我們喝酒，都是以菜為主，大家相聚，都是先點菜的，每個人都要點一道自己喜歡的菜，菜點完了，在等待上菜的時間裡，才開始研究喝酒的問題，喝什麼酒，白酒喝什麼牌子的，喝多少度的白酒，啤酒喝什麼牌子的，等菜上來的時候，酒的問題也就解決了！

我有個朋友喝酒的時候願意啃豬蹄，啃雞爪子，一頓酒下來，一盤子的雞爪子也就讓他啃沒了！

在東北這嘎達，有一道菜叫豐收菜，這豐收菜也就是蘸醬菜，有黃瓜，干豆腐，尖椒，小白菜，小蘿蔔菜，香菜，可以選擇肉醬，雞蛋醬，這也是喝酒的菜！

還有東北的大拉皮，是切成絲的黃瓜絲，干豆腐絲等，還有用綠豆做的粉皮，麻醬，加上用瘦肉絲做的肉醬，然後混在一起拌好，這道菜也是喝酒必須要有的菜了！

喝酒的時候還必須要有湯，一般的湯都是比較清淡的，在冬天這個時候，最好的湯就是東北的酸菜湯了，又酸又爽又有解酒功能的！

到了夏天的晚上，這喝酒就不進屋了，都願意去那些燒烤攤了，這叫吃烤串，或者叫擼串，就是煙薰火燎的邊吃肉串邊喝啤酒了！

在自己家裡喝酒，那就隨便的多了，夏天去賣熟食的地方買回來三五樣的熟食就可以喝酒了，現在賣熟食的什麼都有，一般的都是買只燒雞，買塊皮凍，買點豬蹄，再買點豬耳朵，豬口條之類的，再來一袋五香花生米，那個黃瓜大蔥蘸醬也是必須有的，當然大蒜也是不能少的了！

在自己家裡冬天喝酒就不吃熟食了，熟食都是涼的，那就在家裡來個火鍋，什麼肉，什麼菜都是可以吃火鍋的，喝點小酒，出點熱汗，那也是喝的痛快，吃的舒服的了！

所以在我們這，大家聚在一起喝酒，其實對吃什麼菜也沒什麼講究的，主要的是聚在一起大家高興，可能剛開始喝酒的時候還能大口的品味著這美味佳肴的，等到後來這酒喝出高潮來，喝出情緒來，喝出感情來的時候，這菜也就吃不出香味來的了！

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要喝酒那還得有肉；

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油炸花生米只需2個小竅門就能酥脆金黃還不糊皮

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謝謝邀請，啥也不吃，

年青人喝酒喜歡吃燒烤，涮火鍋。年齡大的想喝個小酒花生米才能第一位。

調個豬頭肉，切個火腿，拍個黃瓜，來點小炸魚，炒個熱菜之類的。還有的餃子就酒，越喝越有。有的人只要想喝點，什麼菜都行。一人一個口味味爰好吧。千萬別醉酒，喝的過多傷肝傷胃，麻痹神經，有了酒癮，無法自控就麻煩了。

謝邀，這個問題喜好不同，因人而異，有的喜辛辣，有的喜酸甜，有的喜酥脆，有的喜鬆軟，總之羅卜白菜各有所愛。

有個女同學，大學在宿舍喝二鍋頭吃酒鬼花生。

還有一個喜歡喝酒，都把導員喝過來了。誰都攔不住。

我不太喜歡喝酒。一般好朋友聚會什麼的時候會喝點雞尾酒，平時心情差到極點的時候會去超市買幾罐雞尾酒喝。銳澳喝的稍微多一點，但是個人感覺酒精度幾乎可以忽略的那種，不醉人，我當飲料喝哈哈哈

重慶人喝酒喜歡吃燒烤（如：科園四路眼睛燒烤、南坪後堡小腦殼燒烤、江北石馬河九村烤腦花）、大排檔（科園四路紅鴻宏、金和府），朋友聚會一般是酒錢超過菜錢！

酒鬼吃酒鬼花生米，我最愛吃。