為什麼有些地方白酒產業比較重要？

04-28

題主的這一問，形式邏輯紊亂，三段論中的大前提、小前提都不周延，結論自然是錯誤。

何以見得呢？

全國真正窮的地方多了去，比如雲南怒江自治州、四川甘孜州和阿壩州等民族地區。這些地區，沒一個產白酒，更遑論白酒為支柱產業。

四川窮嗎？2017年GOP36980.22億元，排名全國前六；

安徽、貴州窮嗎？2017年，貴州經濟增速為10.2%，為最近幾十年來首次獨自增速第一，安徽經濟增速8.5%，全國排名前六；

宿遷窮嗎？它雖是江蘇省最年輕的地級市，但位列中國地級以上城市百強。2017年度 GDP 國內城市100強中，宿遷排名第90名（2610億元）。

關於白酒生產，貴州，皖北，宿遷不太熟悉不好說，但四川是可以擺一下龍門陣的。

四川白酒的主產區集中於瀘州（瀘州老窖）、宜賓（五糧液）、成都（水井坊）、德陽（劍南春）、綿陽（豐谷）以及中國最大白酒原酒基地——成都的邛崍市。

五糧液瀘州老窖水井坊劍南春都是中國名酒，銷量幾乎佔全國半壁江山；綿陽的豐谷酒，則佔據了四川中低端市場的半壁江山；邛崍市生產的基酒，全國其他一些白酒主產區，哪一個沒邛崍基酒的影子？

成都窮嗎？2017年以GDP 13889.4億元在國內城市排名中佔據前8的成都，其GDP的構成中，金融業和軍工增加值是大頭，成都的金融機構數量在西部最多姑且不論，說說軍工吧。

知道殲10殲20不？敢與世界巔峰戰機爭雄，逐鹿世界制空能力，這就是成飛——成飛集團生產的兩種飛機卻響徹世界的天空——

殲10，這是中國第一架自行研製的具有世界先進水平的戰鬥機。在世界上首次創造了獨立於美俄技術的中式戰機。如今，最新殲10C的服役，已經完全實現了對世界主流戰機的超越。

喜歡軍事的盆友，就知道殲20更牛啦——它是中國首款四代隱形戰鬥機，也是除米國F22外，世界第二款隱形重型戰鬥機。

賣軍火與賣白酒，哪個更值錢？這不明擺著嘛。因而白酒的產值對成都GDP的貢獻，「支柱產業」的說法是幾乎可以忽略不計的。

四川宜賓、瀘州窮嗎？2017年兩地GDP分別為1847.2億元和1596.2億元，這經濟總量在全國332個地極行政區劃單位中，至少也是中上水平。

綿陽窮嗎？2017年GDP 2074.8億元，距離全國國內城市百強也僅僅一步之遙。綿陽雖然產豐谷名酒，但產值對綿陽GDP的貢獻，「支柱產業」的說法也是不靠譜的。

四川長虹估計全國人民都曉得，不就電視機么？咳咳，之前我和大家一樣都那麼認為，直到不久前2017四川企業百強新聞發布會上才曉得：地處綿陽的四川長虹不僅是四川百強企業之首，居然是神一樣存在的隱形的、重型軍工企業！

知道神州載人飛船、嫦娥一號不？這是中國軍工大步邁向世界一流水平的巔峰之作！而這些巔峰之作中，四川長虹提供了強大的核心技術支持！

這麼說吧，還一直認為四川長虹只是生產電視機空調的，真就out了。如今的長虹，已經是集軍工、消費電子、核心電子器件研發與製造為一體的綜合型跨國企業集團，並具有強大的全球競爭力。同時，長虹還是西南最大的軍工企業，為神州載人飛船、嫦娥一號、殲10殲20等高精尖項目都提供了強大的技術支持，其高精尖技術，無疑堪稱世界翹楚。

