每天喝牛奶的人和從來不喝牛奶的人，在體質上有差距嗎？
這個我有發言權：我家婆今年七十九歲了，早在十多年前就開始喝純牛奶至今，每天一袋，從沒有間斷過。十幾年前就有冠心病，犯病最重的時候，要我們小輩準備後世，買裝老的衣服，到現在，心臟彩超檢查，已經沒有大問題，吃的十幾年的葯現在都已經減半了。
今年國慶節我們帶老人去北京一日游，最後去鳥巢，我們年輕人都累得不行了，老人家還沒事呢！天天去外面扭秧歌，溜達，特硬朗，鄰居相同年齡的老人沒一個比得上，這都是牛奶的功勞！
喝牛奶好處多多，網上好多解釋：
這可是專家說的！
不過還有要注意的地方：
這也是專家說的！看看我家婆，這個可不是托哦：
為了不侵肖像權取個背影的：健步如飛的感覺??再來一張，中間白髮蒼蒼的那位老太太就是：
怎麼看都不像80歲的老人，其實，老人家十多年的病了，生活好了才開始喝牛奶的，一直堅持下來，身體越來越好了。不管是不是牛奶的功勞 ，都祝願家婆健康快樂每一天！
曾經日本東京待過三年，那裡的牛奶相對便宜，是普通工薪族每天可以喝的，於是天天能喝一斤純牛奶，剛開始只能喝半斤每天，慢慢就上來了。東京的天氣，和西安差不多，四季分明，冬天也冷。三年如一日，堅持喝牛奶的感覺，是回國後對比出來的。
時值深秋十一月份，西安的朋友個個已經是薄毛衣加外套，尤其是秋雨過後更是秋冷。秋衣秋褲才可以保暖，而我當時剛從東京回來不久，這個時候穿的短袖，和他們形成鮮明對比，我自己也能感覺到，不冷，腰板挺，抗寒能力強。耐力和後發力的表現則是後來的事，因為做了生意，有時候需要搬運非常重的貨物。
這在以前的感覺，如果沒勁就是扛不起，而幾年牛奶喝的結果，是貨物抗到一半，還要再往上用力抗到肩上，是需要一個後勁和爆發力的，沒問題，這個時候後勁是可以再次迸發的。對比之下，以前可不這樣，沒力氣了就是沒有了，壓根沒有後勁。除了這之外，身體的免疫力，活動能力也感覺好多了！這是堅持喝幾年的積累效果，平時不喝，偶爾喝一次肯定沒有什麼體現。
會有差別的吧，講下我的經歷:
我是一個從小到大沒喝過牛奶的人，集中喝牛奶是一段時間裡熱心健身，堅持了大概兩個月左右。袋裝純奶每次喝兩三袋，一天喝七八袋左右，每次吃四個煮雞蛋，一天吃十來個，然後運動和休息都比較規律，兩個月左右肌肉增長非常明顯，感覺身體里充滿了火，因為是單身，搞的每天都想找人打架的感覺，反正就是精氣神很足，沒事走路上總想在路邊的樹上踹兩腳的感覺，真是精力大的壓都壓不住。
後來不喝牛奶了，不知道為什麼，後來每次喝牛奶肚子會不舒服！ 也不多吃雞蛋了，天天努力吃雞蛋把人撐的噁心的??
