蜂蜜桂花能不能吃？

將蜂蜜,桂花製作蜂蜜桂花凍是真正秀色可餐的美食，蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解；干桂花可泡茶、入葯,還是許多食品點心必須的香味料；用天然蜂蜜配合桂花做出來的食品--蜂蜜桂花凍是真正秀色可餐的美食。

這是個好問題。能吃??

桂花的芳香油是容易揮發的，不易久存。

為了保留桂花的香氣，先輩們把桂花拌在蜂蜜、砂糖里。無論味道還是營養可以說是絕配。

蜂蜜、糖，是不變質可以長久保存的食品；桂花蜜、桂花糖也是沒人見過變質的食品。