在四川綿陽，還有一個重型軍工企業：綿陽九院——中國的核技術核動力核心都在這兒！

中國名酒「劍南春」的家鄉德陽窮嗎？2017年其GDP1960.6元，距離全國國內城市百強也是僅僅一步之遙。

知道德陽最賺錢最厲害的殺器是什麼嗎？

全國最大水電站的水輪機組，哪一個沒德陽東鍋集團的產品？

目前世界最大的成套發電設備供應商和電站工程總承包商是誰呢？那就是始建50年代末期的德陽東方電氣集團，是中國重裝工業的一顆璀璨明珠——

隨著世界對清潔能源的需求增強，無論廣闊的陸地，還是遼闊的海洋，只要風力豐富的地方，幾乎都有德陽東電「風車」巨大的身影。同時，東電的「風車」還出口到歐洲、南亞、東亞以及俄羅斯等，成為世界清潔能源的倡導者和引領者。

以上舉的簡單栗子，已經足以說明，全國真正產白酒的地方，並不窮！他們主要的經濟來源，不是靠賣酒，而是靠高科技！

圖片據網路。如有侵權聯繫後秒刪。

提這個問題的樓主，可能腦子有點不清晰，且不說他有意挑起地域歧視，但至少有一點，他的邏輯思維不明，因為白酒產區與貧困地區，毫無任何邏輯關係。

首先，酒是中國古代農耕文明重要符號之一，從中國酒文化起源等淵源關係來看，古代產酒地，往往是農耕文明最發達的地區。

比如我們常人所說，中國古代白酒第一人杜康，他的家鄉就在河南洛陽地區。作為中國酒祖杜康兄，據說就是夏代國王少康，他的故里，就是現在的洛陽城西，他最早釀造的杜康酒，就產生於洛陽為中心的河洛地區。

洛陽在中國古代歷史上是很多朝代的首都，不僅是中國的政治、文化中心，更是古代農耕文明最發達的地區。

現在的洛陽也是河南第二大城市，它還在生產杜康酒，你能說洛陽是窮地方嗎？

其次，古代盛產白酒的地方，不是產糧區就是水源優質地，其歷代傳承的釀酒工藝，早已列為中國非物質文化遺產，是古代農耕文明發達的象徵，其銷售的對象往往是這一方土地經濟發達區。

前面有很多網友，就這個問題回答的樓主，我再簡單說一句。

四川與貴州產酒地區除了依託長江上游優質的岷江、赤水等水系外，它主要的銷售對象除了成都、重慶，還主要是沿著，長江黃金水道輸賣到江南經濟發達區成為富裕區。

瀘州就不用說，就如，以釀酒手工業為主的古代的播州現在的遵義，就是當時雲貴高原經濟比較發達的一個州。清朝時，才從四川劃給貴州，其主要目的就是通過遵義的富裕來帶動貴州全省發展，遵義現在還是貴州第二大城市，並不是窮地區。

其他城市就不舉例了，希望以後樓主在提問題時用一點腦筋，謝謝啊。

這個問題看起來比較「地圖炮」，但仔細想一下，還真是事實。

中國兩大白酒產區，分別是四川和河南；貴州的上市公司數量僅有20餘家，其中就包括中國白酒老大貴州茅台；皖北有古井貢酒、口子窖和金種子，這個產區還拓展到宋河糧液的所在地河南鹿邑——宋河酒業和古井貢酒公司甚至只隔了十來公里。

這些地方的經濟實力的確稍遜一籌，但這些地方白酒產業佔比很高。

2016年四川GDP為32680.5億元，其中白酒產值為2118.7億元，佔比6.48%，在四川省電子信息、食品飲料、裝備製造三大支柱產業中，分量不小。

2016年，貴州遵義以GDP2100億元，位列中國城市百強榜第100位。其中，貴州茅台獨佔500億，茅台集團以及受茅台帶動的相關產業，幾乎撐起了遵義GDP的半壁江山。

