠蘿蜜籽的白色的外殼就可以吃了。

三、煲湯

　　1、菠蘿蜜的籽也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。

　　2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜籽一起放進去就可以了，記住要把菠蘿蜜的籽洗乾淨，其他沒有什麼需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的

　　3、這個不僅味道鮮美，而且營養豐富。

四、煮粥

　　1、將菠蘿蜜的籽與米都洗乾淨。

　　2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜籽。

　　3、待煮好後就可以吃了(粥熟了後，菠蘿蜜籽也就熟了)。

注意事項

　　菠蘿蜜籽好吃但要適量，吃多了如果上火併且可能會有其它微小反應，老人孩子少吃為好。