中國居民膳食指南推薦，普通成人每天應該吃各種各樣的奶製品（主要是牛奶和酸奶），推薦量是每天300克（約300ml）。奶類營養價值非常豐富，尤其是富含鈣和優質蛋白。既往的研究看，充足的奶類對降低骨質疏鬆風險、部分腫瘤（如乳腺癌）風險和心血管疾病風險是有益的。與從來不喝奶的人相比，堅持每天喝奶（每天300~500毫升）這個好習慣的人群，整體（刨除個例不講）肯定是更健康的。
每天按照膳食指南的推薦，即攝入300克的牛奶（每百克牛奶含104mg的鈣），就可以獲得312mg的鈣。要知道，普通成人每天鈣需要量總共才800mg，光奶類就能提供約40%的鈣。如果不喝牛奶，那富含鈣的大豆製品和綠葉菜就應該推薦量基礎上翻倍，然而現實中，很多人大豆製品和綠葉菜的攝入連推薦量都達不到，更別說翻倍了。
因此，不攝入牛奶（當然喝其他奶也可以，這裡主要指奶製品），鈣攝入不足的風險就非常大，鈣攝入不足會降低骨密度，增加骨質疏鬆風險。研究也發現，與不喝奶的人群相比，堅持喝奶的兒童骨密度平均增加0.01g/cm2。對於成人的研究同樣發現，增加牛奶及其製品的攝入，促進成人骨密度增加。
除此了骨骼健康之外，很多研究還發現，飲奶（尤其是低脂奶）刻意降低心血管疾病、糖尿病和乳腺癌風險。
因此，喝奶對營養平衡（尤其是鈣）和健康的意義很大，喝與不喝體質差距不小。應從小養成每天喝奶的好習慣，按照膳食指南的推薦，每天喝奶300g左右，純牛奶或酸奶都是可以的。
牛奶，一種很普通但非常有營養的飲品，作為一種動物性飲品，一直以來受到大多數人的青睞，常喝牛奶的人和不喝牛奶的人比起來有何不同，其實差別主要表現在骨骼的健壯程度以及對於外界疾病或者不良因素的抵抗能力上；當然還要因人而異，因為就算很多人不喝牛奶，可能還會從其他動物性食品當中獲取優質蛋白質和豐富的鈣質，也不可以偏概全。當然，日常堅持飲用牛奶對於身體的確有著不錯的作用。
首先，牛奶可以為身體提供能量：
牛奶中含有豐富的蛋白質物質，而蛋白質本身是三大產能營養物質其中的一種，飲用牛奶可以為身體補充能量，另外可以為工作和學習提供充足的動力基礎。
補鈣，其最強大的作用：
一提到補鈣，最先想起、作用最大的一定是牛奶，其中含有豐富的動物性鈣質，易於人體吸收，比江湖中傳言的骨頭湯、蝦皮要強大的多。
而且牛奶當中的維生素D和乳糖本身還可以促進鈣質的吸收，這也是它的一大亮點。
促進大腦的發育以及運轉：
牛奶當中含有較為豐富的乳糖物質，當乳糖進入身體之後會分解為一分子的葡萄糖物質和一分子的半乳糖物質，而我們的大腦以及它的神經組織就是由半乳糖和其他一些營養物質構成的，所以牛奶對於智力發育和大腦的正常工作也起著舉足輕重的作用。
適當的安神作用：
牛奶中含有色氨酸，可以幫助人體分泌褪黑素，這種物質可以不錯的促進睡眠，預防失眠，當然食物的作用並不大，因為飲用量非常有限。
喝多少：根據《中國居民膳食指南》中的推薦量，建議成年人每日攝入的奶及奶製品要達到300克，為了更好的補鈣，建議您每天飲用300克的牛乳（如果喝不夠，可以用奶製品替補）。對於兒童、孕婦、老年人等特殊人群，建議可以適當增加飲奶量。
飲用牛奶的一些小細節：溫牛奶最靠譜；溫熱的牛奶（35-40℃）最適合於胃腸，不容易造成刺激，人體的舒適感最強。
不加糖最靠譜；減少精製糖的攝入，你的身體會更健康，離齲齒、肥胖、糖尿病等疾病的距離會更遠；另外最天然的味道才更美好；如果實在覺得味道單調可以加幾滴蜂蜜，但不可過量。
選擇小包裝牛奶，不可剩餘；牛奶喝不完不方便保存，容易受到微生物侵襲，所以建議您購買小包裝牛奶，一次性喝完，拒絕剩餘。