金種子酒是安徽阜陽唯一的上市公司，再加上古井貢酒、口子窖，說白酒是皖北的支柱產業，一點不為過。

之所以呈現這樣的格局，首先是因為白酒產區集中在農業發達地區，這些地區的經濟，相較於以工商業為主的東部沿海地區，肯定要差一些。

白酒以稻穀為主要原料，所以自古以來水稻產量就比較高的四川就成為白酒的重要產地；安徽南部水質好，但白酒產區卻集中在北部，也是因為這個原因。

儘管白酒企業集中在「窮」地方，但是這些企業本身卻非常賺錢，白酒行業動輒三四十個點的凈利潤，讓其他行業眼紅不止。

所以，隨著白酒行業回暖，部分地方政府開始推動白酒產業的發展，希望這個支柱為區域經濟的發展撐起更大的一片天，比如說河南方面2017年10月底推出的振興措施。

江蘇等沿海城市解決溫飽問題後拚命的奮起直追、步人後塵進入釀酒行業打造了「洋河夢之藍」。

「自到成都燒酒熟，不思身更入長安」，古往今來蜀地出好酒，公元756年，唐明皇幸蜀成都，御筆「修覺山」，1261年就在內外兼修拉開民族覺醒的號角！

題「上有天堂下有蘇杭」的范成大夢寐以求登修覺山未果而抱憾終生、把修覺山比喻上風上水之天堂寶地。陸遊在修覺山醉酒後撰文：蜀漢羈游歲月侵，京華乖隔少來音。登臨忽據三江會，飛動從來萬里心。地勝頓驚詩律壯，氣增不怕酒杯深。一琴一劍白雲外，揮手下山何處尋！

杜甫修覺山留下多首千古絕句。「西川供客眼，唯有此江郊」，「此曲只應天上有，人間能得幾回聞」，唐明皇御筆，天地間飄香，天作之合，修覺山。

這是傳統產業的技術競爭優勢而存活下來的產業，這些城市都是三四線城，大學都沒有幾所，而且離交通樞紐很遠，其實產業因無競爭力優勢互補，所以被市場逐漸淘汰，而這種有傳統文化底蘊無法複製的品牌影響力，其它城市想複製也困難，如茅台酒只產茅台鎮。五糧液只產岷江沿岸，而金沙江畔就品質次之，水質與氣候類型適合。茅台就無法擴建，離開此地只能變成習水酒，這就是小氣候決定的啊。而且人工勞動力成本不是很高，技術升級也不需要，這裡的領導也思想意識保守封閉，思路與觀念比沿海地區落後的多，對其它業扶持力度遠遠不夠。覺得酒業盈利模式穩定，利稅又高，不願意去發展其它產業。勞動就業還比較大。

謝邀！在我看來，因為窮所以交通肯定不是特別發達，也就沒有辦法發展重工業鏈，像鋼鐵，冶金等，而像車床加工運作這些都非常難。

也因為地質原因，這些地方大部分的地方沒有特別豐富的礦產，比如說金礦，還有很一些珍貴的礦產。就因為沒有這些礦產，也就說很多人不願意來這兒投資也就帶不動經濟的發展，所以說這些地方經濟一般不會特別發達而是相對於礦產啊，或者說重工業啊，它有它的優勢，山好水美，能拿得出手的，一般的就是自身有優勢的，像傳統工藝傳統手藝。

貴州的這個酒文化就很發達，像茅台還有其他的很多清酒，是自家釀造的。有很好的發展前景，因為人們現在人們所吃的東西，就講究一個生態綠色和這個特別，雖說其他方面不然發達城市，但在白酒行業上有它的特點。

今日答主/岸河風清

責編/Dearlom 、Xslie

老實說，這個問題設置得真的好腦殘，出白酒尤其是好的白酒的地方，往往有得天獨厚的水條件，好的水質，適宜的溫度、光照，、空氣乾濕度，農作物獨特生長條件等等，而這些地方通常地處偏遠，偏遠而已，跟窮沒有關係，非洲那麼窮連水也喝不上，歐洲挺富有，葡萄美酒享譽世界，這個世界的劃分有很多緯度，不是只有窮、富，算了，打字很累的，當你還是台機器還沒進化完而已。

產白酒最重要的就是氣候，西南白酒金三角出產中國最好的白酒，但為何雲南無名酒，貴州除遵義無名酒，四川名酒卻很多，其特點還是集中在北緯30度附近的地方，氣候對酒的發酵釀造儲藏影響極大，還有就是對水質要求也極高，四川有得天獨厚的純凈水源條件，包括茅台酒用的赤水河水，都源自一脈。各大名酒品牌分別是仁懷茅台，宜賓五糧液，瀘州老窖（國窖1573），古藺郎酒，成都水井坊，邛崍文君酒，綿竹劍南春，射洪捨得酒，綿陽豐谷酒。值得注意的是，貴州茅台酒產地在現川南邊上，曾屬於清朝四川管轄，和四川關係密切，當地人口音接近四川話，非貴州話。