牛奶，要避光保存；牛奶中本身含有像核黃素、卟啉等對光照比較敏感的物質，經過陽光照射很容易影響牛乳的風味；所以牛奶在儲存的過程中一樣要注意避光、冷藏保存。
健康飲用牛奶，相比之下，喝牛奶一定會比喝牛奶的人更加強壯，因為牛乳當中的鈣質的吸收率的確相當高，而且這種飲品的口感也比較優秀，大家也比較容易接受。
所以，建議您要喝奶，特別要堅持飲用牛奶，無論對於孩子還是老年人，都是如此。
註：營養師王思露，希望原創回答內容對您有所幫助；圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除
首先，牛奶確實是一種非常優質的食物，甚至被譽為「白色血液」。其實，奶的營養價值和營養素配比都是相當合理的。這一點你只要看嬰兒，只需要單純的喝奶，就可以成長所需要的各種營養。牛奶最大的作用就是提供人體所需的蛋白質和鈣。牛奶含有豐富的礦物質、牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。如果長期蛋白質和鈣質吸收不足，對於兒童來說就是牙齒松、個子矮；對於成年人，就是骨質疏鬆，易骨折。
2016《中國居民膳食指南》推薦，每天液態奶300克。這300克奶可為我們提供300mg鈣，9克優質蛋白質，可以實現鈣攝入量的37.5%，優質蛋白質的30%。也就是說一杯奶，基本上滿足了一天1/3的鈣質和蛋白需求量。如果不喝牛奶，通過吃肉來獲取這些蛋白，難免出現脂肪的超標。因為牛奶的脂肪含量為3克/每100克，而豬肉的脂肪含量約28克/每100克。吃的素一點也可以補充蛋白質，比如採用吃豆腐的方式，每天至少要吃半斤豆腐。補充了蛋白質，但如果想要無負擔的補充牛奶中的鈣，需要再吃上300克的小油菜。所以說，對於不喝牛奶的人來說，只要飲食結構豐富足量，依然可以滿足牛奶的營養價值，牛奶並非無可取代。但是如果可以喝牛奶，這種補充營養的方法是很健康的。
但是牛奶也絕不是萬能飲料：1、牛奶不能助眠睡前喝牛奶的副作用更多根據人類當前的認知，喝牛奶能安眠這個問題並沒有證據。而睡前喝牛奶，不僅會增加夜間上廁所的幾率，還會增加消化負擔，反而可能不利於睡眠。2、引髮乳糖不耐乳糖不耐受是由於乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖。你是不是有過喝牛奶之後打嗝出現不太好聞?或者空腹喝牛奶後出現胃痛、拉肚子?其實，大約有2.5%的嬰兒在出生後會出現不同程度的牛奶過敏現象，很多人終生都會對牛奶產生過敏反應。3、脂肪含量不可忽視雖然牛奶里的脂肪含量相對肉製品來說是比較低的，但是全脂牛奶對於高血脂、糖尿病的病人來說，也需要控制攝入量，每天最多一杯足矣。
感謝提問！這個問題排除絕對因素，其實喝不喝牛奶也未必體質差別就那麼明顯，但是如果你喝牛奶還不吃一些「特殊的食物」，還真有可能體質有明顯差距。
首先簡單地說一些差別：
1??乳糖不耐受
不喝牛奶的人，腸道中的乳糖酶會逐漸減少，如果間隔了長時間又開始喝牛奶，就有可能出現乳糖不耐受，引起腹脹、腹痛或急性腹瀉，其實這不是牛奶變質了，而是身體中酶的分泌退化了。
2??更容易骨質疏鬆
從來不喝牛奶、不喝酸奶、不喝奶粉，也不吃乳酪，那麼鈣的攝入量就不容易達到成人每天推薦攝入量800Mg/日，慢慢的骨骼和牙齒等人體骨池中的鈣就會遊離出來提供機體所需，天長日久之後得骨質疏鬆的風險會更高。
3??上年紀或懷孕時容易腿抽筋
如果始終不喝奶，人上年紀或女性懷孕消耗多、更年期後破骨細胞活性增強，成骨細胞活性減弱，有人經常會出現小腿肌肉痙攣現象，而這種現象多會出現在夜間。
但是，不喝牛奶也有辦法補充身體所需的鈣、維生素D、維生素A、蛋白質，關鍵是你是否主義到了：
1??每天吃豆製品
每天都吃豆腐或豆腐乾、腐竹、素雞等豆製品，也可以補充大量的鈣、鎂以及優質蛋白，也會促進鈣吸收和利用的。很多豆製品中鈣的含量都超過牛奶，甚至超過三四倍之多。而且豆製品普遍含鎂較多，與鈣的吸收密切相關。但有些豆製品不能作為補鈣食物，比如豆漿、內酯豆腐、日本豆腐。當然，因為沒有富含鈣和鎂的石膏或滷水添加，大豆也不能作為補鈣的主要食物，而且整粒的吃大豆也會攝入不少大豆植酸、膳食纖維等影響鈣吸收的物質。
2??每天吃足夠的綠葉菜
綠葉菜也是鈣的來源之一，有的菜甚至鈣含量超過牛奶(104mg/100g)，比如油菜苔中鈣含量156mg/100g、苜蓿菜中鈣含量713mg/100g，即使普通的油菜、西蘭花中鈣的含量也有60+mg,即使蔬菜中或多或少的含有草酸，也會有不少鈣被吸收。重要的是綠葉菜中還含有豐富的維生素K，是促進鈣吸收和利用的重要營養素，除非你選擇了莧菜、空心菜、菠菜等草酸含量太高的蔬菜。
3??經常吃麻醬海帶等食物
麻醬海帶不能作為補鈣的主要食物，因為麻醬用量少、海帶中有較多的海藻膠。但是，它們本身鈣鎂含量高，這些鹼性礦物質會影響整個膳食結構，使鈣鎂比例和鈣磷比例更趨合理，使得食物中的鈣有利於吸收。但麻醬畢竟是高脂肪高熱量的食物，每次也就吃5~10g吧。
4??經常曬太陽和運動
即使喝牛奶，也需要多曬太陽多運動，牛奶中的維生素D含量也不是特別多，而維生素D主要是通過曬太陽來促使人體皮下7-脫氫膽固醇合成維生素D3，促進鈣的吸收和利用。而運動則可有刺激骨骼，使鈣更多的沉降到骨骼中。
還是建議大家盡量選擇牛奶作為補鈣的食物，中國居民膳食寶塔提示成人每天300g牛奶是最佳補鈣途徑。
本文圖片皆來自於網路，在此向圖片作者表示感謝！
小時候，父母常讓壹周君喝牛奶，長大了，睡不著時，家人朋友也會說喝點熱牛奶，就會容易入睡。喝牛奶到底有什麼好處？是不是應該每天喝？壹周君覺得長期喝牛奶肯定第一鈣比不常常喝牛奶的人好很多，而且擁有均衡的營養成分，關鍵是還可以降低膽固醇和減少高血壓
此前，一次關於骨密度測定的調查發現，每天喝300毫升牛奶的人和從不喝牛奶的人相比，喝牛奶人群的椎體密度分別高出6%，這說明牛奶對防治骨質疏鬆症有著良好的功效。
人還是要堅持喝牛奶，特別是熱牛奶，牛奶有著「白色血液」的稱號，它所含的豐富營養素是其他食物不能所及的。牛奶的蛋白質和鈣質成分高，其中的賴氨酸和蛋氨酸的成分最高，這兩種胺基酸是很難從植物蛋白身上得到的。
牛奶含有碳水化合物，鋅，錳，銅還有各種維生素，而含量最高的就是維生素B2和維生素A,這兩種維生素。只要每天喝一杯牛奶，基本的營養都足夠了
人體攝入牛奶以後，牛奶中的鈣具有除鈉的作用。高血壓病人如果每天補充1000毫克鈣，堅持兩個月，可以讓血壓明顯下降，甚至恢復正常。此外，牛奶中的脂肪是有低碳鏈和不飽和脂肪酸組成，所以喝牛奶不但不會引起膽固醇水平升高，反而會降低體內膽固醇。
現代女性長時間在電腦前工作，會使皮膚乾燥，國外的營養師經過多年研究證實多喝牛奶能夠在一定程度上起到改善膚色的作用。
牛奶的含有的營養成分可以消除小皺紋產生，增強皮膚張力，美白肌膚，更能延遲皮膚衰老。所以說稱牛奶為「營養聖品」也不為過。
失眠最常聽到的一句話就是去喝杯熱牛奶，就能睡了，因為牛奶的催眠鎮靜作用，會使我們早上就出現昏昏欲睡的感覺。每天喝一杯牛奶對身體真的百利無一害哦。小朋友或者長輩更應該多喝牛奶補充身體所需的鈣質。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等，是人體不可或缺必須氨基酸。
不可替代
牛奶中的蛋白質主要是含磷蛋白質，也含白蛋白及球蛋白。牛奶是人體不可合成的必須氨基酸，要想獲得這種優質蛋白只能在牛奶中攝入。其他無任何替代品。
牛奶包含了所有的必需氨基酸，是全蛋白。
補鈣
牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。故「牛奶能補鈣」這一說法是有其科學道理的。
降膽固醇
對於中老年人來說，牛奶還有一大好處！
它與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低，牛奶中某些成份還能抑制肝臟製造膽固醇的數量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
促進發育
人的腦部和神經組織都是由半乳糖和其他物質構成，牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。每天一杯牛奶能促進孩子身體和智力發育。
鎮定安眠
牛奶中含有能使人產生疲倦欲睡的L色氨酸物質，還有微量的嗎啡類物質，有一定的鎮靜催眠作用；牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。更利於睡眠質量的提高。
人睡著之後，人體血液中鈣的水平會慢慢降低，而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失，維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利於鈣的吸收。青少年每晚睡前一杯牛奶對長身體的作用棒棒噠！
減脂聖品
牛奶營養豐富，對於有減脂要求的人來說也是很優秀的蛋白補充飲品。蛋白有承擔修補肌肉的作用，肌肉組織又是提高人體新陳代謝的主要成分，適量的補充蛋白，提高身體代謝能力，能幫助身體更快的燃燒脂肪。脫脂牛奶是減肥人群的首選，但是也不要以偏概全，適量的補充全脂牛奶，讓身體攝入的營養更加全面，更加有助於減脂。
這裡魚兒要極力推薦自己在減脂期間的牛奶搭配：
撒花！！
牛奶+燕麥
飽腹感強，富含膳食纖維和全蛋白，熱量低，每天早上一碗就飽飽的，根本吃不下其他的了！一天所需的兩項營養在早上全部充電完畢！
牛奶+黑糖
特別適合女孩子，例假期間每天一杯，緩解身體不適，補血養顏，補充身體流失的營養
膳食指南規定，每人每天都要保證一杯250g（250ml）牛奶，因為牛奶中富含蛋白質，富含鈣質，都是人體必需的營養成分，而且這兩種必需物質在牛奶中很好獲得，而且牛奶中的蛋白質是優質蛋白，很利於人體吸收利用。
長期不喝牛奶的人很容易卻蛋白質、鈣質，特別是鈣質，牛奶中含量最豐富，從主食、蔬菜、水果、肉類中都沒有牛奶充足，不足以滿足人體每天推薦補充的鈣含量，所以很容易造成骨骼不健康。
可能很少有人覺察到不喝牛奶到底有什麼地方不同，不過長期下去會缺少蛋白質，肌肉組織不緊緻，脂肪含量超標，人顯得沒精神、臉色偏黃。而且由於缺少鈣質，骨骼不強健，也沒有韌性，很容易造成骨質酥鬆提前的癥狀，或者容易骨折，骨折後不宜癒合的情況，牙齒鬆動，咬東西牙隱隱作疼或者容易被磕斷，小孩子缺鈣還會引起佝僂病，走路，站立不穩定。
缺少鈣質還有很多表現，比如說晚上可能更容易失眠，遇事更不容易保持冷靜，因為鈣質有安撫神經系統的作用，可以讓神經系統維持鎮定和冷靜的狀態。
所以，補鈣是很重要的事情，所以它的優質提供源 - 牛奶就是很重要的食物，最好保證每天250g牛奶，才能更好地補充鈣質。
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